从“寿司之神”看“工匠精神”

发布时间：2017-09-16 17:37

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【摘要】：正"我们的技术并非秘而不传,我们只是每天不断重复地努力。"2014年奥巴马到日本访问的时候,日本首相特地带他去了一家隐身在东京银座地下一层的寿司店,这家寿司店名叫"数寄屋桥次郎"。店里的人均消费最低是3万日元(约
【作者单位】： 扬州职业大学管理学院;
【关键词】： 寿司之神 工匠精神 数寄屋桥次郎 米其林三星餐厅
【基金】：2015年度江苏省高等职业院校国内高级访问学者计划资助项目(2015FX091)的部分成果
【分类号】：F719.3
【正文快照】： “我们的技术并非秘而不传,我们只是每天不断重复地努力。” 2014年奥巴马到日本访问的时候,日本首相特地带他去了一家隐身在东京银座地下一层的寿司店,这家寿司店名叫“数寄屋桥次郎”。店里的人均消费最低是3万日元(约合人民币1800元),几乎是全世界最贵的餐厅了。如此昂贵，

本文编号：864480