香格里拉酒店在蒙古国的服务营销策略研究

发布时间：2020-09-25 11:33

　　酒店行业是一个国家和地区经济发展水平以及第三产业发展水平的重要体现。蒙古国位于俄罗斯与中国中间,是一个完全内陆型国家,是以畜牧业和采矿业为主要产业的农业型国家。随着社会经济水平的发展,社会产业结构逐渐由农业、工业向服务业转变,酒店服务业成为蒙古国经济转型的重点行业。本研究在蒙古国由农业、工业向服务业转型的大背景下,对香格里拉酒店的服务营销进行深入研究。首先,通过大量文献,对国内外研究现状进行梳理总结,并归纳综述了市场营销、服务营销以及酒店营销等方面知识,为进一步研究奠定基础;其次,对蒙古国香格里拉酒店现状进行分析,并结合酒店实际情况与前人研究理论,设计顾客满意度调查问卷,并分别从酒店产品策略、价格策略等服务营销的七个方面进行深入分析,结合顾客满意度调查结果,总结出香格里拉酒店服务营销方面存在的问题;其次,对蒙古国香格里拉酒店宏观环境、微观环境以及优势、劣势、机会、威胁等方面进行分析,梳理出香格里拉酒店所处的环境态势与自身态势。最后,针对蒙古国香格里拉酒店的工营销管理水平与管理现状,分别从产品策略、定价策略、渠道策略、促销策略、人员策略、有形化展示策略以及服务过程策略七个方面对香格里拉酒店的服务提出了优化建议。
【学位单位】：兰州理工大学
【学位级别】：硕士
【学位年份】：2019
【中图分类】：F719.2;F125;F274
【部分图文】：

收入统计,顾客,蒙古,及时行乐

较为信奉及时行乐的消费理念。c.被调查顾客月收入统计图3.3 被调查顾客收入统计如图3.3可知，被调查的129名顾客中，月收入在500000蒙古图格里克（蒙古

统计图,顾客,年龄,调查人

女性顾客有58名，占顾客总人数的45%，男性顾客多于女性顾客。b.被调查顾客年龄统计图3.2 被调查顾客年龄统计如图3.2可知，被调查的129名顾客中，年龄在25岁以下的顾客有11人，占总调查人数的11.9%；年龄在26-35岁的顾客有32人，占总调查人数的25%；年龄在36-45岁的顾客有44人，占总调查人数的34%；年龄在46-55岁的顾客有29人，占总调查人数的22%；年龄在55岁以上的顾客有13人，占总调查人数的10%。由以上分析可知

统计图,酒店,顾客,年平均

酒店住宿的顾客普遍收入水平较高，具有良好的支付能力与消费能力。d.被调查顾客年平均住酒店次数统计图3.4 被调查顾客年平均住酒店次数统计如图3.4可知，被调查的129名顾客中，年平均住酒店次数在3次以内的顾客有44人，占总调查人数的34%；年平均住酒店次数在3-6次的顾客有40人，占总调查人数的31%；年平均住酒店次数在6-9次的顾客有33人，占总调查人数的26%；年平均住酒店次数在10次及以上的顾客有12人，占总调查人数的9%。由以上分析可知，来香格里拉酒店住宿的顾客在一年内平均住酒店次数集中在3-6次。e.被调查顾客住酒店缘由统计图3.5 被调查顾客住酒店缘由统计如图3.5可知

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