从员工流失率过高看饭店伦理关系的构建

发布时间：2017-08-27 11:13

  本文关键词：从员工流失率过高看饭店伦理关系的构建

  更多相关文章： 员工流失率 人员流动率 流失问题 平等互动 伙伴关系 人身依附关系 饭店员工 问题成因 伦理关系 饭店行业

【摘要】：正大量调查显示,我国饭店业员工流失率远远高出一般企业的人员流动率(5%~10%)和饭店业最适合的流动率(8%)。尽管国内外学者从管理学、心理学、社会学等不同学科角度对问题成因和对策开展了大量研究,但人才流失问题依然是我国饭店业发展的顽疾。员工与雇主的关系经历了工业时期的人身依附关系、后工业时期的心理契约关系以及信息时代的战略伙伴关系等不同阶段,并朝着平等互动、价
【作者单位】： 南开大学旅游与服务学院;
【关键词】： 员工流失率;人员流动率;流失问题;平等互动;伙伴关系;人身依附关系;饭店员工;问题成因;伦理关系;饭店行业;
【分类号】：F272.92;F719
【正文快照】： 大量调查显示,我国饭店业员工流失率远远高出一般企业的人员流动率(5%~10%)和饭店业最适合的流动率(8%)。尽管国内外学者从管理学、心理学、社会学等不同学科角度对问题成因和对策开展了大量研究,但人才流失问题依然是我国饭店业发展的顽疾。员工与雇主的关系经历了工业时期的

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本文编号：745397