【摘要】：河北省保定市满城区是我国重要的柿产区,近年来,保定市满城区柿树种植面积及柿果产量均趋于稳定,但柿子销售价格不稳定,“柿贱伤农”现象反复出现,造成了柿农的经济亏损和自然资源浪费。做到如何有效实现柿子的市场价值,真正将柿产业培育发展成为促进农民增收、带动农业提质增效的特色优势产业,是如今保定市满城区面临的重大问题。对该区柿产业链进行优化整合,有利于实现该区的三产融合,具有很好的应用价值。对此,本文提出了优化保定市满城区柿产业链结构的研究目的。本文选择河北省保定市满城区柿产业链作为研究对象进行研究,运用交易费用理论、信息不对称理论、产业链优化理论作为本文研究的理论基础。采用系统分析法、文献研究法、跨学科研究法,对河北省保定市满城区柿产业链进行系统性分析。在研究内容上,首先,对河北省保定市满城区柿产业链发展现状进行概括;其次,对该区柿产业链发展的各个环节存在的问题进行剖析,同时分析了问题存在的原因;再而,通过对我国典型柿产业链案例分析,得出经验借鉴;最后,针对目前河北省保定市满城区柿产业链中存在的问题提出针对性建议。基于以上分析,本文得出了如下研究结论:第一,河北省保定市满城区柿树种植面积广阔,柿果产量丰富,是我国重要的柿产区,但在种植技术、加工技术、产品品类以及销售模式、市场品牌方面仍存政府扶持引导及监管力度不够、柿农文化素质普遍偏低、科研投入少,品牌营销宣传力度有限等问题。第二,针对存在的问题,保定市满城区应该从在生产环节尝试新型生产模式,建立农民专业合作社,同时保证原料来源,与加工企业互惠互利;在加工环节发挥龙头企业带动作用,培植“龙头企业+合作社+农户+示范基地”的组织模式,实现企业产业化,同时加强科研投资,推出新型柿加工产品;在销售环节创新营销模式,开拓网络营销道路,同时做好品牌宣传,打开市场;在休闲农业上,加强政府引导,发展特色小镇等。本文对保定市满城区柿产业基于产业链角度进行研究,从产业链生产环节、加工环节、销售环节三个关节环节出发进行剖析,运用产业链优化理论对保定市满城区柿产业链优化策略进行全面论述;同时从横向整合以及垂直整合两个层面出发,对保定市满城区柿产业链进行优化研究,其他水果产业链优化整合具有一定的借鉴意义。
【学位授予单位】：河北农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2018
【分类号】：F326.13
【参考文献】
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本文编号：
2805189
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