基于7P理论的明月山假日度假酒店营销策略研究

发布时间：2020-09-21 18:16

　　随着我国经济持续地高速地发展,酒店业也取得长足发展和进步。我国酒店业竞争日趋激烈,消费者的个性化需求日趋明显,由此新的酒店概念被引入中国,如度假酒店,主题酒店等。但酒店产品的同质性依旧严重,还不能完全满足消费者需求。与此同时,伴随着计算机技术和互联网技术的飞速发展,网络渠道营销也成为酒店营销战略的一个重要组成部分,但越来越依靠网络订房中心,也导致了酒店销售成本增高,利润降低的问题的出现。本文结合服务营销相关理论,首先,对明月山假日度假酒店营销现状和问题进行研究。其次,通过PEST+O(其他因素)分析法对酒店所处宏观经济环境进行分析;结合SWOT分析法对酒店优势和劣势,外部的机会与威胁进行分析;同时配合5W1H理论对消费者行为进行分析;并运用STP理论,将度假酒店与服务营销理念的结合;根据当地市场并结合洲际酒店集团市场细分标准指导,为酒店准确定位。然后运用服务营销7P理论,从产品、价格、渠道、促销、人员管理、有形展示和服务过程七个方面提出营销策略和建议。最后,从品牌形象维护、运营模式与组织结构优化、硬件设施改善、会员忠诚度计划的优化、品牌文化建设等五个方面提出具体保障措施。本文以明月山假日度假酒店为例,运用营销策略系统理论,通过对酒店自身状况、市场状况分析,并结合7P营销理论,提出该酒店的营销策略和保障措施,能为同类型酒店营销管理提供参考。
【学位单位】：兰州理工大学
【学位级别】：硕士
【学位年份】：2019
【中图分类】：F719.2;F274
【部分图文】：

度假酒店,假日,外景

图 3.1 明月山假日度假酒店外景3.2.1 明月山假日度假酒店营销现状概况明月山假日度假酒店已于 2018 年 12 月 26 日开业，并制定了 2019 年的年经营预算。预计 2019 年总收入为 54,875,254 元，其中客房收入 36,074,542 餐饮收入 10,800,712 元。截止 2019 年 6 月，酒店完成客房收入 16,844,337,餐收入 6,756,268 元，每个月均超过预算中的营业收入。表 3.1 2019 年 1-6 月主要财务表现与竞争对手比较明月山假日度假酒店明月山维景度假酒店天沐温泉度假酒营业收入 23,600,605 25,787,445 22,614,388出租率 50% 53% 47%平均房价 574 577 571单房收益 287 305 269客房利润率 76% 75% 72%餐饮利润率 37% 35% 36%

对比图,满意度,对比图,会员

选项比例选项比满意 39% 比较满意不太满意 11% 不满意表 3.7 会员对会员待遇的选择选项比例选项比VIP 服务 29% 快捷入住价格优惠 37% 掌握酒店活动动态由上面两表可以看出，作为业界领先的洲际酒店优悦会会员奖励计到了多数的消费者认可。同时发现酒店客人注重酒店折扣，更优惠的价也对服务提出了要求。做好这些会员的管理和营销工作，才能保持其忠店会员奖励计划仍处于入住累积积分，入住给予优惠会员价格的老思路客人的需求，会员奖励计划的升级也将成为酒店留住客人需要考虑的一（5）酒店淡旺季明显差异调查问卷关于当旺季的客户满意度调查，结果详见表图 3.2

宜春市

基于 7P 理论的明月山假日度假酒店营销策略研究都、三亚等地的 14 条航线。水运方面，顺赣江而下，与长江经济带、长江中游市群相连接。宜春市正在崛起的产业新城。围绕建设区域中心城市，大力实施产业兴市工业强市战略，力争到 2020 年全市规模以上工业主营业务收入达 8000 亿元，造 6 个千亿园区、4 个千亿产业、7 家百亿企业。确立了“把中心城区打造成‘个中心、一个基地’（即赣西地区的文体教育中心、休闲旅游度假商贸中心、疗健康养生中心，以及新材料、新能源、电子信息、医药器械等先进制造业基地2018 年 GDP 增长 8.1%，财政总收入增长 10.4%，社会消费品零售总额增长 10.7宜春市 2014-2018 年主要经济指标 GDP，GDP 增长率（图 4.1）和三大产业比图（图 4.2）[30][31]

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