消费者维度的转基因食品政策效应研究——基于实验经济学方法
本文选题:转基因食品 切入点:信息 出处:《科技管理研究》2014年08期 论文类型:期刊论文
【摘要】:研究选取我国东部、中部、西部3个城市的216名消费者,运用实验经济学的方法得到数据,并通过计量模型分析不同转基因食品政策下消费者对转基因食品和非转基因食品支付意愿差异。得出结论,相对于无信息政策,有信息时,消费者对转基因食品支付意愿更小;相对于自愿标识政策,强制标识政策下,消费者对非转基因食品支付意愿更大。
[Abstract]:The study selected 216 consumers from three cities in the east, middle and west of China, and obtained the data by using the method of experimental economics. The differences of consumers' willingness to pay for GMF and non-GMF under different GMF policies were analyzed by econometric model. It is concluded that consumers have less willingness to pay for GMF when there is information than there is no information policy. Consumers are more willing to pay for non-GM foods than voluntary labelling policies.
【作者单位】: 郑州大学公共管理学院;
【基金】:河南省软科学项目“基于实验经济学的转基因食品监管政策研究”(132400410139) 河南省教育厅科学技术研究重点项目“信息不对称条件下的食品安全监管策略研究”(13A630601)
【分类号】:F224.32;F426.82;F203
【参考文献】
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【共引文献】
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本文编号:1646974
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