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伴甜烘焙公司基于O2O模式的发展策略研究

发布时间:2022-07-22 15:31
  20世纪90年代,以互联网为载体的电子商务在中国市场开始萌芽,传统的交易流程与交易模式发生根本性变革。随着互联网技术的发展,互联网市场迅速扩张,电子商务商业模式不断演进,O2O模式作为一种新型的商业模式集合了线上网络营销的广阔资源与线下实体经济的支撑,凭借其自身优势逐步被人们熟悉与接受。烘焙行业在中国大陆市场发展历史久远,面对国内外烘焙连锁品牌的强势进军,烘焙产品同质化严重,经营成本上升,利润空间缩小等一系列问题,众多中小型烘焙企业要想在激烈的市场竞争中赢得一席之地,就要结合时代发展需求,走出一条与自身特点相符合的发展之路。本文以伴甜烘焙公司为例,在综合分析国内外O2O模式相关研究结论的基础上,首先对公司的内外部环境进行深入分析,并运用SWOT分析法,探讨了公司基于O2O模式的发展策略,进而结合问卷调查需求分析结果,研究了基于O2O模式的策略框架,规划了线上、线下、线上线下融合发展的具体实施方案。线上,伴甜烘焙公司基于微信公众平台的营销优势,建立伴甜烘焙自媒体平台,提高品牌知名度,通过微商城实现产品线上销售;线下,公司从产品,服务,体验店环境等方面提高顾客的满意度;线上累积的海量数据为... 

【文章页数】:56 页

【学位级别】:硕士

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摘要
Abstract
第一章 绪论
    1.1 选题背景和意义
    1.2 国内外研究综述
        1.2.1 国外研宄现状
        1.2.2 国内研究现状
    1.3 相关研究述评
    1.4 研究内容
    1.5 研究方法
第二章 相关研究基础
    2.1 电子商务概述
        2.1.1 电子商务的概念
        2.1.2 中国电子商务的发展阶段
        2.1.3 电子商务的分类
    2.2 O2O模式概述
        2.2.1 O2O模式概念
        2.2.1 O2O模式概念
        2.2.3 O2O模式与B2C、C2C模式比较
        2.2.4 O2O模式的特点
第三章 伴甜烘焙公司内外部环境分析
    3.1 公司简介
    3.2 公司内部环境分析
        3.2.1 人员技能管理
        3.2.2 产品
        3.2.3 财务
    3.3 公司宏观环境分析
        3.3.1 政治环境
        3.3.2 经济环境
        3.3.3 社会环境
        3.3.4 技术环境
    3.4 公司竞争环境分析
        3.4.1 潜在进入者威胁
        3.4.2 替代品威胁
        3.4.3 供方议价能力
        3.4.4 购买者的议价能力
        3.4.5 同行企业间的竞争程度
    3.5 内外部环境SWOT分析
第四章 消费者状况的问卷调查与分析
    4.1 调查目的与问卷设计
    4.2 问卷调查结果
    4.3 问卷调查结果分析
        4.3.1 目标市场细分
        4.3.2 公司市场定位
第五章 伴甜烘焙公司O2O模式的构建
    5.1 线上部署
        5.1.1 微信公众平台简介
        5.1.2 微信公众平台的搭建
        5.1.3 微商城的展示
    5.2 线下部署
        5.2.1 产品策略
        5.2.2 服务策略
        5.2.3 体验店设计与展示策略
    5.3 线上线下的融合
        5.3.1 组织架构调整
        5.3.2 消费者数据管理
第六章 总结与展望
    6.1 研究结论
    6.2 研究不足
    6.3 进一步实践展望
参考文献
附录1 消费者满意度与消费需求调查
致谢


【参考文献】:
期刊论文
[1]坚持理论创新构造全新的电子商务发展理论——《电子商务基础与应用(第十版)》书评[J]. 黄永勤.  电子商务. 2017(11)
[2]“互联网+”时代网购食品法律问题探析[J]. 刘洁睿,雅楠,陈要南.  法制博览. 2017(23)
[3]中国烘培业“玩转”连锁门店经营模式[J]. 郁俭军.  中国商论. 2016(23)
[4]食事洞察皆学问 把握“食代”新脉搏——冉冉升起的烘焙产业[J]. 雨言.  食品界. 2016(05)
[5]烘焙食品企业DIY的体验营销模式研究[J]. 聂艳玲,刘睿麒,张宸玮.  河南科技学院学报. 2016(03)
[6]基于感知收益-感知风险框架的O2O模式下生鲜农产品购买意愿研究[J]. 张应语,张梦佳,王强,任莹,马阳光,马爽,邵伟,尹世久,石忠国.  中国软科学. 2015(06)
[7]烘焙业迎来个性化时代[J]. 冯晓霞.  光彩. 2015(05)
[8]中国焙烤行业发展趋势展望[J]. 曲彤旭,姚微.  食品安全导刊. 2015(12)
[9]传统零售企业O2O商业模式的整合分析[J]. 杨帆.  商场现代化. 2015(11)
[10]基于多案例分析的中国O2O商业模式研究[J]. 陈佑成,郭东强.  宏观经济研究. 2015(04)

硕士论文
[1]基于O2O模式的新疆特产电子商务平台[D]. 阿不都艾则孜·买提卡斯木.吉林农业大学 2016
[2]兰州缇客蛋糕体验店营销诊断与策划方案[D]. 宋嗣玉.兰州大学 2016
[3]YT公司微信营销策略研究[D]. 黄晓明.湘潭大学 2014
[4]微信平台商业模式研究[D]. 赵越.北京印刷学院 2015
[5]移动互联网时代背景下的微信营销探究[D]. 戴慧祺.江西师范大学 2014



本文编号:3664870

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