山东省苹果生产成本与收益对比分析

发布时间：2018-09-06 12:57

【摘要】：通过山东及其它主产省苹果生产成本与收益横向比较、山东省内农作物横向比较以及2004年以来苹果生产成本与收益纵向比较,结果显示:山东省苹果产业是一个高投入高产出的产业;大量的化肥及农药投入,不仅大大提高了生产成本,也造成了土壤酸化等环境问题,对苹果生产的长期发展造成威胁;传统的生产模式造成人工成本居高不下,越来越制约苹果产业的持续发展;山东苹果生产的成本利润率不高。为此,必须积极改革传统生产模式,稳步发展矮砧密集栽培,引导果农对传统的密植园进行改造,并壮大合作组织。
[Abstract]:By comparing the cost and income of apple production in Shandong and other major provinces, the horizontal comparison of crops in Shandong Province and the vertical comparison of the cost and income of apple production since 2004, the results show that the apple industry in Shandong Province is a high-input and high-output industry; a large number of chemical fertilizer and pesticide inputs, not only greatly improve the production cost. It also caused environmental problems such as soil acidification, which threatened the long-term development of apple production; the high labor cost caused by the traditional production mode restricted the sustainable development of apple industry; the low cost and profit margin of apple production in Shandong Province. The fruit growers transform the traditional close planting garden and expand the cooperative organization.
【作者单位】： 青岛农业大学;
【基金】：山东省软科学项目“山东省苹果出口结构调整及可持续发展研究”(编号:2011RKGA1058),“山东省苹果生产模式改革的影响因素研究”(编号:2013RKB1044) 山东省人文社会科学项目“山东省苹果产业发展方式研究”(编号:12-ZC-JG-15)
【分类号】：F326.13

【参考文献】

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【共引文献】

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本文编号：2226417