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黑龙江省有机农业产业化发展现状、问题与对策

发布时间:2020-10-10 06:02
   化学农业在我国的广泛应用虽然解决了我国13亿人口的温饱问题,但同时也导致了水土污染、生物多样性遭到破坏,人类疑难病症加剧等问题层出不穷。有机农业凭借更具可持续性的生产方式,以更加环保、健康、社会公正的方式进行农业生产的特性在世界范围内得到了广泛肯定与发展。发展有机农业有利于实现农业可持续发展和保障食品安全具有重要意义。2017年底黑龙江省有机认证证书达到2182张,占全国11.6%,认证企业达到1012家,位列全国第一。有机产品种植面积突破600万亩,居全国第一。有机认证领域覆盖种植业,养殖业和野生采集和加工等领域。有机市场不断扩大,有机产品销售额不断攀升,形成了以“北大荒”、“五常大米”、“寒地黑土”等为代表的有机食品品牌。虽然黑龙江省有机农业得到很大的发展,但黑江省的有机农业发展还处于起步阶段,存在生产企业规模小、科技含量低、产业化程度不高;生产标准化程度低,农民对有机标准的认识不够;市场信息服务滞后,产品流通不畅,销售渠道不建全;政府对有机农产品质量监管力度不足,企业自身约束力差;政府扶持力度不够,投入不足等问题。通过探讨发达国家有机农业发展方面的经验,以及市场运作方式,运用SWOT分析方法,分析黑龙江省发展有机农业的优势和劣势,分析和探讨影响有机农业发展因素,提出黑龙江省应在优化区域布局,完善农村产业结构;发展企业深加工,完善产业化体系;提高有机产品质量安全;实施品牌战略,完善销售渠道;加大政府对企业的扶持力度,加强科技创新,扩大技术推广等方面进一步加强与完善。对解决农业可持续发展、“三农”问题、完善农村产业结构、提高农村经济效益、扩大农产品出口具有现实意义。
【学位单位】:东北农业大学
【学位级别】:硕士
【学位年份】:2018
【中图分类】:F327
【部分图文】:

有机产品,全球市场,销售额,有机农业


图 3-2 2000-2015 年全球有机农业用地及市场-2 Development global organic farmland and mar数据来源:2002-202 全球有机农业用地从 1999 年的 1100 万公顷,4 倍,年平均增长速度超过 10%。全球有机市 816 亿美元,销售额增长了 4.5 倍。而且根据15 年全球有机农业生产者数量增长了 7.4%。其58.5 万)、埃塞俄比亚(20.4 万)、墨西哥(有机农业发展并不均衡。如图 3-3.929.235.790 2005 2010 2015年份其他, 15%

分布图,大洲,分布图,有机食品


式和成本的制约,决定有机产品销售价格势必家等发达国家为主的有机食品主消费市场。美为 358 亿欧元,占全球有机食品销费总额的 4为 86 亿欧元,11%、55 亿欧元,7%和 47 亿中国家从事有机农业生产的积极性,从而使从生产的主力军,下图 3-4 为有机农业生产者分14%1%1%北美洲 大洋洲欧洲

分布图,获证企业,有机农业,分布图


图 3-6 2017 年全国有机农业获证企业分布图Fig.3-6 Distribution of organic certificates by region 2017 in China数据来源:中国国家认证认可监督管理委员从有机产品认证企业登记信息来看,我国有机认证排名前十名的省份依次是:黑龙江州、四川、江西、浙江、安徽、吉林、山东、云南和内蒙古。如下图 3-7图 3-7 2017 年有机认证证书数量前十省份Fig.3-7 The ten provinces with the largest number of organic certificates in China数据来源:中国国家认证认可监督管理委员05001000150020002500黑龙江 贵州 四川 江西 淅江 安徽 吉林 山东 云南 内蒙量(张数)省份

【参考文献】

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2 刘路星;吴声怡;;国外有机农产品营销模式的经验借鉴[J];世界农业;2015年05期

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本文编号:2834824

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