“厨师困境”、“新厨师困境”和农村职业技术教育

发布时间：2018-04-08 08:17

  本文选题：素质　切入点：技能　出处：《成人教育》2006年04期

【摘要】：该文把孙立平教授所提出的“厨师困境”概念和农村剩余劳动力转移问题结合起来,并发挥和拓展了这一概念。认为“厨师困境”是农村剩余劳动力转移的推动力量;农民进入城市,又面临着“新厨师困境”,“新厨师困境”成为阻碍农村剩余劳动力有序转移的内因。要走出“新厨师困境”、实现农村剩余劳动力有序转移,必须发展农村职业技术教育。
[Abstract]:This paper combines the concept of " chef dilemma " proposed by Professor Sun Liping and the transfer of rural surplus labor force , and develops and expands the concept . It is believed that " the chef ' s dilemma " is the driving force for the transfer of surplus labor force in rural areas .

【作者单位】： 广东工业大学文法学院 广东农工商职业技术学院人事处
【基金】：广东省教育厅社科研究项目《农村公共突发事件的应急机制研究》(03SJA10003) 深圳市教育科学“十五”规划研究课题《教育化社区建设研究与试验》(ZD-A029)的研究成果
【分类号】：G725

【参考文献】

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【共引文献】

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本文编号：1720798