海南中新公司旅游度假酒店业务发展战略研究

发布时间：2018-02-15 22:59

本文关键词： 中新公司酒店业务战略竞争　出处：《西南财经大学》2013年硕士论文　论文类型：学位论文

【摘要】：海南农垦中新集团有限公司(以下简称中新公司)是在贯彻2008年6月国务院通过的《关于推进海南农垦管理体制改革的意见》背景下,由具有60余年历史的海南省农垦建设兵团改制后新设立的国有全资企业,公司下辖5个投资公司及2家旅游度假酒店,经营业务涉及热带现代高效农业、现代旅游业、房地产业、现代服务业(旅游度假酒店)四个产业板块。2011年1月中新公司成为改制后的海南省农垦集团下属的二级企业公司。 2009年12月,国务院发布了《关于推进海南国际旅游岛建设发展的若干意见》,海南建设国际旅游岛正式上升为国家战略,海南步入加快发展以旅游业为主导的现代服务业历史新时期。中新公司如何抓住历史机遇,做大做强现代旅游业和现代服务业这两个业务板块,是我们必须要认真思考的重大战略问题。基于此,本文以海南农垦中新集团有限公司旅游度假酒店业务发展战略研究为题,运用战略管理的原理,基本理论,密切联系中新公司实际,全面分析中新公司面临的内外环境和业务组合；在此基础上,制定公司使命、愿景、战略目标和旅游度假酒店业务战略目标,进一步提出实现战略目标的战略思路、战略模式和竞争战略；最后,对中新公司旅游度假酒店业务战略的实施提出若干可操作的意见。本文的研究及其研究结论旨在于指导中新公司实际经营管理,为正式制定和实施中新公司旅游度假酒店业务发展战略提供有实际运用价值的建设性意见。全文共分为6章。第一章,绪论。本章简要的介绍了课题的研究背景、目的和意义,研究的理论依据、主要方法和逻辑思路。第二章,中新公司旅游度假酒店业务环境分析。本章通过对宏观环境、产业环境、市场环境、国际旅游岛建设环境等外部环境分析,对企业人力资源、财务资源、物资资源、土地资源、营销能力、管理能力等内部资源能力的评价,得出了所面临的外部机会和威胁与内部具有的优势和劣势的分析结论。分析结论告诉我们,中新公司发展旅游度假酒店业务的机会大于威胁,优势大于劣势,完全可能利用内部优势抓住外部机遇实现其发展。第三章,公司业务组合分析。本章通过对公司业务的一般分析、公司业务的组合分析及酒店业务的组合分析,使我们认识到公司从事的热带现代高效农业、现代旅游业、房地产业、现代服务业(旅游度假酒店)四大业务板块都需要不同程度的发展。公司主要业务中农业种植生产和农产品加工及物流为肥牛业务,康体养生度假旅游服务和酒店经营为明星业务,房地产开发、建材经营、工程设计和施工等为问题业务。酒店服务业务中,住宿服务和餐饮服务为肥牛业务,康乐休闲服务为明星业务,车辆出租和酒店服务管理输出业务为问题业务。由此,我们应当在未来的战略周期审慎发展房地产业务,稳步发展热带现代高效农业,大力发展现代服务业(旅游度假酒店)和现代旅游业。在酒店服务业中要稳步发展住宿和餐饮服务,大力培育和发展康乐休闲服务,认真解决车辆出租和酒店服务管理输出等问题业务。第四章,中新公司旅游度假酒店业务战略制定。本章在全面战略分析的基础上,科学的进行战略制定。制定出公司的愿景是：“成为一家致力于提供优质农副产品、优良旅游地产、优秀旅游服务业务的现代企业集团,进入海南省企业规模与效益前一百强”。制定出公司的使命是“为顾客提供安全、优质、满意的产品和服务；为员工创造实现个人价值的机会；为合作商构建持续发展的平台；为社会奉献应尽的责任；为股东提供理想的回报,为此我们中新人将立足海南,面向世界,创新务实,为实现我们的愿景而拼搏奉献”。制定出公司的总体战略目标是：“在2023年销售收入实现10亿元以上、利润总额1亿元以上,投资回报率10%以上,成为海南省企业销售规模、经济效益前一百强”。制定出公司的业务战略目标是：“到2023年,公司拥有酒店9家,客房2500余间,实现营业收入达到3.5亿元以上,实现利润额7000万元以上”。制定出公司的旅游度假酒店业务战略模式是：“利用土地资源区域分布优势,自建酒店自主经营；通过资本联合收购兼并酒店巩固经营旅游度假酒店整体发展战略”。制定出构建公司旅游度假酒店业务竞争优势的竞争战略是“通过在三亚旅游环线酒店的合理布局,提供多形态多样化的酒店住宿环境和农场自产直供的绿色生态餐饮食品,以差异化战略为主与成本领先战略为辅相结合的组合竞争战略”。第五章,中新公司旅游度假酒店业务战略的实施。本章对中新公司旅游度假酒店业务战略的实施从七个方面提出了具体实施意见：加强组织领导,以集团副总经理为实施的主要领导人,设立战略实施专门领导管理团队；实施目标分解,将旅游度假酒店业务战略目标分解为三年、五年、十年发展规划目标,并进一步细化分解；保障资源配置,从土地资源、财务资源、人力资源、财务资源、设施设备资源等方面优化配置保障战略实施；强化团队建设,成立旅游酒店管理公司,打造一支专业化的旅游度假酒店管理队伍；建设企业文化,按照文化追随战略的思想,打造符合公司旅游度假酒店业务发展战略和具有中新公司特点的企业文化体系；严格风险管理,从建设、经营、政策、人员等方面加强风险管理。第六章,结论。本文的主要贡献是： 1、首次对中新公司所处的内外环境进行了全面系统的分析,从而帮助我们清醒的认识中新公司面临的外部机会和威胁、内部具有的优势和存在的劣势,做到知己知彼； 2、通过对业务组合的科学分析,帮助我们认识四大业务板块都需要不同程度的发展,其中特别是通过大力发展旅游度假酒店来实现现代服务业(旅游度假酒店)和现代旅游业的产业板块的发展； 3、合理的提出了公司战略目标和酒店业务战略目标,并据此制定出旅游度假酒店业务战略和构建旅游度假酒店业务竞争优势的竞争战略,从而知道企业在正确的道路上通过正确的战略模式和竞争手段实现预定的战略目标。
[Abstract]:......
【学位授予单位】：西南财经大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2013
【分类号】：F719

【共引文献】