地方政府扰动下的中国食品安全规制问题研究
发布时间：2020-12-05 03:50
中国目前食品安全状况令人堪忧。如何改变食品安全状况,提升政府食品安全规制绩效,实现食品安全规制由低效率状态向高效率状态的蝶变已是燃眉之急。“横看成岭侧成峰”复杂事物的形成原因都是复杂的、多维度的。国内外学者针对食品安全问题产生的内在机理进行了多角度探究。学者探寻的角度多集中于食品安全问题产生的产品特性、产业特性、产业组织耦合关系、食品安全参与主体的影响因素、食品安全规制制度设计缺陷等。现有的研究多局限于食品、食品产业、规制机构、规制制度本身的分析。中国食品安全事件频频爆发,并且食品安全问题已经呈现出新特点,特别是大企业频频成为食品安全事件的主角。大企业频频成为食品安全事件的主角有悖于声誉机制、资产专用性等经济学常识。同时,频繁的食品安全事件之后,中国政府对食品安全规制制度也进行了多角度的改革,如成立凌驾于各部门之上的协调机构——国家食品安全委员会、实施行政问责制度、颁布了食品安全法、制定新的食品安全标准、推行了问题食品召回制度等等,但是中国食品安全事件还是接连不断。食品安全规制制度的局部调整好像并没有收到良好效果,因此必须从更加宽广的制度视角研究中国食品安全规制问题。中国的食品安全规制...
【文章来源】：东北财经大学辽宁省
【文章页数】：169 页
【学位级别】：博士
【文章目录】：
摘要
ABSTRACT
1 导言
1.1 研究背景
1.1.1 我国食品安全规制的紧要性
1.1.2 我国食品安全规制的严峻性
1.2 研究意义
1.2.1 现实意义
1.2.2 理论意义
1.3 研究框架和基本内容
1.4 研究方法和论文创新
1.4.1 研究方法
1.4.2 论文创新
2 政府食品安全规制问题研究综述
2.1 政府食品安全规制问题研究的理论渊源
2.1.1 市场失灵理论
2.1.2 政府规制失灵理论
2.1.3 政府规制周期理论
2.2 政府食品安全规制问题研究进展
2.2.1 食品安全理论研究进展
2.2.2 政府食品安全规制作用的研究
2.2.3 政府食品安全规制效果不佳的原因研究
2.3 政府食品安全规制问题研究述评
2.3.1 中国食品安全食品规制的独特环境
2.3.2 引入地方政府扰动分析的必要性
3 地方政府扰动视角下食品安全规制研究的理论分析框架
3.1 地方政府食品安全规制中的委托代理、政企合谋问题
3.1.1 委托代理关系的构成要素
3.1.2 委托代理关系中的委托代理共性问题
3.1.3 新规制经济学中的规制合谋问题
3.2 地方政府食品安全规制中的资本、公众、政府的博弈分析
3.2.1 均衡制度设计的一般原则
3.2.2 西方国家资本、公众、政府博弈结构与规制效果
3.3 地方政府食品安全规制中的制度掩饰因素问题
3.3.1 食品安全质检标准与地方政府食品安全规制
3.3.2 规制制度设计缺陷与地方政府食品安全规制
3.3.3 行政问责制度与地方政府规制绩效
3.4 地方政府食品安全规制中的企业规模结构问题
3.4.1 企业规模结构与食品安全生产
3.4.2 企业规模结构与食品安全规制
3.5 地方政府食品安全规制中的双重治理机制问题
3.5.1 食品市场的"柠檬"问题
3.5.2 "柠檬市场"的双重治理机制
4 中国食品安全规制演进、缺陷及成因分析
4.1 中国食品安全规制的历史演进
4.1.1 食品安全规制体制内涵
4.1.2 中国食品安全规制体制的历史演进
4.2 中国食品安全规制缺陷
4.2.1 食品安全规制制度缺陷
4.2.2 食品安全规制绩效缺陷
4.3 从地方政府视角探析中国食品安全规制缺陷的成因
4.3.1 政企合谋是导致食品安全规制缺陷的关键原因
4.3.2 失衡的博弈结构导致食品安全规制问题持续
4.3.3 制度掩饰因素为食品安全规制低效率提供盾牌
4.3.4 "经济人"本性导致食品规制机构放松对大小企业的监管
4.3.5 双重治理机制缺失导致食品安全规制深陷低效率泥沼
5 改进我国食品安全规制绩效的政策建议
5.1 食品安全规制的低效率均衡向高效率均衡转换的可能性
5.1.1 食品安全状态存在由低效率均衡向高效率均衡变迁的趋势
5.1.2 食品安全状态由低效率均衡向高效率均衡转换的模型验证
5.2 改进我国食品安全规制绩效的制度设计要求
5.3 改进我国食品安全规制绩效的具体措施
5.3.1 改变利益格局,防范政企合谋
5.3.2 改变食品安全规制的激励方向
5.3.3 改变食品安全信息传递方式
5.3.4 弱化规制者判定权限
5.3.5 弱化制度掩饰因素
5.3.6 培育市场化治理机制
在学期间发表的科研成果
附录
参考文献
后记
【参考文献】：
期刊论文
[1]政府监管失灵、公众预期调整与低信任陷阱——基于乳品行业质量监管的实证分析[J]. 王彩霞. 宏观经济研究. 2011(02)
[2]中国的财政分权与地方政府规模及其结构——基于经验的假说与解释[J]. 王文剑. 世界经济文汇. 2010(05)
[3]地方政府食品安全监管绩效指标体系的重要性分析[J]. 王珍,袁梅. 粮食科技与经济. 2010(05)
[4]激励相容:我国食品安全监管的现实选择[J]. 陈思,罗云波,江树人. 中国农业大学学报(社会科学版). 2010(03)
[5]市场、政府与适宜的制度:对经济转型和制度变革的理论反思[J]. 王永钦. 学习与探索. 2010(05)
[6]财政分权、政府治理与非经济性公共物品供给[J]. 傅勇. 经济研究. 2010(08)
[7]从分段监管转向行政权衡平监管——我国食品安全监管模式的构建[J]. 韩忠伟,李玉基. 求索. 2010(06)
[8]中国的“特殊利益集团”如何影响地方政府决策——以房地产利益集团为例[J]. 杨帆,卢周来. 管理世界. 2010(06)
[9]财政分权体制下的环境治理研究[J]. 叶倩瑜. 财经政法资讯. 2010(03)
[10]地方政府绩效考核研究——多任务委托代理的视角[J]. 张万宽,焦燕. 东岳论丛. 2010(05)
博士论文
[1]我国食品安全监管问题及对策研究[D]. 臧立新.吉林大学 2009
[2]中国奶业原料奶生产组织模式及效率研究[D]. 杨建青.中国农业科学院 2009
[3]行政问责机制研究[D]. 田侠.中共中央党校 2009
[4]中国转轨时期的政府规制质量研究[D]. 吴英慧.吉林大学 2008
[5]行政问责法律制度研究[D]. 陈党.苏州大学 2007
[6]我国食物安全及预警研究[D]. 吕新业.中国农业科学院 2006
硕士论文
[1]论我国食品安全监管制度的完善[D]. 李沿泽.吉林大学 2010
[2]我国食品安全监管体制的困境与出路研究[D]. 焦丽敏.西北大学 2008
本文编号：2898823
【文章来源】：东北财经大学辽宁省
【文章页数】：169 页
【学位级别】：博士
【文章目录】：
摘要
ABSTRACT
1 导言
1.1 研究背景
1.1.1 我国食品安全规制的紧要性
1.1.2 我国食品安全规制的严峻性
1.2 研究意义
1.2.1 现实意义
1.2.2 理论意义
1.3 研究框架和基本内容
1.4 研究方法和论文创新
1.4.1 研究方法
1.4.2 论文创新
2 政府食品安全规制问题研究综述
2.1 政府食品安全规制问题研究的理论渊源
2.1.1 市场失灵理论
2.1.2 政府规制失灵理论
2.1.3 政府规制周期理论
2.2 政府食品安全规制问题研究进展
2.2.1 食品安全理论研究进展
2.2.2 政府食品安全规制作用的研究
2.2.3 政府食品安全规制效果不佳的原因研究
2.3 政府食品安全规制问题研究述评
2.3.1 中国食品安全食品规制的独特环境
2.3.2 引入地方政府扰动分析的必要性
3 地方政府扰动视角下食品安全规制研究的理论分析框架
3.1 地方政府食品安全规制中的委托代理、政企合谋问题
3.1.1 委托代理关系的构成要素
3.1.2 委托代理关系中的委托代理共性问题
3.1.3 新规制经济学中的规制合谋问题
3.2 地方政府食品安全规制中的资本、公众、政府的博弈分析
3.2.1 均衡制度设计的一般原则
3.2.2 西方国家资本、公众、政府博弈结构与规制效果
3.3 地方政府食品安全规制中的制度掩饰因素问题
3.3.1 食品安全质检标准与地方政府食品安全规制
3.3.2 规制制度设计缺陷与地方政府食品安全规制
3.3.3 行政问责制度与地方政府规制绩效
3.4 地方政府食品安全规制中的企业规模结构问题
3.4.1 企业规模结构与食品安全生产
3.4.2 企业规模结构与食品安全规制
3.5 地方政府食品安全规制中的双重治理机制问题
3.5.1 食品市场的"柠檬"问题
3.5.2 "柠檬市场"的双重治理机制
4 中国食品安全规制演进、缺陷及成因分析
4.1 中国食品安全规制的历史演进
4.1.1 食品安全规制体制内涵
4.1.2 中国食品安全规制体制的历史演进
4.2 中国食品安全规制缺陷
4.2.1 食品安全规制制度缺陷
4.2.2 食品安全规制绩效缺陷
4.3 从地方政府视角探析中国食品安全规制缺陷的成因
4.3.1 政企合谋是导致食品安全规制缺陷的关键原因
4.3.2 失衡的博弈结构导致食品安全规制问题持续
4.3.3 制度掩饰因素为食品安全规制低效率提供盾牌
4.3.4 "经济人"本性导致食品规制机构放松对大小企业的监管
4.3.5 双重治理机制缺失导致食品安全规制深陷低效率泥沼
5 改进我国食品安全规制绩效的政策建议
5.1 食品安全规制的低效率均衡向高效率均衡转换的可能性
5.1.1 食品安全状态存在由低效率均衡向高效率均衡变迁的趋势
5.1.2 食品安全状态由低效率均衡向高效率均衡转换的模型验证
5.2 改进我国食品安全规制绩效的制度设计要求
5.3 改进我国食品安全规制绩效的具体措施
5.3.1 改变利益格局,防范政企合谋
5.3.2 改变食品安全规制的激励方向
5.3.3 改变食品安全信息传递方式
5.3.4 弱化规制者判定权限
5.3.5 弱化制度掩饰因素
5.3.6 培育市场化治理机制
在学期间发表的科研成果
附录
参考文献
后记
【参考文献】：
期刊论文
[1]政府监管失灵、公众预期调整与低信任陷阱——基于乳品行业质量监管的实证分析[J]. 王彩霞. 宏观经济研究. 2011(02)
[2]中国的财政分权与地方政府规模及其结构——基于经验的假说与解释[J]. 王文剑. 世界经济文汇. 2010(05)
[3]地方政府食品安全监管绩效指标体系的重要性分析[J]. 王珍,袁梅. 粮食科技与经济. 2010(05)
[4]激励相容:我国食品安全监管的现实选择[J]. 陈思,罗云波,江树人. 中国农业大学学报(社会科学版). 2010(03)
[5]市场、政府与适宜的制度:对经济转型和制度变革的理论反思[J]. 王永钦. 学习与探索. 2010(05)
[6]财政分权、政府治理与非经济性公共物品供给[J]. 傅勇. 经济研究. 2010(08)
[7]从分段监管转向行政权衡平监管——我国食品安全监管模式的构建[J]. 韩忠伟,李玉基. 求索. 2010(06)
[8]中国的“特殊利益集团”如何影响地方政府决策——以房地产利益集团为例[J]. 杨帆,卢周来. 管理世界. 2010(06)
[9]财政分权体制下的环境治理研究[J]. 叶倩瑜. 财经政法资讯. 2010(03)
[10]地方政府绩效考核研究——多任务委托代理的视角[J]. 张万宽,焦燕. 东岳论丛. 2010(05)
博士论文
[1]我国食品安全监管问题及对策研究[D]. 臧立新.吉林大学 2009
[2]中国奶业原料奶生产组织模式及效率研究[D]. 杨建青.中国农业科学院 2009
[3]行政问责机制研究[D]. 田侠.中共中央党校 2009
[4]中国转轨时期的政府规制质量研究[D]. 吴英慧.吉林大学 2008
[5]行政问责法律制度研究[D]. 陈党.苏州大学 2007
[6]我国食物安全及预警研究[D]. 吕新业.中国农业科学院 2006
硕士论文
[1]论我国食品安全监管制度的完善[D]. 李沿泽.吉林大学 2010
[2]我国食品安全监管体制的困境与出路研究[D]. 焦丽敏.西北大学 2008
本文编号：2898823
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