理工科研究生对转基因食品认知态度的再调查

发布时间：2017-07-27 11:19

  本文关键词：理工科研究生对转基因食品认知态度的再调查

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【摘要】：为了进一步研究理工科研究生对转基因食品的认知态度和购买意愿的变化,继2010年12月调查之后,2013年6月随机调查了490名理工科研究生,结果表现出新特征:除了对转基因生物和转基因食品仍旧保持较高程度的认知,共有78.02%的人持"谨慎支持"或"中立"态度,持绝对"支持"或"反对"的比例较小;在价格相当时优先购买传统食品的比例由99.30%下降到77.29%;降价对消费倾向影响较大,当转基因食品便宜40%时总计会有61.12%的人购买该类食品,但仍有11.84%的人表示价格再低也绝不购买转基因食品。分析结果表明:理工科研究生对转基因食品的认识较为理性;专业知识的学习对于转基因生物认知态度有重要影响;多数人对转基因生物持支持或谨慎支持态度;价格因素是影响消费倾向的关键因素。
【作者单位】： 中国科学院大学人文学院;中国专利信息中心;
【关键词】： 转基因食品 转基因生物 认知态度 购买意愿 调查
【分类号】：G645.5;TS201
【正文快照】： 作为一种新技术结果的转基因生物产品及其相关的食品自面市以来,在世界范围内一直存在着较大的争议〔1〕,“甚至对转基因食品持否定态度的公众数量也相对较多〔2,3〕”。中国社会公众对转基因食品的看法,自2009年农业部为两项转基因主粮颁发生物安全证书之后,也引发了较大的分

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本文编号：581158