日本幼儿食育活动的价值与思考

发布时间：2022-01-11 15:22

　　食育,是通过各种教育方式使国民学习与掌握饮食有关的知识,培养正确的饮食选择能力以及形成良好饮食习惯的一种教育。开展食育活动,要求将健康饮食的观念融入日常生活中,使幼儿从小养成良好的饮食态度和饮食习惯。文章以日本为例,通过探讨食育活动中所蕴含的对于幼儿身心发展以及教学工作开展的独特价值,对我国进一步推行食育计划提出有效建议。 

【文章来源】：宁波教育学院学报. 2020,22(01)

【文章页数】：5 页

【文章目录】：
一、食育的涵义
二、我国开展幼儿食育教育的必要性
三、日本幼儿园食育活动的开展与价值思考
    （一）丰富幼儿对食物和自然的认知，培养劳动能力
    （二）让幼儿体验真实的劳作环境，树立饮食的正确态度
    （三）倡导均衡饮食，保障幼儿饮食安全与饮食健康
    （四）将文化教育渗透进食育活动
    （五）倡导家园合作，鼓励家长协助教师开展教育活动
四、日本幼儿园食育活动对我国食育推行的启示
    （一）健全食育相关的法律法规体系
    （二）将传统文化教育渗透在食育活动中
    （三）加强家园合作



本文编号：3583013