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基于职业标准的五年制高职旅游管理专业实境教学实践研究——以苏州旅游与财经高等职业技术学校为例

发布时间:2017-07-06 21:22

  本文关键词:基于职业标准的五年制高职旅游管理专业实境教学实践研究——以苏州旅游与财经高等职业技术学校为例


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【摘要】:苏州旅游与财经高等职业技术学校(以下简称"我校")在五年制高职旅游管理专业人才培养中,以职业标准为依据,探索和实践了实境教学模式,通过构建实训课程体系,建设实境教学基地,在学校拥有自主经营权的教学实体进行轮岗实境教学。实境教学模式突破了仿真实训的瓶颈,培养和提高了旅游类专业人才的综合技能,有效提升了学生的综合能力。
【作者单位】: 苏州旅游与财经高等职业技术学校;
【关键词】教学实践研究;五年制高职;实境;职业标准;实训课程;管理专业人才;教学竞赛;国际旅游城市;自主经营权;校外顶岗实习;
【基金】:江苏省教育科学“十二五”规划立项课题(课题编号:D/2011/03/093)
【分类号】:F590-4;G712
【正文快照】: 一、问题的提出 为加快打造苏州“国际旅游目的地”形象,提升苏州国际旅游城市知名度,苏州在实施创建全国旅游标准化示范城市中,着力打造以标准化服务为基础、高品质服务为特征的“苏式服务”品牌。我校五年制旅游管理专业人才培养引入旅游标准化体系,通过实境教学模式,不断

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