松原罗布麻硒分布特性及外源硒肥对其产量、品质的影响

发布时间：2020-04-07 05:49

【摘要】：吉林省西部盐碱地改良的先锋草种—松原罗布麻是一种具有食用、药用、纺织、环境保护和观赏于一身的多用途优良植物。科学家经过研究后发现,松原罗布麻具有开发成为富硒茶的潜力。硒元素是人体的必需微量元素之一,如果缺乏硒元素会造成疾病,例如:克山病、大骨节病等。因此,为了研究松原罗布麻硒素的含量、分布特性和外源硒肥对松原罗布麻产量、品质的影响,为富硒松原罗布麻茶的开发利用提供理论依据,本实验在吉林省西部地区进行野外调查实验,并设置不同硒肥浓度处理,在初花期、盛花期、末花期取样。主要结论如下:(1)松原罗布麻属于富硒植物。在吉林省西部典型草甸草原取样取样,分析松原罗布麻及其伴生植物中硒素含量。实验表明,松原罗布麻的生长土壤属于缺硒地区土壤,其硒素含量为0.121mg/kg,松原罗布麻中的硒含量为土壤中硒含量的148%,同年生长在同一片试验地上的不同伴生植物中硒含量显著低于松原罗布麻中的硒含量。所以,松原罗布麻属于富硒植物。(2)松原罗布麻各器官硒含量随生育时期变化基本一致。在不同生育时期,对松原罗布麻各器官分别取样,分析松原罗布麻各器官中硒素含量变化。实验表明,随着生育时期,松原罗布麻各个器官中硒素含量先升高再降低,分别在不同生育时期达到峰值。叶片中硒素含量在盛花期时最大,为1.59mg/kg,符合国家规定富硒茶标准;茎中硒素含量在现蕾期最大,为0.96 mg/kg;花中的硒素含量在结荚期最大,为0.94 mg/kg;种子中硒素含量在果期最大,为0.30 mg/kg;全株中硒素含量在现蕾期最大,为1.16 mg/kg。(3)施硒显著提高了松原罗布麻不同器官中硒素含量和松原罗布麻的生物量(P0.05)。设置不同的硒素浓度处理,对松原罗布麻各器官进行取样,分析不同的硒素浓度对松原罗布麻各器官中硒素含量以及生物量影响。实验表明:随着施硒浓度的增加,松原罗布麻各器官硒含量先缓慢增长后快速增长,并没有出现抑制现象。硒含量在不同器官的分配规律由高到低:根叶茎花。从生物量相关性来看,松原罗布麻生物量与松原罗布麻各器官的硒含量显著相关,而松原罗布麻的各器官硒含量又与施硒量显著相关,所以,施硒处理会显著增加松原罗布麻的生物量。(4)施硒会显著提高收获期松原罗布麻的产量、农艺性状和品质(P0.05)。设置不同浓度硒处理,对不同收获期松原罗布麻取样。研究表明:随着施硒浓度升高,松原罗布麻中的硒素含量也会随之升高,并且在各个处理间产生显著性差异。在施硒30天后,也就是盛花期时,松原罗布麻的株高、产量和硒素含量提高比率最大,分别达到5.8%、21.3%、567%;茎叶比降低比率最高达到6.7%;影响的品质指标最多。所以,如果以获得高产、品质好的富硒罗布麻茶为目的,应该用2mg/kg浓度施硒处理,并在盛花期时进行取样。
【图文】：

分布情况,硒元素,缺硒,相关疾病

等人在新疆罗布泊地区进行实验，采摘的罗布麻茶作为样品，采用不同的实验方法对罗布麻的食用安全性进行了研究，实验的研究结果证明，罗布麻茶是一类安全、有效的保健茶产品，可以被广泛生产利用。1.2.2 微量元素硒的研究现状硒元素是由瑞典化学家 J.J. Berzelius，在工业硫磺中发现并分离得到的。早在 20 世纪七十年代时，科学家发现硒元素作为人体内谷胱甘肽过氧化物酶（GPX）的重要组成部分[33]，可以在人体内发挥着抗氧化功能，免疫功能，繁殖功能以及生长发育的调节保护作用[34]。随后在 1973 年时，世界卫生组织确定硒元素是生物体生命活动时的必需元素之一，但是，世界卫生组织公布的资料表明，全球有四十多个国家以及地区的土壤属于低硒或缺硒土壤，中国更是一个缺硒大国，全国有 72%的地区处于低硒或缺硒状态（如图 1-1）。近些年来，人们不断对硒元素的营养学功能进行研究，发现其在许多方面，例如，农业、医疗、保健领域得到了更多的实践以及发展，，硒元素与人类、动物以及植物之间的关系逐渐被更多科学家重视，并做出了大量的研究。

地理位置,海拔,自然概况,吉林省

2 研究地点自然概况与研究方法研究地点自然概况.1 地理位置本次试验研究地是在东北师范大学松嫩草地研究站进行的（43°26′ 48°28′ N，°27′ 127°00′ E），地点在吉林省松原市的长岭县。东北松嫩平原是由于松花江和嫩江形成的平原，该平原大部分位于吉林省，面积约 240000 平方公里，平均海拔 150 200间。
【学位授予单位】：东北师范大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2019
【分类号】：S563.7

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