新化县茶叶产业发展研究

发布时间：2017-10-18 21:40

  本文关键词：新化县茶叶产业发展研究

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【摘要】：新化县茶叶产业具有1100多年历史,近几年来发展迅速,已成为新化县农村经济支柱产业,对提高农民收入、调整农业产业结构和保护环境发挥着重要的作用。论文通过实地调查和访谈,摸清了新化茶叶产业发展基本情况,在剖析新化茶叶产业现状与问题的基础上,探讨了新化茶叶业发展前景和基本思路,并提出解决问题的对策建议。茶叶产业是新化特色农业的重要组成部分。新化县现有茶园面积5.6万亩,位居全市第一。基地分布在全县12个乡镇,现有省级龙头企业1家,市级龙头企业3家,年产茶3500吨,创造产值3.5亿元。本文通过SWOT分析,总结了新化茶叶产业具有优越的自然生态条件、丰富的旅游资源、茶叶品质不断改善和政策支持等优势。面临茶叶市场广阔、茶叶精深加工产品在医药行业的广泛运用和交通条件改善等机遇。与此同时,新化县茶产业发展仍存在一系列问题,主要是存在低老茶园比重大,龙头企业带动面不广,生产技术设备落后,产业效益偏低,市场营销不力,市场占有量较低,资金缺乏,政策扶持不够,社会化服务体系不健全等劣势;面临绿色壁垒日趋严重,行业竞争日渐激烈,周边茶叶的发展壮大等威胁。新化茶叶产业有着很好的发展前景,茶叶企业必须抓住机遇,实现腾飞,同时政府应顺势而为,科学规划茶叶企业发展。为此研究主要结论是:新化县茶叶产业必须从科学栽培优质茶树,合理规划产业基地,大力扶持龙头企业,推动企业集团化发展,加强政策、资金支持力度,推动企业产能提升,构建名牌集群,拓宽营销渠道,大力发掘茶叶潜能,实现茶叶产业多样化等措施入手,不断提高新化县茶叶产业的可持续发展能力。
【关键词】：特色农业 茶叶 产业发展 茶叶产业发展
【学位授予单位】：湖南人文科技学院
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：F326.12
【目录】：

• 摘要3-4
• Abstract4-8
• 第一章 绪论8-11
• 1.1 研究背景8-9
• 1.2 研究目的与意义9
• 1.2.1 研究目的9
• 1.2.2 研究意义9
• 1.3 研究方法9-10
• 1.4 技术路线及可行性分析10-11
• 1.4.1 技术路线10-11
• 第二章 研究基础11-16
• 2.1 概念界定11-12
• 2.1.1 农业产业化11
• 2.1.2 茶叶产业化11-12
• 2.2 相关理论12-13
• 2.2.0 农业企业经营管理理论12
• 2.2.1 波特竞争战略理论12
• 2.2.2 品牌识别系统理论12-13
• 2.3 国内外相关研究综述13-16
• 2.3.1 国外关于茶叶产业的研究13-14
• 2.3.2 国内关于茶叶产业的研究14
• 2.3.3 国内关于茶叶产业有关生产方面的研究14
• 2.3.4 区域特色茶叶产业研究-安化黑茶14-16
• 第三章 新化县茶叶产业现状16-21
• 3.1 新化县县域经济概述16-17
• 3.1.2 新化县历史沿革、地理环境及气候概述16
• 3.1.3 新化县人口、经济、产业及规模概述16-17
• 3.2 新化县茶叶产业发展现状17-19
• 3.2.1 新化县茶叶产业发展趋势17-18
• 3.2.2 茶园基地建设18
• 3.2.3 茶叶的加工发展情况18-19
• 3.2.4 茶叶产业的拓展19
• 3.3 新化县茶叶产业与安化县茶叶产业对比19-21
• 第四章 新化县茶叶产业SWOT分析21-31
• 4.1 优势分析21-26
• 4.1.1 优越的自然生态条件21
• 4.1.2 丰富的旅游资源21-22
• 4.1.3 茶叶品质不断提高22-23
• 4.1.4 品牌价值逐渐凸显23-24
• 4.1.5 产业收益增长迅速24-25
• 4.1.6 组织化程度不断提高25-26
• 4.1.7 政策优势26
• 4.2 劣势分析26-28
• 4.2.1 低老茶园比重大、茶叶单产低26
• 4.2.2 龙头企业带动面不广26-27
• 4.2.3 科技和管理水平低27
• 4.2.4 市场营销措施不得力27
• 4.2.5 资金缺乏,政策扶持不够27-28
• 4.2.6 社会化服务体系不健全28
• 4.3 机遇分析28-29
• 4.3.1 茶叶市场广阔28-29
• 4.3.2 茶叶精深加工产品在医药行业的广泛应用29
• 4.3.3 交通改善,区位优势大大增强29
• 4.4 威胁分析29-31
• 4.4.1 绿色壁垒日趋严重,行业竞争日渐激烈29
• 4.4.2 新化周边地区茶叶的发展壮大29-31
• 第五章 新化茶产业发展的对策建议31-37
• 5.1 科学栽培优质茶树，合理规划产业基地31-32
• 5.1.1 建设优质化、生态化的茶叶基地31-32
• 5.1.2 打造区域化茶叶产业基地32
• 5.2 大力扶持龙头企业,推动企业集团化发展32-33
• 5.2.1 积极推动龙头企业改造升级32-33
• 5.2.2 大力培育和引进新的龙头企业33
• 5.2.3 强化茶叶产业化组织的建立和完善33
• 5.3 加强政策、资金支持力度，推动企业产能提升33-34
• 5.3.1 加大税费减免力度33-34
• 5.3.2 提供全方位支持34
• 5.4 构建名牌集群,拓宽营销渠道34-35
• 5.4.1 开展品牌强强联手策略，，提升新化茶叶知名度34
• 5.4.2 形成公共品牌,品牌管理标准化34
• 5.4.3 开展各种活动,提升市场影响力34-35
• 5.4.4 加强品牌保护意识，构建优质发展环境35
• 5.4.5 拓展市场营销,实现网络化销售35
• 5.5 大力发掘茶叶潜能,实现茶叶产业多样化35-37
• 5.5.1 全面开展茶叶精深加工35-36
• 5.5.2 弘扬茶文化,发展茶旅游业36-37
• 第六章 全文总结与展望37-39
• 6.1 全文总结37
• 6.2 创新与不足37
• 6.3 展望37-39
• 参考文献39-42
• 致谢42-43
• 作者简介43-44
• 在读期间科研成果目录44-45

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前3条

1 施玲;李适;陈惠衡;;湖南黑茶品牌的现状分析与对策思考[J];中国茶叶加工;2008年03期

2 肖宏儒;张萌;李德权;刘屏;;我国茶叶生产机械化发展现状及战略分析[J];茶叶科学技术;2008年02期

3 姜含春,姜苏含,赵红鹰,桂燕玲;我国茶业的持续发展与应对技术性贸易壁垒的思考[J];农业经济问题;2004年05期

本文编号：1057307