高职经济管理类专业实践教学模式与考核方法初探

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实习实训

高职经济管理类专业实践教学模式与考核方法初探

■梁秀文，郭玉梅

摘

要：对高职经济管理类专业实践

专业的实践教学注重培养学生运用知识解决实际问题的能力，在技能的培养上更加注重对学生心智技能而非动作技能的培养，这是经济管理类专业在实践教学目标上区别于其他专业的一个显著特点。

（二）实践教学的内容

由于经济管理类专业学生很难有到企业真正接触业务岗位工作的机会，而课程的单项技能训练相互之间又难以进行整合，难以达到培养综合应用能力的要求。因此，经济管理类专业为使学生做到上手快、业务熟、职业素养高，在实践教学中大多

实践教学是高职教育的主体性教学之一，对于培养学生的职业岗位能力和职业综合素质，提高学生职业道德素养，激发学生创新意识都发挥着不可替代的作用，是实现高等职业教育人才培养目标的主要途径。高职经济管理类专业实践教学在教学目标、教学内容、教学形式等方面都有其自身的特点，因此，改革和探索高职经济管理类专业适用的实践教学模式与考核方法，保证学生职业岗位能力的培养，就成为了一项具有重要理论和现实意义的课题。

一、高职经济管理类专业实践教学的特点

（一）实践教学的目标

高职实践教学的目标主要是培养学生的职业岗位能力。经济管理类

注重开发和设计以专业主要工作岗位群的主体业务为基本内容，融专业理论知识、专业技能和职业素养于一体，由教师设置场景或要求，以学生自主训练为主的专业综合业务实训课程。同时，教学内容紧跟行业和岗位的发展而作调整。

（三）实践教学的形式

高职实践教学分为实验、实习、实训三种主要形式，其中实验是为了巩固理论知识而进行的理论联系实际的验证性教学活动。实习和实训是具体运用专业知识、技能于实践，并在这一过程中进一步拓展和深化专业知识，使职业岗位能力熟练化的教学活动。经济管理类专业实践教学主要以实习、实训这两类实践教学为主，没有或只有少量的实验教学。

（四）实训条件的要求

经济管理类专业的实践教学活动对情景具有较强的依赖性，而在实际操作中，像商业银行等单位的一些岗位，不是其正式员工是不允许动手操作的，因而使用校外基地开展实践教学活动比较困难。所以，经济管理类专业的实践教学更多的是以校内模拟实训为主渠道，通过建立仿真模拟的、实景化的校内实习实训基地来强化学生的职业岗位能力。

师资队伍建设（五）“双师型”高职院校所需要的经济管理类“双师型”师资一般都有相对优越的工作环境和薪金报酬，社会上具备“双师”素质的人员调做教师的愿望资格一般较低，而本校培养的“双师”教师也存在向社会流动的倾向，这些都在一定程度上影响了高职院校“双师型”教师队伍的稳定。

二、高职经济管理类专业适用的实践教学模式

高职提倡不同类型的实践教学采取与之相适应的不同的实践教学模式，经济管理类专业在实践教学的目标、内容及形式等方面都有自身的特点。在教学改革的实践中，经济管理类高职专业以能力为本位，以发挥学生的主体地位，调动学生的积极性为核心，以培养学生职业岗位能力和职业素质为目标的实践教学模式主要有以下几种：

（一）模拟实训模式

教学的教学目标、教学内容、教学形式、对实训条件的要求、师“双师型”资队伍的建设等方面的特点进行分析，有针对性地提出经济管理类专业适合的模拟实训、项目教学、案例教学、调研、实战练习等实践教学模式，以及操作式、作品式、取证式、综合式等实践教学考核方法，通过教学模式和考核方法的改革保证经济管理类高职学生职业岗位能力的培养。关键词：高等职业教育；经济管理类专业；实践教学模式；实践考核方法

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职业技术教育

模拟实训旨在营造人为环境或情境，使学生能够在模拟真实的职业氛围中学习职业必需的知识、技能和能力。据此还可获得重复训练机会，以及随时进行评价的可能性。模拟实训模式大致有模拟真实情景训练和利用教学软件进行模拟训练两种形式。模拟真实情景训练是在尽可能仿真和实景化的工作环境中，设置仿真的岗位，对学生进行技能和职业素质培养的实践教学模式。如会计专业在实景实验室中按实际会计业务操作流程，设置不同的会计岗位，学生分工协作，使用单证、账表、票“真实性”据、图章等，处理仿真的会计业务，可有效地培养学生的会计岗位工作能力。利用教学软件进行模拟训练是经济管理类专业采用较多的另一种实践教学形式，如金融与保险专业的课程，运用世“证券市场理论与实务”

华财讯模拟股票分析系统软件，每名学生设置一个股票模拟交易账户，实现实时股票行情分析和模拟交易。在仿真的环境中，利用现代化的计算机教学软件训练了学生的实践技能。

（二）项目教学模式

项目教学是将一项任务让学生方案设计独立完成，从信息的收集、与实施，到完成后的评价，都由学生具体负责；教师只起到咨询、指导与解答疑难的作用。如课“农产品营销”程，教师将学生分为若干个项目小组，要求学生就某一乡镇的农产品销售展开调研和预测，教师确定时间表，学生通过讨论拟定工作计划与工作进度，每个小组都必须为完成自己的项目做深入的实地调研并开展市场调查，学生自己处理在项目中出现的问题，教师适时答疑和指导，最后每个项目小组制订出农产品营销方案，乡镇一线的实践专家进行现场点评，师生共同评价各组的营销方案。

（三）案例教学模式

案例教学是经济管理类专业在各门课程的教学中广泛使用的实践学生研读、教学模式，通过案例引入、

分组讨论、小组意见陈述、教师点评的教学过程培养学生运用所学知识分析问题、解决问题的心智能力。大量的教学实践表明，对案例的精心挑选、学生课外的认真准备、案例教学过程的有效组织这三方面是保证案例教学成功的关键。在案例教学中，教师尤其要注意引导学生融入到案例情景中，尽量还原案例的背景，了解其实质内涵。教师的主要角色是引导学生寻找正确的分析思路和对关键点的多视角观察，而不是用自己的观点影响学生。教师不急于对案例下结论，而是对学生的分析进行归纳、拓展和升华。

（四）调研模式

专题调查是教师根据教学与训练需要，有组织地带领或要求学生到社会和实际工作岗位进行社会调查，深入企业，访问企业家与管理者的实践教学活动。为使调查活动收到实效，在开展专题调查之前，教师要指定调查题目、调查地点，并对调查活动提出具体要求；专题调查活动结束后，学生要提交调研报告。如北京农业职业学院工商管理专业的“战略管理”课程教学过程中，就组织学生到北京平谷大桃生产一线，就该地区为什么选择大桃作为主要发展方向，大桃产业是如何发展的、目前的现状和问题以及今后如何在激烈的市场竞争中利用好品牌优势进一步发展等问题进行专题调研。要求学生写出调研报告，由教师和学生共同评价，教师作最后的点评。

（五）实战练习模式

实战练习是选定一些企业进行相应环节的实践操作。在学生现场实践中，采取邀请企业职能部门人员给予指点和教师指导的方式进行，每次

实战结束后，要求学生对本次实践操作的收获与自己的不足进行书面总结，然后由教师加以评价，并反馈给学生。如北京农业职业学院市场营销专业学生为房山区河北镇半壁店村设计展板和水果包装，介绍宣传半壁店村的水果采摘、观光休闲、民俗旅游等项目，学生分成几个小组，从最初的实地调研、信息资料的搜集整理到方案的设计、展版的制作以及最后对不同方案的评价，都由学生参与完成，而且由学生设计的多项成果被企业采用，充分调动了学生的积极性、创造性，全方位地培养了学生的综合技能和创新精神，收到了非常好的教学效果和社会效应。

三、高职经济管理类专业适用的考核方法

考核是教育效果测量的主要形式，也是教学达标的重要环节。高职各专业应根据实践教学的不同形式采用与之相适应的考核方法，并在实践考核中注重过程和综合能力考核，建立职业技能鉴定和职业能力评价体系。高职经济管理类专业适用的考核方法主要有以下几种：

（一）操作式考核

操作式考核是指学生在真实或模拟的场景中通过某一特定的活动表现某一项或多项职业技能和素质，教师通过观察检验学生是否掌握或具有某项技能和素质的一种实践考核方法。教师在考核前要设计好“考核表”，用以记录学生的实践表现。如会计专业的模拟训练及通用财务会计软件，要求学生在规定的时间内完成实际操作，考核学生技能的熟练程度及综合职业素质。

（二）作品式考核

作品式考核是教师根据学生提交的制作、课程设计作业、调查报告、案例分析报告等作品来检验学

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实习实训

生运用所学课程理论知识和技术解决实际问题的能力和动手能力的一种实践考核方法。采用这种方法进行考核，还需要与一定形式的答辩相结合，才能检验出学生的真实能力。如电子商务专业的商务网页设计与制作等课程，通过学生所完成的商务网页这一作品，结合现场答辩，评价学生对该课程知识与技能的掌握程度。

（三）取证式考核

取证式考核是指某一门课程考核可直接与某一等级的职业资格证书接轨，学生取得某一等级的职业资格证书则视同该课程考核合格的考核形式，如金融与保险专业直接用保险代理人资格证书考试取代“保险原理与实务”课程的考核等。

（四）综合式考核

综合式考核是根据课程的不同特点采取笔试＋口试、操作式＋现场口取证式＋操作式等试、作品式＋答辩、多种形式的综合性考核方法。如投资理财专业的企业经济活动分析课程，采取分析报告与口试相结合的考核方式等。

总之，经济管理类专业实践教学模式与考核方法的科学设计与有效实施，对经济管理类专业建设和发综合素展，对学生职业能力的培养、质的提高至关重要。实践教学模式与考核方法的改革只有根据本类专业实践教学的特点，围绕应用型人才的的教培养目标，贯彻“以学生为主体”育思想，充分调动学生的学习主动性和积极性，结合专业和课程特点，强调方法、手段改革的实效性，才能保证对学生职业岗位能力的培养，真正

收稿日期：２００７－０１－３０作者简介：梁秀文（１９６８－

），，女，河北阜

实现毕业与上岗零过渡的目标。参考文献：

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（９）．

毕业（２）周建松．经济管理类高职院校”与上岗零过渡”人才培养模式研究［Ｊ］．浙江金融，２００４，（１０）．

（３）俞仲文．高等职业技术教育实践教学研究［Ｍ］．北京：清华大学出版社，

２００４．

城人，副处长，助理研究员，北京农业职业学院教务处（１０００９３）

郭玉梅，北京农业职业学院（１０００９３）

（上接第３８页）是没有的，如Ｂｅａｖｅｒ（河狸）指为讨好上司而做事过于卖力的人。河狸主要产于北美洲，活动积极，在啮树筑巢方面有很高的技艺和独创性，因此有ｅａｇｅｒｂｅａｖｅｒ（卖力的河狸）之称，常用来喻指“工作十分勤奋的人”。由于环境气候的差异，中国人常用“西风”，指凛冽的寒“西北风”、却是温风，而英国人心目中的“西风”暖的风。

（三）重视非语言交际能力的培养非语言交际也是一种重要的交际方式，指的是在特定的情景或语境中使用非语言行为交流和理解信息的过程，它们不是真正的语言单位，但在生活和交际中有时候却能表达出比语言更强烈的含义，一些特定的非语言行为往往代表着特定的含义，在跨文化交际中必须加以重视。中西文化背景下的非语言文化内涵差异非常大。例如，中国人信奉“沉默是金”，认为沉默里含有丰富的信息，甚

至“此时无声胜有声”，而英语国家的人对此颇感不舒服。西方人交谈时，听者一般都会长时间注视对方的眼神，以示听者的认真和对说话者的尊重，但是在中国人看来，这是一种不礼貌的行为，因为中国人不习惯于对方长时间地盯着自己看。

总之，跨文化交际能力是语言交际能力的重要组成部分。在世界经济不断全球化的今天，各国之间的经济、文化、科技交流日益广泛，培养学生的跨文化交际能力就显得尤其重要，应当在教学中自觉﹑系统、更好地完善文化背景知识的介绍，在交际过程中，应设法在外国文化和本国文化中找到一个切合点：注重交际文化和背景文化，并尽力使这个切合点成为两种文化的交融，增强学生的跨文化交际能力。参考文献：

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ＮｅｗＹｏｒｋ：ＰｌｅｎｕｍＰｒｅｓｓ．１９９０．．＆Ｓｗａｉｎ，Ｍ．１９８０．Ｔｈｅｏｒｅｔ－（３）Ｃａｎａｌｅ，Ｍｉｃａｌｂａｓｅｓｏｆ

ｃｏｍｍｕｎｉｃａｔｉｖｅａｐ－

ｐｒｏａｃｈｅｓｔｏｓｅｃｏｎｄｌａｎｇｕａｇｅｔｅａｃｈ－ｉｎｇａｎｄｔｅｓｔｉｎｇ．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｐｐｌｉｅｄＬｉｎｇｕｉｓｔｉｃｓ，

（４）薛荣，论大学英语教学与跨文化交际［Ｊ］．武邑大学学报（社会科学版），

２００２．３．

（５）郝丽萍，李红丽，白树勤．实用英汉翻译理论与实践［Ｍ］．北京：机械工业出版社，２００６．７．

（６）王筑．文化差异对英语教学的影响与文化导入［Ｊ］．贵州教育学院学报，

２００４．１．

收稿日期：２００７－０２－１３作者简介：蒋

宏（１９６５－

），男，江苏

人，讲师，渤海大学高职学院（１２１０００）

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