智障学生初级职业教育学校烹饪专业课校本教材开发的实践研究
本文关键词:智障学生初级职业教育学校烹饪专业课校本教材开发的实践研究
【摘要】:以综合性、直观性、差异性和针对性为原则,基于实践,学校对智力障碍学生初级职业学校烹饪专业课校本教材进行了进一步开发与完善,并以烹饪校本教材中的理论篇为例展开了实践与反思,为智障学生学习烹饪专业提供了支持与保障。
【作者单位】: 上海市长宁区初级职业技术学校;
【关键词】: 智障学生 烹饪专业 校本教材开发
【基金】:2010年度上海市教育科学研究市级项目《轻度智障学生个别化职业转衔服务计划的编制与实施研究》成果之一(项目编号:B10076)
【分类号】:G764
【正文快照】: 1问题的提出《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》提出“完善特殊教育体系”,加强残疾学生的职业技能和就业能力培养,大力推进残疾人职业教育。作为从事智障学生初级职业教育的学校来说,机遇与挑战并存。笔者所在学校是为智障学生提供初级职业技术教育的特殊教
【参考文献】
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【共引文献】
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本文编号:996544
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