农业标准化作用与机理研究

发布时间：2020-12-08 04:18

　　随着我国农业现代化进程的推进,农业标准化逐渐成为我国农业发展的方向。1996年以来,全国各地开始实施农业标准化,之后农业部不断推出农业标准化的发展举措。2005年,农业部提出把农业标准化作为农业和农村经济工作的一个主攻方向,农业标准化进入一个新时期。农业标准化是运用统一、简化、协调、优选的原理,通过标准的制定、实施和监督,实现农业产前、产中、产后过程标准化。通过深化农业标准化的应用,发展健康、可持续性的现代农业。目前,我国农业发展还存在着许多问题:如农业技术推广体系效率低下;农业标准体系有待进一步接轨国际标准;农产品流通体系落后;食品安全事故频发;上下游生产者整合不充分等。农业标准化的应用提供了解决上述问题的强有力工具,并有效地提升我国农业的竞争力,其具体表现为:农业标准化促进农业科技成果转化;促进接轨国际标准,改善贸易环境;农产品标准化将有助于建立一个高效、安全的农产品现代流通体系;农业标准化是食品安全问题的基石;促进上下游协作生产。然而,农业标准化在生产、消费和食品安全领域产生作用的内在逻辑和机理有待我们深入研究。只有进一步深刻理解内在机理,才能为我国推进农业标准化实践工作提供有利... 

【文章来源】：上海交通大学上海市 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校

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【部分图文】：

企业内产品多样性的发展(Blind2004)

38.64%+农户户农户9 5 12 数量（个) 13 34.62 19.23 46.15 比例 % 50.00 投入组成范区建设项目的成立后，政府和企业或合作社都将对农。软件设施包括标准的制定、标准化培训和宣传、生备和人员的投入，基础设施的建设等。经过对所有示范标准化示范区的建设投入，其中在软硬件设施方面，政；企业自身的投入占总投资的 9.90%和 32.23%，如图

上海交通大学博士学位论文无公害绿色食品表 4-9 2007-09 年种植面积及结构变化Table 4-9 2007-09 planting area and structure change2007 2008 2009总面积（亩）61331 65266 75038其中：无公害（亩）46257 52470 72047绿色食品（亩）1652 5135 6590有机食品（亩）756 807 2147

【参考文献】：
期刊论文
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[4]河南省小农户农业标准化生产意愿的影响因素分析[J]. 娄旭海,王芳,陈松,尹志洁.  农业经济问题. 2007(S1)
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[6]中国食品安全现状及食品标准发展趋势与问题分析[J]. 刘锐萍.  农业工程技术(农产品加工). 2007(10)
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硕士论文
[1]我国农产品与现代流通体系接轨面临的困境与对策研究[D]. 袁芳.暨南大学 2007
[2]农业技术推广新模式[D]. 范素芳.广西大学 2006
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本文编号：2904440