成都市幼教人员营养KAP现状

发布时间：2018-04-09 15:55

  本文选题：营养　切入点：知识　出处：《中国学校卫生》2005年08期

【摘要】：目的了解成都市幼教人员营养知识、态度、行为(KAP)现状,为预防和控制儿童肥胖提供基础资料。方法采用问卷调查方法,对成都市6所幼儿园的幼教人员228名进行营养KAP现况调查。结果调查对象营养知识、态度、行为得分合格率分别为68.8%,94.1%和75.1%,多数被调查者具有良好的接受营养知识和参与幼儿营养教育的态度。年龄、学历对营养KAP水平的影响差异无显著性。结论成都市幼教人员的营养知识和营养行为均有待改善,有必要在幼教人员中开展营养教育。
[Abstract]:Objective to understand the status of nutrition knowledge, attitude and behavior of preschool educators in Chengdu, and to provide basic data for prevention and control of childhood obesity.Methods the nutritional KAP status of 228 kindergarten teachers in 6 kindergartens in Chengdu was investigated by questionnaire.Results the eligible rates of nutritional knowledge, attitude and behavior were 94.1% and 75.1%, respectively. Most of the respondents had good attitude of receiving nutrition knowledge and participating in infant nutrition education.There was no significant difference in the effect of age and education on nutritional KAP level.Conclusion the nutrition knowledge and behavior of preschool teachers in Chengdu should be improved, so it is necessary to carry out nutrition education among preschool teachers.
【作者单位】： 四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生教研室 四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生教研室 成都市妇幼保健院 四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生教研室 四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生教研室
【分类号】：G617;

【参考文献】

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【共引文献】

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本文编号：1727110