“旅游·酒店·餐饮”创新教育联盟建设探究

发布时间：2021-01-16 10:54

　　南开大学联合"旅游、酒店、餐饮"国内外相关高校、职业院校,及行业、企业和机构,发挥各自在相关领域的优势和特点,根据行业、企业、经济发展及社会大众的需求,整合资源,协同创新,运用"互联网+教育"思维,开展各类教育模式探索,共建共享在线教育资源,共同服务国家新经济形态下的发展战略。在优质在线平台搭建、职业基地建设、高端人才培训、国际合作等方面积极开展工作,取得显著成效。首批实施项目:国际酒店管理英才起航计划、餐饮管理国际化人才培养计划、旅游·酒店·餐饮业中高端人才培训计划、旅游·酒店·餐饮业中高端人才培训计划。 

【文章来源】：现代教育技术. 2018,28(S1)北大核心CSSCI

【文章页数】：5 页

【文章目录】：
一联盟定位与目标
二联盟建设探究
    1国际酒店管理双语优质在线课程资源平台搭建
    2餐饮国际化优质课程资源平台的搭建
    3积极开展国际合作, 成立职业认证培训基地, 为企业提供客观的人才评定标准。
    4积极开展校企合作, 开展线下行业培训, 全面提升行业人员水平
    5深度整合课程资源, 建立统一的学分认定体系标准, 建立学分银行制度
三联盟构想与思考
四结语


【参考文献】：
期刊论文
[1]关于国家开放大学支持联盟的思考[J]. 孙福万,李彦忠,袁松鹤.  现代远距离教育. 2011(05)
[2]当代高校战略联盟研究[J]. 王玉锦.  现代企业教育. 2011(12)
[3]企业与大学联盟的重要意义[J]. 李宁.  中小企业管理与科技(上旬刊). 2011(04)
[4]快递企业与网购企业战略联盟可行性研究[J]. 李伯晓.  合作经济与科技. 2011(07)
[5]企业战略联盟中的风险分析及规避机制研究[J]. 罗建雄.  企业家天地. 2008(08)



本文编号：2980699