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高职院校CO-IRCTME职业技能训练模式探索——以酒店管理专业为例

发布时间:2018-06-28 18:07

  本文选题:校企合作 + 培养模式 ; 参考:《职教论坛》2013年36期


【摘要】:上海金萌集团与江西化工学校开展校企合作共同培养酒店管理专业人才——共同投资(common investment)、共同招生(common recruit)、共同编写教材(common compiled textbooks)、共同授课(common teaching)、共同管理实习和实训(common management practice and training)、共同评价(common evaluation)。校企双方共同努力,摸索出一种全过程、全方位人才培养模式,走出了一条校企合作的新路子,开拓了"校以企稳,企以校辉"的双赢局面。
[Abstract]:Shanghai Jinmeng Group and Jiangxi Chemical Engineering School cooperate to cultivate Hotel Management Professionals-Co-investment (common investment), Co-enrollment (common recruit), Co-compiling textbooks (common compiled textbooks), Co-teaching (common teaching), Common Management practice and practical training (common) Evaluation of (common evaluation). By management practice and training), Both the school and the enterprise make joint efforts to find out a whole process, all-round talent training model, out of a new way of cooperation between the school and enterprise, and open up a win-win situation of "school to stabilize, enterprise to school bright".
【作者单位】: 南京师范大学;
【分类号】:F719-4;G712

【参考文献】

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【共引文献】

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【二级参考文献】

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本文编号:2078882

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