近三十年湖南旅游教育发展研究

发布时间：2021-01-28 18:41

　　随着近年来国内旅游史研究展开,在旅游史研究的各领域中出现了一些新成果,为旅游史继续深入研究提供了资料和参考文献,作为现代旅游业重要组成部分的旅游教育越来越为旅游学界和史学界所重视,湖南省从第一个旅游教育专业的诞生至今已近三十年,为湖南的旅游业迅速发展提供了强大的智力支持；湖南旅游教育从它一诞生就采取了较为灵活的办学形式,率先领导了湖南20世纪80年代以后开始的教育改革；对湖南教育界同样具有重大意义。旅游学界从应用角度对当前旅游教育进行了具体方面研究,从史学角度系统研究湖南近三十年旅游教育的文章至今还没有。本文以历史学的研究方法为主,兼而采用旅游学、教育学、统计学等其他学科知识,对近三十年湖南旅游教育发展历程及其发展中的经验影响进行初步探讨,是当代旅游史学研究领域的一次尝试。本文追溯了湖南旅游教育发展的历史渊源,深入分析了湖南旅游教育产生和发展的国际、国内背景,将湖南旅游教育发展史分为三个阶段,1983—1992年为湖南旅游教育的起步阶段,1993-1998年为湖南旅游教育的发展阶段,1999年至今为湖南旅游教育的完善阶段,以湖南旅游教育的中职、本科、研究生三个不同层次的旅游教育开始办学... 

【文章来源】：湖南师范大学湖南省 211工程院校

【文章页数】：76 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
引言
    一、本文研究目的和意义
    二、本文的国内外的研究现状
    三、本文研究方法
    四、本文的主要内容
    五、旅游教育的概念
第一章 湖南传统旅游教育的发展
    1.1 学徒制
    1.2 学校教育
    1.3 职工培训与干部教育
第二章 近三十年湖南旅游教育的发展过程
    2.1 湖南旅游教育兴起的背景
    2.2 湖南旅游教育发展的三个阶段
        2.2.1 起步阶段（1983年—1992年）
        2.2.2 发展阶段（1993年—1998年）
        2.2.3 完善阶段（1999年—至今）
第三章 近三十年湖南旅游教育发展的原因
    3.1 湖南旅游业的发展
        3.1.1 酒店业
        3.1.2 旅游开发
        3.1.3 新型旅游
    3.2 湖南教育的发展
        3.2.1 教育资源的充实
        3.2.2 职业教育的发展
        3.2.3 各高校的专业调整
    3.3 各界的支持
        3.3.1 政府
        3.3.2 企业
        3.3.3 社会
第四章 近三十年湖南旅游教育的影响
    4.1 促进湖南旅游业发展
        4.1.1 为湖南旅游业提供智力支持
        4.1.2 服务旅游开发
    4.2 引导社会旅游
        4.2.1 宣传旅游
        4.2.2 引导旅游消费行为
    4.3 完善湖南教育结构
        4.3.1 促进湖南教育改革
        4.3.2 促进湖南职业教育发展
结语
参考文献
附录
后记


【参考文献】：
期刊论文
[1]传统文化影响下的中国人的旅游消费心理和行为特点[J]. 倪小丽,华国梅.  中国商界(下半月). 2010(04)
[2]海南会展旅游品牌构建研究[J]. 李颜.  企业经济. 2009(05)
[3]近三十年来国内旅游教育研究进展与述评(二)[J]. 王金伟,胡天舒,苏彩云.  山西财经大学学报(高等教育版). 2008(04)
[4]试论旅游学科的构建[J]. 曹诗图.  旅游论坛. 2008(04)
[5]中国旅游本科教育萎缩的问题及出路——对旅游高等教育30年发展现状的思考[J]. 保继刚,朱峰.  旅游学刊. 2008(05)
[6]基于心理容量的旅游地和谐及其实现[J]. 廖兆光.  边疆经济与文化. 2008(03)
[7]青年学者对中国旅游研究的贡献[J]. 张颖.  特区经济. 2007(06)
[8]论红色旅游的兴起及其深层原因[J]. 高海生,周振国.  理论前沿. 2006(21)
[9]湖南旅游业与休闲经济的关系研究[J]. 周松秀,陈国生.  商场现代化. 2006(18)
[10]普通高校的大众化教育与职业教育[J]. 任邦来,翟丹姝.  陇东学院学报(社会科学版). 2003(03)

硕士论文
[1]当代南岳衡山旅游发展史[D]. 何学欢.湖南师范大学 2008
[2]湖南省高等职业教育及其发展研究[D]. 吴跃辉.湖南大学 2003
[3]高校扩招与我国高等教育可持续发展研究[D]. 郭梅.西南师范大学 2001



本文编号：3005488