金课背景下研究生学位课“高级食品化学”混合式教学的初探

发布时间：2023-02-06 08:55

　　具有高阶性、创新性和挑战度是"金课"的基本内涵,为了强化研究生的科学思维和学术素养,发掘研究生的创新潜能,在此背景下,我们对研究生基础学位课"高级食品化学"进行了混合式教学的探索,主要包括授课内容优化、教学模式设计、师资队伍建设和考核评价方式改革等。

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【文章目录】：
一、引言
二、高级食品化学课程现状分析
三、高级食品化学线上线下教学模式的设计
    1. 依据线上线下模式优化课程内容。
    2. 线上线下教学方式融入研究生教学全过程
    3. 师资队伍建设
    4. 线上线下模式考核评价方式的改革
四、结语



本文编号：3735699