多年生稻PR107品系香味鉴定

发布时间：2020-12-24 15:50

　　随着生活水平的提高,香稻的市场需求量也呈现上升趋势。但目前生产中所使用的香稻品种产量普遍偏低,因此选育优质、高产的香稻品种显得愈发迫切。本研究中,运用咀嚼法、KOH浸泡法与香味代谢物靶标分析法对团队选育的多年生稻PR107的161个品系进行香味性状鉴定,同时利用文献报道的已知香味基因功能分子标记进行检测,并对香味基因Badh2全长测序分析。主要结果如下:1、在利用咀嚼法和KOH浸泡法对PR107品系进行简单的感官分析后,多年生稻PR107品系可判定为香稻品系,但两种方法所获得的结果间存在20.5%的差异率;2、通过代谢物靶标分析后发现,咀嚼法与代谢物靶标分析结果间同样存在差异,差异率为50%,三种表型分析结果图示化后均符合正态分布。三种方法评价结果间,有部分结果不能相互验证,在生产实践中利用这三种方法同时对水稻香味进行验证可能更具说服力。3、在利用功能性分子标记对PR107群体进行分析检测后发现,PR107品系香味突变位点与文献报道的常见突变位点一致。PR107品系仅在利用针对水稻第八号染色体上Badh2基因“第7外显子8bp缺失和前后3个SNP突变”的突变类型的功能性分子标记进行电泳... 

【文章来源】：云南大学云南省 211工程院校

【文章页数】：68 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图１－３以早期结论为例说明甜菜碱醛脱氢酶能够抑制２ＡＰ的合成??

有一些研究者认为，ＢＡＤＨ２与２ＡＰ有着相同的合成前体物质，使得二合成的过程中可能存在有一定竞争性关系（Ｂｒａｄｂｕｒｙ?ｅｔ?ａｌ．，?２００５ａ），当合正常的ＢＡＤＨ２时，则２ＡＰ的合成量增加，从而造成香味物质的积累脯黾酸?Ｉ鸟笙酸??ＧＡＢａｌｄ??ｌ－ｆｔｔ略啉?＼??２ＡＰ?ＢＡＤＨ２?＊．?Ｋ?接合成??????作用??

ＧＡＢａｌｄ??１－吡咯啉??，，???＊?＂?＇?＇?Ｓ?接合成??〇ＡＰ＜?ＢＡＤＨ２?－－－间＊?合成??图１－４以早期结论为例说明ＢＡＤＨ２参与２ＡＰ的分解??有一些研究者认为，ＢＡＤＨ２与２ＡＰ有着相同的合成前体物质，使得二成的过程中可能存在有一定竞争性关系（Ｂｒａｄｂｕｒｙ?ｅｔ?ａｌ．，?２００５ａ），当合常的ＢＡＤＨ２时，则２ＡＰ的合成量增加，从而造成香味物质的积累（

【参考文献】：
期刊论文
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硕士论文
[1]利用DNA分子标记研究国内外香稻的香味及其遗传特性[D]. 王金花.华南师范大学 2005



本文编号：2935920