张家口市中职学校导游专业学生职业素养调查与培养对策研究

发布时间：2017-09-25 07:34

  本文关键词：张家口市中职学校导游专业学生职业素养调查与培养对策研究

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【摘要】：每次有人提起导游,常说“导游就是靠嘴‘吃饭’的,会说就可以了”,但我认为,作为一名合格的导游,仅仅会说是远远不够的。一名导游应该是“全才”,什么都要会一点,不怕是只会皮毛,怕的是连皮毛都没有涉猎。尤其是对于职业素养,更是不可或缺的。特别是对于某些地方来说,导游就是城市(景区)的形象大使,是城市(景区)的宣传员,是城市(景区)的文化传承人。导游的职业素养,直接代表着一个区域的人文情怀,对于导游员职业素养的培养就更加重要了。通过调查我们不难发现,当前我们的中职学校导游专业培养的学生是不完全符合社会发展要求的,表现在我们培养出的学生无法适应实际工作的需要,而无法顺利实现对口就业。换句话说,就是学校传授的知识不是社会需要的知识,学校与企业之间没有形成良性的对接,学校培养的学生不是企业需要的学生。新形势下,企业对导游从业人员的要求越来越高,他强调导游员要具有较高的职业素养,而围绕张家口经济发展区域,进一步深化与本区域先进企业的深度合作,以工学结合、校企合作、顶岗实习为突破口,以教学模式、课程体系改革为突破点,从师资队伍、学校实训基地、评价体系改革等方面入手,加强旅游管理专业的内涵建设,把学生培养成能够胜任导游、计调、销售等工作岗位和旅游酒店的前厅、客房、餐饮等一线操作或管理岗位,具有良好的职业素养、扎实的专业技能的高素质的技能型人才,这才是我们办学的目的,实现这一目的的关键还是教育。本文主要围绕导游专业学生应具备的职业素养及如何培养学生的职业素养展开论述,采用理论联系实践,以理论分析和课程改革相结合的方式进行研究。分别采用调查研究、对比分析等方法,并提出具体的改进措施,使之上升为有效经验,作为下阶段研究可以借鉴部分。
【关键词】：导游 职业素养 中职学校 专业教学
【学位授予单位】：河北师范大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：G712;F590-4
【目录】：

• 摘要4-5
• Abstract5-8
• 1 绪论8-15
• 1.1 选题的提出8-9
• 1.2 选题的研究价值9-10
• 1.3 选题的研究现状10-11
• 1.4 选题的基础理论阐述11-14
• 1.5 选题的研究内容及培养职业素养的目标14-15
• 1.6 选题的研究方法15
• 1.7 选题的研究视角和思路15
• 2 张家口市中职学校导游专业学生职业素养现状与问题分析15-25
• 2.1 张家口市中职学校导游专业发展概况15-17
• 2.2 问卷调查及数据分析17-23
• 2.3 问题产生的原因分析23-25
• 3 中职导游专业教学中提高职业素养的对策25-38
• 3.1 建立合理有效的教学体系25-30
• 3.1.1 选择有针对性的教学内容25-28
• 3.1.2 编订实用性强的校本教材28
• 3.1.3 采用更加多元化的教学手段28-30
• 3.1.4 建立科学有效的评价体系30
• 3.2 开展切实有效的实践教学30-33
• 3.2.1 让学生实现心态调整和观念更新30
• 3.2.2 加大教学内容与方式的改革力度30-31
• 3.2.3 开展多种渠道的实践教学31-33
• 3.3 加强师资队伍建设33-35
• 3.3.1 加快“双师型”教师队伍建设33-34
• 3.3.2 多渠道提升教师专业素养34
• 3.3.3 组建优秀的教学团队34-35
• 3.4 提升学生职业品质35-36
• 3.4.1 加强学生的职业道德培养35-36
• 3.4.2 规范学生的职业行为36
• 3.5 选择校企合作共同发展的道路36-38
• 3.5.1 建设教学实训基地36-37
• 3.5.2 实施“订单式”培养模式37
• 3.5.3 构建“校企融合、能力递进”为特征的人才培养模式37-38
• 4 结束语38-39
• 4.1 结论38
• 4.2 需进一步研究的方向38-39
• 参考文献39-40
• 附录40-47
• 后记47-48
• 攻读学位期间取得的科研成果清单48

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本文编号：916167