认知引导和危害防范:突发食品安全事件风险沟通研究

发布时间：2017-05-26 15:04

  本文关键词：认知引导和危害防范:突发食品安全事件风险沟通研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：本文基于风险分析理论,以危害大小和公众关联疏密为指标,建立食品安全风险沟通机制框架,划分出危机型、警惕型、引导型、预防型四种食品安全风险沟通类型。围绕具体的突发食品安全事件个案,深入分析不同类型食品安全风险沟通的特征和策略,并提出打基础、强基层、建机制等政策建议。
【作者单位】： 国家行政学院;
【关键词】： 食品安全 突发事件 风险沟通类型和策略
【分类号】：F426.82;F203
【正文快照】： 文胡颖廉“民以食为天,食以安为先”,食品安全是关系我国改革发展稳定大局的重要民生问题和社会问题。近年来,我国接连发生突发食品安全事件,引起社会高度关注,给政府监管工作提出严峻挑战。在现代社会,安全问题的本质是风险。理想的食品安全监管体系,应当是建立在风险分析基

【共引文献】

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