河南莲花味精股份有限公司竞争战略研究

发布时间：2017-06-18 12:18

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【摘要】：河南莲花味精股份有限公司(以下简称“莲花股份”)是我国味精行业著名企业。近些年来,在国内调味品行业蓬勃发展的大背景下,莲花股份应该采取什么样的竞争战略才能在越发严峻的行业竞争态势中继续生存发展,成为企业现阶段亟待解决的问题。本文结合企业竞争战略研究领域的理论和观点,运用PEST、波特五力、SWOT、价值链等分析模型和工具,采取文献研究、访谈调研、数据比较等研究方法,对味精行业整体外部环境、行业竞争态势、行业内战略群组、研究对象的主要竞争对手、研究对象的核心竞争力进行了系统的分析,总结了研究对象自身的优势、劣势和面临的机会、威胁。以上述分析为基础,本文认为,在未来一段时间内,莲花股份应充分利用自身在产品生产、专利技术、品牌知名度以及销售渠道方面的优势资源和能力,选择集中于核心高利润业务和目标市场的竞争战略。同时,本文还对为保证战略成功实施而应采取的相关措施提出了建议。
【关键词】：莲花股份 味精行业 竞争战略 聚焦战略
【学位授予单位】：对外经济贸易大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2015
【分类号】：F426.82;F272
【目录】：

• 摘要5-6
• Abstract6-9
• 第一章 引言9-14
• 1.1 研究背景与意义9-10
• 1.1.1 研究背景9
• 1.1.2 研究意义9-10
• 1.2 研究思路、方法与论文结构10-11
• 1.2.1 研究思路10
• 1.2.2 研究方法10-11
• 1.2.3 论文结构11
• 1.3 研究对象简介11-14
• 第二章 文献综述14-18
• 2.1 产业组织理论14-15
• 2.2 资源基础理论15-17
• 2.3 竞争战略理论17-18
• 第三章 莲花股份外部环境分析18-34
• 3.1 总体外部环境分析18-21
• 3.1.1 政策环境18-19
• 3.1.2 经济环境19-20
• 3.1.3 社会环境20-21
• 3.1.4 技术环境21
• 3.2 行业环境分析21-28
• 3.2.1 国内味精行业整体情况21-23
• 3.2.2 国内味精行业竞争激烈程度23-25
• 3.2.3 卖方议价能力25
• 3.2.4 买方议价能力25-26
• 3.2.5 进入壁垒26
• 3.2.6 替代品的威胁26-28
• 3.3 国内味精行业战略群组分析28-30
• 3.4 莲花股份主要竞争对手分析30-34
• 3.4.1 食品加工业味精市场主要竞争对手分析30-31
• 3.4.1.1 阜丰集团30
• 3.4.1.2 梅花集团30-31
• 3.4.2 餐饮业味精市场主要竞争对手分析31-32
• 3.4.3 家庭消费味精市场主要竞争对手分析32-34
• 第四章 莲花股份核心竞争力分析34-45
• 4.1 价值链分析34-43
• 4.1.1 价值链分析结论概述34-35
• 4.1.2 供应链管理35-36
• 4.1.3 生产管理36
• 4.1.4 市场营销36-39
• 4.1.5 售后服务39-40
• 4.1.6 人力资源管理40-42
• 4.1.7 财务管理42-43
• 4.1.8 研究与开发43
• 4.2 核心竞争力分析43-45
• 第五章 莲花股份SWOT分析45-52
• 5.1 竞争优势分析45-46
• 5.1.1 品牌45
• 5.1.2 渠道资源45
• 5.1.3 生产管理经验45
• 5.1.4 产业链延伸能力45-46
• 5.1.5 利益相关者的支持46
• 5.2 竞争劣势分析46-49
• 5.2.1 市场营销能力46
• 5.2.2 产品创新研发能力46-47
• 5.2.3 现金流47-48
• 5.2.4 运营成本48-49
• 5.2.5 所在地区经济发展水平49
• 5.2.6 决策效率49
• 5.3 潜在机会分析49-50
• 5.3.1 调味品行业发展态势49-50
• 5.3.2 并购机会50
• 5.4 潜在威胁分析50-52
• 5.4.1 行业竞争加剧50
• 5.4.2 政策风险50
• 5.4.3 社会舆论影响50-52
• 第六章 莲花股份战略问题分析及战略选择建议52-59
• 6.1 莲花股份存在的战略问题52-55
• 6.1.1 缺乏战略规划52-53
• 6.1.2 业务组合价值创造能力较低53
• 6.1.3 经营理念以及管理的机制、手段落后制约公司发展53-54
• 6.1.4 资金链紧张导致公司高风险经营54-55
• 6.2 莲花股份战略选择的分析55-56
• 6.3 莲花股份战略实施相关配套措施的建议56-59
• 6.3.1 尽快甩掉制约公司发展的包袱56-57
• 6.3.2 构建以产品创新研发为核心的现代化市场营销体系57
• 6.3.3 完善公司治理和优化公司运营57-59
• 第七章 总结与展望59-61
• 7.1 总结59
• 7.2 本文的局限与不足59-60
• 7.3 对后续研究的展望60-61
• 致谢61-62
• 参考文献62-65
• 作者简历 在读期间发表的学术论文与研究成果65-66

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前6条

1 葛红玲;熊晶;;产业组织理论与资本结构理论融合研究综述[J];北京工商大学学报(社会科学版);2012年01期

2 李晓钟;张小蒂;;中国汽车产业市场结构与市场绩效研究[J];中国工业经济;2011年03期

3 范合君;戚聿东;;中国自然垄断产业竞争模式选择与设计研究——以电力、电信、民航产业为例[J];中国工业经济;2011年08期

4 吴金南;刘林;;国外企业资源基础理论研究综述[J];安徽工业大学学报(社会科学版);2011年06期

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6 彭颖;;产业组织理论演进及其对我国产业组织的启示[J];资源与产业;2010年05期

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本文编号：459270