当前位置:主页 > 经济论文 > 经济管理论文 >

舟山市食品安全监管困境及对策研究

发布时间:2020-03-30 15:30
【摘要】:从古至今,吃的问题一直是中国民众间经久不衰的话题,食物是人类维系生命的基础,食物的安全更是影响到人类生存质量的重要因素。食品安全问题在聚焦了全社会重点关注的同时也成为了国家治理的重中之重。从非竞争性、非排他性两个因素上考虑,食品安全包涵在公共物品这个概念的外延内。首先,食品安全应是每一个社会成员都能享受到的,某一个人对食品安全的免费消费不会造成其他人消费食品安全时数量和质量的减少;其次,食品安全可以同时为各社会成员消费,即某一个人对食品安全的消费不排斥同一阶段时间内其他人对食品安全的消费。食品安全问题是一个具有公共性特征的社会问题,政府作为社会管理的引导者、带动者肩挑保障食品安全的历史重任,而如何进行合理、高效的食品安全监管则成为本文研究的重点。本文通过实证分析、比较分析等分析方法对食品安全监管问题进行理论剖析,寻找论证立足点。主要以舟山市食品安全监管现状为实务依据,分析该市当下的食品安全监管问题,并吸纳国内外优秀食品安全监管经验,为完善现有食品安全监管给出建设性对策。本文第一章、第二章旨在站在理论视角对食品安全监管予以剖析。该部分以论文结构及三大理论为出发点,首先探讨研究食品安全监管问题的理论及实践意义,凸显该问题的重要性及实用性。同时点出本文所要解决的问题。尔后以公共治理、信息不对称、整体政府三大理论为支撑丰富食品安全监管的内在探索,丰满研究内容。第三章立足舟山市实际情况对该地区具体食品安全监管的历史进程进行阐述,同时对舟山市食品安全监管现状进行描述分析。根据该地区不用历史时期经济、社会发展需求以及国家食品安全监管要求,舟山市食品安全监管大致经过了集中、分散、协调、统一四个阶段,监管内容主要围绕由谁监管、监管什么等展开。目前在食药监体制改革影响下我国部分地区以多局合并的方式实现统一监管,其中部分地区是将原工商、食药监部门进行合并,也有地区是将工商、食药监、质监进行三局合并,甚至是合并工商、食药监、质检、经信、农林等多局办,舟山市则采取了三个局办合并设立一个新局办的方式实行统一监管,即实现工商局、质监局、食药监局三局职能和卫生局餐饮监管职能的整合。该部分主要从机构构成、人员构成两方面入手,阐述当前舟山市食品安全监管的职能分工与人员配置。第四章通过对舟山市食品安全监管“三局合一”改革三年多的实务了解及基层反馈,分析目前食品监管流于形式、监管压力基层化以及法律标准缺位等现有困境及其原因。第五章通过对国内外食品安全监管方法的探索,从中发现先进的、高效的、适用于本地区的监管经验。就成为现代国家的历史而言,西方社会比中国更早迈入现代化国家的行列,西方各国普遍比中国有更多的治理现代国家的经验,同样在食品安全监管领域西方的研究、政策较为成熟深入,其理论体系也较为完善,故而在这一部分重点突出西方国家的监管经验,以寻找可为我国所借鉴的依据。在国内经验的寻找上,则主要突出本国本地区的适用性、普遍性,将各地区推广较好的经验寻找出来。第六章则是在整合前文理论依据、监管经验、基层实务的基础上,为解决舟山市食品安全监管问题及突破现有困境提出对策方案。在当今食品安全监管中,必然需要引入社会治理、有限政府理念,抛弃以往“全能型政府”的思维定式,普遍建立信息公示系统,向消费者和消费市场释放大量食品相关信息,解决经济市场中食品信息不对等现象,以适度的政府力量进行干预,解决市场失灵问题。
【学位授予单位】:宁波大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2018
【分类号】:F203

【相似文献】

相关期刊论文 前10条

1 林启慧;;加强科学监管 切实保障食品药品安全[J];唐山职业技术学院学报;2011年04期

2 林启慧;;强化监管体系 保障食品安全[J];石家庄理工职业学院学术研究;2011年04期

3 徐鹏飞;;试论完善我国食品安全监管工作的对策与出路[J];食品安全导刊;2018年30期

4 陈媛;何月;;我国食品安全标准体系的构建[J];现代食品;2018年22期

5 翟娅丽;张琳;王一茹;;我国食品安全监管法律问题研究[J];现代食品;2018年22期

6 ;吉林省农村假冒伪劣食品专项整治重点由“小”及“大”[J];吉林农业;2019年04期

7 刘卫华;;食品安全管理与法规监管保障体系浅析[J];食品安全导刊;2018年33期

8 唐秀丽;阎霞;;食品安全标准现状及其对食品监管工作的影响[J];中国调味品;2019年04期

9 籍烨;;食品安全标准体系现状及完善措施分析[J];食品安全导刊;2018年36期

10 薛颖;;食品安全管理问题研究及其进展[J];现代食品;2019年06期

相关会议论文 前10条

1 翁柔丹;刘超然;刘建强;林晓倩;袁媛;邱嘉倩;;“最严谨”食品安全标准浅析[A];第十五届中国标准化论坛论文集[C];2018年

2 康小斐;;中国食品安全标准基础限量标准研究[A];标准化助力供给侧结构性改革与创新——第十三届中国标准化论坛论文集[C];2016年

3 周鹏;翁柔丹;林晓倩;;我国食品安全标准跟踪评价现状分析与对策建议[A];第十四届中国标准化论坛论文集[C];2017年

4 纪秀芳;;由食品安全问题引发的思考[A];第二届中国科技哲学及交叉学科研究生论坛论文集(硕士卷)[C];2008年

5 程科;谢健;;健全食品安全标准体系 创建食品最安全城市[A];市场践行标准化——第十一届中国标准化论坛论文集[C];2014年

6 安洁;杨锐;;山东省食品安全标准体系规划与建设研究[A];2006-2007年度标准化学术研究论文集[C];2008年

7 刘冠军;;我国食品安全与食品安全标准体系[A];2006-2007年度标准化学术研究论文集[C];2008年

8 陈团;;试论食品犯罪的防控[A];犯罪学论坛(第三卷)[C];2016年

9 于雪婷;;论我国食品安全犯罪防控体系之完善[A];犯罪学论坛(第三卷)[C];2016年

10 刘超然;邱嘉倩;康小斐;刘建强;翁柔丹;林晓倩;袁源;;食品安全标准在食品安全风险管理中的应用策略及相关探讨[A];第十五届中国标准化论坛论文集[C];2018年

相关重要报纸文章 前10条

1 本报见习记者 刘畅;食品安全事件缘何总能催生新国标[N];科学时报;2011年

2 本报记者 陈璇;食品商别总拿“国家标准”当挡箭牌[N];中国青年报;2011年

3 惠铭生;食品安全标准可以“被协调”吗[N];中国青年报;2011年

4 本报记者 黄明明;食品安全标准的逻辑困局[N];科学时报;2011年

5 杨于泽;行业伦理不仅仅是食品从业者的伦理[N];中国青年报;2011年

6 张瑞东;技术问题不应成食品安全瓶颈[N];中国青年报;2011年

7 本报记者 郭建光;行程两个长征 布道食品安全[N];中国青年报;2011年

8 本报驻美国记者 杨丽明;食品安全:没有一个国家能独善其身[N];中国青年报;2011年

9 中国检验检疫科学研究院 陈冬东;科技创新助力新时代食品安全监管[N];中国市场监管报;2019年

10 本报记者 王薇;探索食品安全治理新途径:安全食品溯源[N];中国食品报;2018年

相关博士学位论文 前5条

1 王华书;食品安全的经济分析与管理研究[D];南京农业大学;2004年

2 白丽;基于食品安全的行业管制与企业行动研究[D];吉林大学;2005年

3 何翔;食品安全国家标准体系建设研究[D];中南大学;2013年

4 叶海燕;食品安全供求的成本收益分析[D];华中科技大学;2013年

5 锁放;论中国食品安全监管制度的完善[D];安徽大学;2011年

相关硕士学位论文 前10条

1 张严霞;《SPS协议》下我国食品安全标准的法律问题研究[D];内蒙古大学;2019年

2 孙红艳;农村食品安全监管研究[D];西北农林科技大学;2019年

3 唐长啸;广西食品药品安全监管跨部门协同研究[D];广西师范大学;2019年

4 于金鸽;樟木头镇食品药品监管中存在的问题及对策研究[D];广西师范大学;2019年

5 林创鑫;广州市增城区食品安全监管中的跨部门协同问题研究[D];广西师范大学;2019年

6 吴若虹;舟山市食品安全监管困境及对策研究[D];宁波大学;2018年

7 郑泽波;论我国食品安全的刑法规制[D];宁波大学;2018年

8 曹晨超;食品安全的政府监管研究[D];华东政法大学;2017年

9 JEONG JINUK;中韩食品安全犯罪之比较研究[D];厦门大学;2018年

10 丛花雪;食品安全行政执法与刑事司法衔接问题研究[D];华东政法大学;2017年



本文编号:2607725

资料下载
论文发表

本文链接:https://www.wllwen.com/jingjilunwen/jingjiguanlilunwen/2607725.html


Copyright(c)文论论文网All Rights Reserved | 网站地图 |

版权申明:资料由用户e05fa***提供,本站仅收录摘要或目录,作者需要删除请E-mail邮箱bigeng88@qq.com