秸秆全量还田下磷钾配施对晚粳稻产量及品质的影响

发布时间：2023-02-11 08:39

　　作物秸秆含有丰富的磷、钾等营养元素,但秸秆还田下晚粳稻最佳磷钾配施目前尚不明确。采用磷钾两因素完全随机试验设计,设磷(P₂O₅)0,63.75,127.50,191.25 kg/hm²(记P0、P1、P2、P3)和钾(K₂O)0,102,204,306 kg/hm²(记K0、K1、K2、K3)各4个水平。在水稻成熟期取样测定产量、品质及精米氮素累积量。结果表明:磷肥和钾肥均显著提高了晚粳稻产量、干物质量和收获指数,且二者具有显著互作效应;磷钾合理配施可协同促进晚粳稻产量,当磷、钾肥用量分别62.45 kg/hm²和206.08 kg/hm²时实现较高产。同时,适宜磷钾配施也显著协同提高精米氮素累积量。磷钾合理配施能够提高稻米出糙率、精米率、整精米率及胶稠度,但增加了垩白粒率、垩白度、直链淀粉及粗蛋白含量。除峰值黏度、热浆黏度及冷胶黏度在钾肥用量上存在显著性差异外,各RVA谱特征值在钾肥、磷肥及二者互作上均无显著性差异;其中增施钾肥峰值...

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【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 试验点概况
    1.2 试验设计
    1.3 测定内容与方法
        1.3.1 干物质及产量
        1.3.2 稻米品质及精米氮素累积量
        1.3.3 稻米淀粉黏滞性
    1.4 数据分析
2 结果与分析
    2.1 产量与干物质
    2.2 精米氮素累积量
    2.3 稻米品质
        2.3.1 加工品质
        2.3.2 外观品质
        2.3.3 蒸煮与食味品质
        2.3.4 营养品质
    2.4 稻米淀粉黏滞性
3 讨 论
    3.1 磷钾配施对晚粳稻产量的影响
    3.2 磷钾配施对晚粳稻精米氮素累积量的影响
    3.3 磷钾配施对晚粳稻品质的影响
    3.4 秸秆还田条件下晚粳稻适宜磷钾配比
4 结 论



本文编号：3740065