浙江高校“农校对接”现状和对策研究

发布时间：2017-04-06 00:07

  本文关键词：浙江高校“农校对接”现状和对策研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：“农校对接”使得农民专业合作社与高校食堂可以直接对接，从而实现农民增收、学生受益这一双赢局面。它可以减少高校农产品采购环节，降低学生食堂采购成本，能够更好地保障高校的食品安全，对促进高校稳定和农民增收具有重要的意义。 本文首先对“农校对接”的相关文献进行梳理，接着对浙江高校实施“农校对接”的现状展开调查并对得到的数据进行统计描述分析。其次，从高校后勤、农业合作社、学生三个角度对“农校对接”进行效用分析，，即分析“农校对接”带来的整体效应。最后，在前文研究的基础上，针对“农校对接”目前迫切需要解决的问题，提出了促进“农校对接”发展的对策建议。 研究表明：对高校而言，实施“农校对接”可以有效地减少流通成本和采购成本，在稳定采购价格上也有着明显的效果，此外还保障了食品的品质和安全；对合作社而言，“农校对接”不仅在一定程度上解决了“卖菜难”的问题，而且有利于自身种养规模化、科学化；对学生而言，“农校对接”给他们带来了更加新鲜、安全、实惠的饭菜，与此同时提升了师生对学校食堂的认同度和对“农校对接”的认知度。但是,当前“农校对接”还不够成熟，存在较多问题：包括高校和合作社认识不足、参与度较低、对接规模小、检测体系不完善等等，这些问题的解决关系到“农校对接”的实际效果。作为一种农产品流通的新模式，“农校对接”在经济效益及社会效益上表现出良好的态势，虽然在实施过程中暴露出一些问题，但就总体而言，仍具有较好的发展前景。
【关键词】：“农校对接” 浙江高校 效用分析 发展对策
【学位授予单位】：浙江农林大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2014
【分类号】：G649.2
【目录】：

• 摘要4-5
• ABSTRACT5-8
• 1 引言8-16
• 1.1 研究背景与目的8-9
• 1.2 国内外相关研究综述9-13
• 1.2.1 农产品流通渠道相关研究9-10
• 1.2.1.1 “农户＋批发商”模式9
• 1.2.1.2 “农户＋龙头企业”模式9
• 1.2.1.3 “农户＋合作社＋龙头企业”模式9-10
• 1.2.1.4 “农户＋供应商＋超市”模式10
• 1.2.2 “农超对接”模式相关研究10-11
• 1.2.2.1 “农超对接”概念研究10
• 1.2.2.2 “农超对接”模式研究10-11
• 1.2.2.3 “农超对接”发展对策研究11
• 1.2.3 “农校对接”相关研究11-13
• 1.2.3.1 国外关于“农校对接”的研究11-12
• 1.2.3.2 国内关于“农校对接”的研究12-13
• 1.3 研究内容与方法13-15
• 1.3.1 研究内容13-14
• 1.3.2 研究方法14-15
• 1.4 技术路线图15
• 1.5 研究可能的特色之处15-16
• 2 相关概念及理论基础16-19
• 2.1 相关概念16
• 2.1.1 “农校对接”16
• 2.1.2 “农校对接”物流运作模式16
• 2.2 理论基础16-19
• 2.2.1. 分工理论16-17
• 2.2.2 交易费用理论17
• 2.2.3 供应链管理理论17-19
• 3 浙江高校“农校对接”现状19-33
• 3.1 浙江高校“农校对接”概况及获得相应的效应20-29
• 3.1.1 代表性高校“农校对接”概况20-22
• 3.1.1.1 浙江农林大学20-21
• 3.1.1.2 宁波大学21-22
• 3.1.2 高校“农校对接”特征分析22-25
• 3.1.2.1 因地制宜实施农校对接22-23
• 3.1.2.2 多方协力共推农校对接23-24
• 3.1.2.3 提升品质优化农校对接24-25
• 3.1.3 高校实施“农校对接”带来的效应25-29
• 3.1.3.1 降低高校后勤的采购成本26-27
• 3.1.3.2 降低高校后勤的流通成本27-29
• 3.1.3.3 得到较为稳定的农产品供给29
• 3.2 “农校对接”为农业合作社带来的效应29-31
• 3.2.1 提升合作社的利润空间30-31
• 3.2.2 扩大生产规模、提高生产能力31
• 3.3 “农校对接”为学生带来的效应31-33
• 3.3.1 提供新鲜、安全、便宜的饭菜31-32
• 3.3.2 提高大学生对高校食堂满意度32-33
• 4 浙江高校“农校对接”存在的问题33-42
• 4.1 高校对农校对接的认识和参与度有待提高33-34
• 4.2 农校对接连续性有待加强34-36
• 4.3 政府和学校监管机制有待完善36-37
• 4.4 信息交流平台有待改善37-38
• 4.5 传统物流管理有待优化38-39
• 4.6 高校食堂的采购人员素质有待提升39-40
• 4.7 “农校对接”物流运作过程中冷链物流不足40-42
• 5 浙江高校“农校对接”的对策建议42-48
• 5.1 大力推动“农校对接”工作42-43
• 5.2 完善农产品的检测体系43
• 5.3 建立农校信息交流平台43-44
• 5.4 加强“农校对接”制度建设44-45
• 5.5 提升农产品生产者的道德水平和积极性45
• 5.6 构建“农校对接”冷链物流体系45-46
• 5.7 提升采购人员素质46-48
• 6 结语48-50
• 参考文献50-52
• 个人简介52-53
• 致谢53

【相似文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 何树棠;;广西农校超额完成招生任务[J];农家之友;2000年10期

2 刘建东;农校培训“六结合”[J];北京成人教育;2001年05期

3 徐金亮;关于乡镇农校发展的几点思考[J];成人教育;2001年04期

4 单再成,李文亮;当前我国乡镇农校发展对策的研究[J];长沙民政职业技术学院学报;2004年01期

5 邓存平;;农校如何凸显“实、新、广、活”的办学特色[J];中国农村教育;2009年05期

6 沈岳萍;;农校之旅,促我成长[J];中等职业教育;2009年11期

7 吴岩;;农校“直销”还有多远[J];中国农民合作社;2010年09期

8 雷世平;;我国乡镇农校的办学任务及其调整研究[J];职教论坛;2013年22期

9 贾永清;农校的“四业”意识教育[J];成人教育;1995年06期

10 秦耀生;提高师资水平　促进农校发展[J];中国改革;1999年01期

中国重要报纸全文数据库 前10条

1 记者 倪伟龄 通讯员 刘晓波 李桐徽;黑龙江“农校对接”基地挂牌[N];经济日报;2011年

2 记者 赵应平;临洮农校“梅开二度”再创双赢[N];定西日报;2007年

3 周荣邋钟从知;“流动农校”助农增收[N];巴中日报;2008年

4 本报记者 许晨　宁钦广;“农校对接”还需多方齐给力[N];山东科技报;2011年

5 本报记者 高靓;“农校对接”路有多宽[N];中国教育报;2012年

6 本报记者 李曜明;农校助我们提前奔小康[N];中国教育报;2013年

7 记者 张帆;河北阜城：农校对接助扶贫[N];光明日报;2013年

8 赵应平;临洮农校招生就业形式良好[N];甘肃日报;2007年

9 记者 郑在中邋通讯员 廖晓端 付立东;柳泉微型农校遍地开花[N];徐州日报;2007年

10 特约记者 孙胜利 通讯员 陈焰;绍兴农校向学生退还学费[N];中国花卉报;2007年

中国硕士学位论文全文数据库 前1条

1 郭凤娇;浙江高校“农校对接”现状和对策研究[D];浙江农林大学;2014年

  本文关键词：浙江高校“农校对接”现状和对策研究，由笔耕文化传播整理发布。

本文编号：287913