高职酒店管理专业工学结合人才培养策略

发布时间：2018-06-18 13:50

  本文选题：高职酒店管理专业 + 工学结合人才培养　； 参考：《教育探索》2013年04期

【摘要】：高职酒店管理专业工学结合人才的培养,必须校企共同做好以下工作:制定教学目标,围绕岗位群构建课程内容,校企深度合作建设实训基地,内培外引建立有效的"双师型"师资队伍,动态与静态相结合改革评价考核方式。
[Abstract]:In order to train the talents of higher vocational hotel management, it is necessary for colleges and enterprises to do the following work together: to formulate teaching objectives, to construct curriculum contents around post groups, and to build practical training bases with deep cooperation between schools and enterprises. To establish an effective "double-qualified" teaching staff, and to reform the evaluation and assessment method by combining dynamic and static methods.
【作者单位】： 山东莱芜职业技术学院;中国海洋大学;
【分类号】：G712;F719-4

【参考文献】

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【共引文献】

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【二级参考文献】

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本文编号：2035698