广西糖业困局与对策思考

发布时间：2017-06-23 16:03

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【摘要】：系统分析广西糖业发展现状、存在问题及困境,据此总结广西糖业发展大起大落的主要原因,并提出了应对策略及发展建议。
【作者单位】： 广西大学;广西制糖学会;
【关键词】： 广西 糖业 困局 对策
【分类号】：F426.82
【正文快照】： 我国糖业基本上属于“自给自足”型产业,约85%的食糖消费量由国内生产供给,不足部分进口调剂,基本上不参与国际糖的“大贸易”。但自改革开放以来,糖业由统购统销的计划经济转为直面市场经济,广西糖业出现了1991年,1996~1999年及2012年至今的大动荡、大滑坡,产业所受伤害之深

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