93基于企业生命周期的连锁餐饮业品牌管理研究

发布时间：2016-12-18 14:43

本文关键词：本土连锁餐饮业服务质量评价模型构建及实证研究，由笔耕文化传播整理发布。

武汉理工大学硕士学位论文；致谢；转眼间，我已经在武汉理工大学度过了三年研究生时光；参考文献；［１］秦炳贞．餐饮业的经营特点与人才培养策略［Ｊ；２３（２）：８８．；［２］田新亮．餐饮企业客户关系管理探讨［Ｊ］．现；［４］刁宗广，吴慧，张涛．从餐饮业的顾客满意度影；略［Ｊ］．桂林旅游高等专科学校学报；［５］邓念武．餐饮业如何赢得顾客［Ｊ］．中国国情；［６］王维祝

武汉理工大学硕士学位论文

致谢

转眼间，我已经在武汉理工大学度过了三年研究生时光。在这三年的研究生生涯中，我难以忘记各位老师对我的指导和帮助，没有他们的教诲，我是无法顺利完成自己的学业的．在即将毕业之际，我衷心感谢尊敬的导师程国平教授在我研究生学习期间给予我的谆谆教诲，感谢程老师在我撰写论文期间给予我的精心指导和帮助！感谢武汉理工大学朱俊博士对论文提出的许多启发性建议！同时，感谢吕园园、王晶等全班同学对我的关心和帮助，感谢管理学院的老师和同学对我的鼓励和支持，并感谢家人和朋友对我的理解和关爱！有了这所有人的支持和关怀，我才能在知识的海洋中畅游，并争取在学习和事业中有所收获！

参考文献

［１］秦炳贞．餐饮业的经营特点与人才培养策略［Ｊ］．山东省农业管理干部学院学报，２００８，

２３（２）：８８．

［２］田新亮．餐饮企业客户关系管理探讨［Ｊ］．现代商贸工业，２００９（３）：１０２—１０３．［３］周滢．餐饮业的顾客忠诚度状态预测研究［Ｄ］．武汉：武汉理工人学，２００７．

［４］刁宗广，吴慧，张涛．从餐饮业的顾客满意度影响因素看餐饮业的消费趋向和营销策

略［Ｊ］．桂林旅游高等专科学校学报。２００６（１２）：６８１－６８３．

［５］邓念武．餐饮业如何赢得顾客［Ｊ］．中国国情国力，２００９（２）：６１－６２．

［６］王维祝，谢永珍．基于模糊评价法的餐饮业顾客服务质量综合评价［Ｊ］．山东建筑工程

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［２５］陈文琦．中外企业品牌管理比较研究［Ｊ］．科技创业月刊，２００９，（２）：５５—５６．

［２６］陈珂．品牌管理与客户满意度管理相结合以实现利润最优化［Ｊ］．．市场研究，２００６，

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［２７］温冬开．品牌管理行为对品牌忠诚的影响机制研究［Ｄ］．厦门大学，２００２．

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【２９】ＭｉｃｈａｅｌＢｅｖｅｒｌａｎｄ．ＢｒａｎｄＭａｎａｇｅｍｅｎｔａｎｄＴｈｅＣｈａｌｌｅｎｇｅｏｆＡｕｔｈｅｎｔｉｃｉｔｙ［Ｊ］．Ｊｏｕｍｆｌｏｆ

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［３１】ＦｒａｎｋＢ．Ｇ，Ｊ．Ｍ．Ｋｒａｋｅ．ＳｕｃｃｅｓｓｆｕｌＢｒａｎｄＭａｎａｇｅｍｅｎｔｉｎＳＭＥｓ：ＡＮｅｗＴｈｅｏｒｙａｎｄ

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【３２】ｌａｎＲｉｃｈａｒｄｓ，ＤａｖｉｄＦｏｓｔｅｒａｎｄＲｕｔｈＭｏｒｇａｎ．ＢｒａｎｄＫｎｏｗｌｅｄｇｅＭａｎａｇｅｍｅｎｔ：Ｇｒｏｗｉｎｇ

ＢｒａｎｄＥｑｕｉｔｙ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＫｎｏｗｌｅｄｇｅＭａｎａｇｅｍｅｎｔ，１９９８，２（１）：４７－５４．

【３３】ＡｒｔｕｒＢａｌｄａｕｆ，ＫａｒｅｎＳ．ＣｒａｖｅｎｓａｎｄＧｕｄｍｎＢｉｎｄｅｒ．ＰｅｒｆｏｒｍａｎｃｅＣｏｎｓｅｑｕｅｎｃｅｓｏｆＢｒａｎｄ

ＥｑｕｉｔｙＭａｎａｇｅｍｅｎｔ：ＥｖｉｄｅｎｃｅｆｒｏｍＯｒｇａｎｉｚａｔｉｏｎｓｉｎｔｈｅＶａｌｕｅＣｈａｉｎ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＰｒｏｄｕｃｔ＆ＢｒａｎｄＭａｎａｇｅｍｅｎｔ，２００３，１２（４）：２２０－２３６．

［３４］肖怡．企业连锁经营与管理［雎］．大连：东北财经大学出版社，２－１６．

［３５］白兆起．基于成本控制的连锁餐饮业战略性管理研究——以烟台永和豆浆为例［Ｄ］．

南京：南京理工大学，２００８．

［３６］ＢｕｒｌｅｉｇｈＢ．Ｇａｒｄｎｅｒ，ＳｉｄｎｅｙＪ．Ｌｅｖｙ．ＴｈｅＰｒｏｄｕｃｔａｎｄＴｈｅＢｒａｎｄ［Ｍ］．ＨａｒｖａｒｄＢｕｓｉｎｅｓｓ，

１９５５．

［３７］大卫一艾克．品牌经营法则［Ｍ］．呼和浩特：内蒙古人民出版社，１９９９，４６．

［３８］菲利普～科特勒．营销管理（第九版）［Ｍ］．上海：上海人民出版社，１９９９，４１５．［３９］ＭａｒｃＧ０ｂｅ．ＥｍｏｔｉｏｎａｌＢｒａｎｄｉｎｇ［Ｍ］．ＮｅｗＹｏｒｋ：ＡｌｌｗｏｒｔｈＰｒｅｓｓ，２００１，１２６．

［４０］宋德军，刘阳．我国企业管理晶牌的国际比较分析与对策［Ｊ］．北京市经济管理干部学

院学报，２００７，，２２（４）：３３．

［４１］朱立．品牌管理［Ｍ］．北京：高等教育出版社，２００８．

［４２］ＬｙｎｎＢ．Ｕｐｓｈａｗ．塑造品牌特征［Ｍ］．北京：清华大学出版社，１９９９．

［４３］赵博，尹尖尖．中华老字号品牌管理的公共关系研究［Ｊ］．上海管理科学，２００７（６）：

１４．

［４４］柴璐．中国企业品牌管理的危机分析和对策思考［Ｊ］．中国青年政治学院学报．２００４

（６）：９７－１０１．

［４５］朱立．品牌管理［Ｍ］．北京：高等教育出版社，２００８．

［４６］魏辛莉。品牌生命周期研究综述［Ｊ］．现代商业，２００７，（１７）．

［４７］朱立．品牌管理［Ｍ］．北京：高等教育出版社，２００８：１０２—１２２．４９

攻读硕士学位期间发表的学术论文及科研情况

（１）学术论文

马晓慧．试论中国国有企业学习型组织的构建［Ｊ］．科技信息，２０１０，（１３）．（２）科研情况

［１］时风集团有限责任公司发展战略研究

［２］核心经销商联盟理论及案例研究［３］湖北省国有企业模式创新与总结

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