内蒙古沁绿肉食品公司有机羊肉营销策略研究

发布时间：2020-05-18 22:02

【摘要】：人们对羊肉食品的消费随着生活水平的提高而不断增加。并且,食品安全问题的不断出现,致使人们对食品品质要求更高,消费者愿意付出更高的价值为健康食品买单,乌珠穆沁有机羊肉产品正满足了健康食品特质,迎合了消费者需求,具有一定的发展前景。乌珠穆沁羊肉以其鲜嫩口感、富含多种营养价值、绿色有机而深受广大消费者喜爱。沁绿肉食品公司作为西乌珠穆沁旗本土企业,屠宰加工生产销售乌珠穆沁本地牛羊,其羊肉产品营销现状于乌珠穆沁有机羊肉营销状况而言具有一定的代表性。本文从企业所拥有的独特资源——优质乌珠穆沁有机羊肉产品出发,分析企业营销现状,以企业如何优化营销策略为目标来开展。首先,对乌珠穆沁有机羊肉营销的宏观环境和微观环境进行总结分析,利用SWOT分析法帮助企业扬长避短;其次利用STP分析法和定位钻石模型明确企业定位;最后对优化营销策略组合提出具体建议。综合以上分析,得出乌珠穆沁有机羊肉虽然具有产品优势,但却面临羊肉产品同质化现象严重、产品附加值低、营销渠道单一等多个问题,建议企业依托绿色有机的品质优势,对产品种类进行创新,开发网络营销等多种营销渠道,提高品牌竞争力,形成差异化营销策略,目的在于缓解企业现存的营销问题,帮助企业实现可持续发展,推动乌珠穆沁有机羊肉品牌化的发展。
【图文】：

008-2017年全国人口总数及城镇、乡村人口数据

图 3-2 1999-2017 年中国农村居民和城镇居民人均羊肉消费量资料来源：《中国统计年鉴》（2000-2018 年）从年龄结构来看，羊肉作为高蛋白质食品，不受年龄限制，目标人群包含所
【学位授予单位】：内蒙古大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2019
【分类号】：F326.5;F274

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本文编号：2670372