工厂化生产食用菌的成本管控体系

发布时间：2021-07-18 07:30

　　食用菌工厂化生产过程中成本管控是一项重要内容,对食用菌工厂化生产模式的发展具有重大影响。建立成本管控体系是建设现代食用菌工厂化生产模式的必然要求,通过成本管控体系对食用菌工厂化生产过程中存在的各类成本进行有效的控制和管理,提升食用菌企业经济效益、企业市场竞争能力,为企业在食用菌市场中的发展奠定基础。 

【文章来源】：中国食用菌. 2020,39(05)北大核心

【文章页数】：4 页

【文章目录】：
1 成本管控体系的构建目标
    1.1 实现战略性的计划管理
    1.2 效用最大化的资源管理
    1.3 工厂化的生产过程管理
    1.4 透明化的监督检查
2 成本管控体系
    2.1 发放RFID标签
    2.2 生产环节记录
    2.3 生产过程信息记录
3 食用菌工厂化生产发展建议
    3.1 提高自动化水平并扩大生产规模
    3.2 从生产转向加工
    3.3 扩展供应链
    3.4 生产食用菌新品种
4 结论


【参考文献】：
期刊论文
[1]食用菌企业生产成本管控研究[J]. 王耀中,邓迪斯.  中国食用菌. 2020(02)
[2]财税激励政策助推食用菌企业转型升级[J]. 郭媛媛,刘英杰.  中国食用菌. 2020(02)
[3]基于成本管控体系的食用菌产品销售优化管理[J]. 杨慧.  中国食用菌. 2020(01)
[4]从财务视域分析食用菌产业的生产发展路径[J]. 常化滨.  中国食用菌. 2020(01)
[5]无需覆土的蘑菇属食用菌——中国美味蘑菇[J]. 李传华,刘培培,赵春生,贾薇,李泰辉,李正鹏,陈明杰.  菌物学报. 2018(05)
[6]中国食用菌生产装备发展现状与重点分析[J]. 王明友,宋卫东,吴今姬,王教领,王培雨.  江苏农业科学. 2016(12)
[7]汉中市食用菌产业现状及发展趋势[J]. 王艳龙,陈进,王胜宝,黄重,魏芳勤,刘勇,魏玲.  中国瓜菜. 2017(01)
[8]河北省现代食用菌产业可持续发展问题研究[J]. 王雪丽,刘华.  中国农业资源与区划. 2016(09)
[9]基于平衡计分卡的油田医院成本管控研究[J]. 项继云,刘昭晖.  财会通讯. 2016(23)
[10]竹林食用菌的经营模式研究[J]. 牛潇宇,宋瑞生,刘志强,桂仁意.  浙江林业科技. 2016(03)



本文编号：3289131