食品标签存在的问题及应对措施
发布时间:2017-06-02 12:08
本文关键词:食品标签存在的问题及应对措施,由笔耕文化传播整理发布。
【摘要】:本文主要探讨了食品标签目前存在的主要问题,分析食品标签不规范的主要原因,从政府、企业、媒体、消费者、社会宣传等方面给出了建议,以发挥食品标签应有的信息功能、形象功能、承诺功能和美化功能。
【作者单位】: 航天中心医院营养科;中日友好医院营养科;
【关键词】: 食品标签 问题 建议
【分类号】:F203;F426.82
【正文快照】: 食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物[1],包括商标、食品名称、配料清单、净含量和沥干物(固形物)含量、制造者的名称和地址、生产日期或包装日期和保质期、产品标准号以及各种质量标志和图形图案等。食品营养标签是食品标签的组成部分,是向消费者提供食品
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 李学东;李瑞;李志刚;闻辉;;市售预包装食品包装标识标注情况调查分析[J];中国公共卫生管理;2006年03期
2 张英;乔志敏;;中美食品营养标签的比较及启示[J];海峡预防医学杂志;2009年03期
3 刘淮玉;单成迪;吕静;吴建华;胡国泉;徐文玺;许娟娟;戴元明;宋巧霞;袁利民;;消费者营养标签使用情况的影响因素调查与研究[J];中华疾病控制杂志;2012年01期
4 张萍;;预包装食品标签检验中常见的不合格项分析[J];计量与测试技术;2007年08期
5 郭再逢;代海香;索中述;;银川市药店营养类食品包装标签标识情况分析[J];宁夏医学杂志;2007年08期
6 陈秋玉;吴阳军;;上海市流通领域预包装食品标签状况调查及对策[J];上海预防医学杂志;2007年09期
7 侯建星;毛惠萍;陈蓉芳;黄红儿;张志萍;金泰^,
本文编号:415241
本文链接:https://www.wllwen.com/guanlilunwen/shengchanguanlilunwen/415241.html