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欧盟食品安全预警体系对我国食品安全的启示

发布时间:2018-01-08 23:13

  本文关键词:欧盟食品安全预警体系对我国食品安全的启示 出处:《食品工业》2016年11期  论文类型:期刊论文


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【摘要】:欧盟一直以来都对食品安全十分重视,建立了完整而规范的食品安全法规。但随着食品安全问题的日益严重和多样化,十分有必要对欧盟现有的食品安全制度进行完善,尤其要建立完善的食品安全预警体系,因为食品安全预警体系能更有效地减少食品安全问题的发生。因此,对欧盟食品安全预警体系进行研究,借鉴其先进经验,有利于完善我国食品安全制度,有效防范食品安全问题,为保障饮食安全提供理论指导。
[Abstract]:The European Union has always attached great importance to food safety, established a complete and standardized food safety regulations, but with the food safety problems become more and more serious and diversified. It is very necessary to improve the existing food safety system in the European Union, especially to establish a sound food safety early warning system, because the food safety early warning system can reduce the occurrence of food safety problems more effectively. The study on the food safety early warning system of the European Union and the reference of its advanced experience will help to perfect the food safety system of our country, effectively guard against the food safety problems, and provide theoretical guidance for ensuring the food safety.
【作者单位】: 江苏食品药品职业技术学院财贸学院;
【基金】:江苏高校哲学社会科学研究基金资助项目(江苏省教育厅2014SJB697) 淮安市应用研究与科技攻关(社会发展)计划(淮安市科技局HAS2014025-3) 江苏省社科应用研究精品工程(江苏省社科联15SYC-180) 2016年度江苏食品药品职业技术学院校级科研基金项目
【分类号】:F203
【正文快照】: 欧盟一直以来对食品安全问题十分重视,在食品的生产、进口监控方面极其严密,制定了近乎苛刻的食品安全法规。但欧盟的食品安全问题仍层出不穷,如近年来欧盟的动植物疫情十分严重,对欧盟各国的经济和贸易造成了严重损失,2010年12月德国爆发了“二恶英毒饲料”丑闻,陷入了食品安

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本文编号:1399055

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