低温对不同品种玉米种子萌发的影响及化控效果研究

发布时间：2020-05-13 05:32

【摘要】：玉米是我国重要的粮食、经济和饲料作物。在东北地区,早春低温冷害时有发生,直接影响玉米种子的萌发,导致缺苗减产。萌发期耐冷性是玉米早期生长阶段的一个重要特性。本研究选用2个普通玉米品种郑单958和先玉335与3个特用玉米品种糯玉米(沈糯7)、甜玉米(沈甜6)和爆裂玉米(沈爆3)作为供试材料,采用10℃和6℃作为低温胁迫处理,25℃为对照处理,调查发芽情况及萌发阶段中淀粉含量、可溶性糖含量以及淀粉分解酶类活性等,以探究不同类型玉米种子在低温条件下发芽及生理生化指标的差异。同时,在10℃条件下,通过不同浓度(0、2.5、5、10、20、30 mmol·L~(-1))氯化钙和甜菜碱浸种处理,研究外源物质在低温条件下对玉米种子萌发的调控作用。主要研究结果如下:(1)在适温条件下,普通玉米品种的发芽势和发芽率均高于特用玉米。10℃和6℃低温均显著降低了不同类型玉米种子的发芽势和发芽率,其中在6℃低温处理下,各供试品种的发芽势和发芽率均为0。在10℃低温处理下,不同类型玉米种子发芽势和发芽率的大小顺序均为:普通玉米(先玉335郑单958)爆裂玉米沈爆3糯玉米沈糯7甜玉米沈甜6;其中,爆裂玉米的发芽势和发芽率与适温相比下降幅度最大,分别下降了71.92%和54.75%。(2)不同类型玉米种子的直、支链淀粉含量在10℃和6℃低温下均显著高于适温处理,而可溶性总糖含量均显著低于适温处理。在10℃和6℃条件下,普通玉米先玉335的可溶性总糖含量最大,爆裂玉米沈爆3的可溶性总糖含量最小。(3)在10℃和6℃低温条件下均显著降低了不同类型玉米种子的α-淀粉酶、β-淀粉酶、淀粉磷酸化酶和淀粉去分支酶的活性。其中,普通玉米先玉335的4个酶活性最强,爆裂玉米沈爆3的α-淀粉酶、β-淀粉酶和淀粉磷酸化酶的活性最弱,糯玉米沈糯7的淀粉去分支酶活性最弱。(4)在10℃低温条件下,5 mmol·L~(-1)氯化钙浸种处理显著提高了不同类型玉米种子的发芽势和发芽率,普通玉米先玉335和郑单958发芽率分别提高了63.3%、52.9%,糯玉米沈糯7、爆裂玉米沈爆3和甜玉米沈甜6的发芽率分别提高了75.3%、113.7%和32.1%,可见,该处理可有效减轻低温对不同类型玉米种子发芽的抑制作用。同时,显著降低了直、支链淀粉含量,显著提高了可溶性总糖含量、α-淀粉酶、β-淀粉酶、淀粉磷酸化酶和淀粉去分支酶的活性。(5)在10℃低温条件下,10 mmol·L~(-1)甜菜碱处理也显著提高了不同类型玉米种子的发芽势和发芽率,普通玉米先玉335和郑单958,糯玉米沈糯7、爆裂玉米沈爆3和甜玉米沈甜6的发芽率分别提高了47.8%、45.5%、69.2%、71.9%和46.0%。可见,该处理也可有效减轻低温对不同类型玉米种子发芽的抑制作用。同时,显著降低了直、支链淀粉含量,显著提高了可溶性总糖含量、α-淀粉酶、β-淀粉酶、淀粉磷酸化酶和淀粉去分支酶的活性。(6)10℃低温下,各类型玉米种子的发芽势、发芽率、可溶性总糖含量、α、β-淀粉酶、淀粉去分支酶和淀粉磷酸化酶的活性在5 mmol·L~-11 CaCl_2处理下均高于10 mmol·L~(-1)甜菜碱处理。
【图文】：

发芽势,玉米种子,氯化钙,发芽率

图 3-1 外源氯化钙对不同类型玉米种子发芽势和发芽率的影响ffects of exogenous calcium chloride on seed germination potential anrate of different maize varieties菜碱对不同类型玉米种子发芽势和发芽率的调节作用与氯化钙相似发芽势、发芽率在 10℃低温下随着外源甜菜碱浓度的增加也表现出图 3-2）。B1（2.5 mmol L-1甜菜碱）、B2（5 mmol L-1甜菜碱）和

外源甜菜碱,玉米种子,发芽势,发芽率

图 3-2 外源甜菜碱对不同类型玉米种子发芽势和发芽率的影响Effects of exogenous betaine on germination potential and germinationof different maize types子直、支链淀粉及可溶性总糖含量的影响
【学位授予单位】：东北农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2018
【分类号】：S513

【参考文献】