轮虫的营养强化培养技术及其在凡纳滨对虾幼体培育中的应用

发布时间：2020-07-14 03:55

【摘要】：轮虫作为一种重要的生物饵料,能够提高鱼、虾、蟹育苗阶段的成活率。但是轮虫的培养的技术不完善,密度不稳定,生产中供不应求。并且使用传统酵母培养的轮虫缺乏对幼体生长和发育及其重要的不饱和脂肪酸,特别是EPA,DHA;轮虫强化培养能改善其营养组成,进一步提高育苗的成活率。本论文研究了5种组合的饵料对褶皱臂尾轮虫(Brachionus plicatilis)的生长及培养系统水质的影响;4组强化饵料对褶皱臂尾轮虫的生长、脂肪酸成分及其培养系统水质的影响;4组强化处理后的褶皱臂尾轮虫对凡纳滨对虾幼体生长、脂肪酸成分及其培养系统水质的影响。具体研究内容和结果如下:1、五种组合的饵料(浓缩微拟球藻与面包酵母)对褶皱臂尾轮虫(Brachionus plicatilis)的生长及其培养系统水质的影响。实验评估了在8天内5个组合的饵料(浓缩微拟球藻与面包酵母的比例,T1=0:1,T2=1:0,T3=1:1,T4=1:2,T5=1:3)对褶皱臂尾轮虫的影响。结果显示:在8天内,T2组合的轮虫密度显著低于其他组合(P0.05)。T1、T5组合轮虫密度在1~4天内显著高于其他组合(P0.05),并且第4天达到密度高峰后,在4~8天内密度快速下降。T3、T4组合轮虫密度在在整个实验期间呈现不断升高的趋势,第8天密度到达最高,并且高于其他组合(P0.05)。T4组合的轮虫密度在8天内高于T3组合,并且T4组合在第8天的密度显著高于其他组合(P0.05)。5个组合的抱卵率在整个实验期间呈现不断变化的趋势。在2~5天,T1、T3、T4和T5组合的轮虫繁殖率下降,T2组合上升;在2~4天,T1、T3、T4和T5组合的轮虫繁殖率显著高于T2组合(P0.05)。在5~8天内,5个组合的轮虫的繁殖率趋于平稳。在整个实验期间,所有组合的PH、溶氧、氨氮和亚硝酸盐水平在整个实验期间基本都呈现上升的趋势,除了T2组合的PH、溶氧、氨氮和亚硝酸盐水平呈现逐渐降低的趋势。同时在第2~8天T2组合的氨氮水平显著低于其他组合(P0.05)。结果表明,在第1~4天内,使用酵母含量高的T1、T5组合投喂轮虫,轮虫生长更快。而在轮虫培养的后期的4~8天内,使用T4组合投喂轮虫,轮虫生长更好,密度持续升高并且在第8天达到最高。2、四组强化饵料对褶皱臂尾轮虫的生长、脂肪酸及其培养系统水质的影响。使用组合T1(T1为面包酵母对照)T2、T3和T4(T2为浓缩微拟球藻,T3为裂壶藻粉,T4为DHA Preotein Seleco)组合强化培养轮虫12h,评估4个组合强化培养轮虫后的效果。结果显示,T1、T2组合的轮虫的成活率显著高于T3、T4组合(P0.05)。T1组合的轮虫的抱卵率显著高于T2、T3、T4组合(P0.05)。T1组合的氨氮水平显著高于T2、T3、T4组合(P0.05);T2、T3显著高于T4组合(P0.05)。T1组合的亚硝酸盐显著高于T2、T3、T4组合(P0.05)。强化前轮虫T0组合的脂肪酸与强化后的四个组合T1、T2、T3、T4比较。T1、T2、T3、T4组合的DHA含量高于强化前轮虫组合T0。T3、T4组合的PUFA、HUFA、ω-3HUFA、DHA/EPA含量高于T0组合。在T1、T2、T3、T4之间比较。T2组合的ARA、EPA含量显著高于T1、T3、T4组合(P0.05)。T3和T4组合的DHA、ω-3HUFA含量、DHA/EPA比例显著高于T1、T2组合(P0.05)。结果表明,强化后的轮虫相比于强化前,提高了轮虫的DHA含量。使用微拟球藻强化的轮虫ARA、EPA含量较高,而使用裂壶藻粉和DHA Preotein Seleco强化培养的轮虫PUFA、HUFA、ω-3HUFA、DHA/EPA含量较高。3、四组强化后的褶皱臂尾轮虫对凡纳滨对虾幼体生长、脂肪酸及其培养系统水质的影响。实验采用T1(T1为酵母轮虫对照)T2、T3和T4的3个强化剂组合(T2为微拟球藻轮虫,T3为裂壶藻轮虫,T4为DHA Preotein Seleco轮虫)强化培养的轮虫12h后投喂投喂凡纳滨对虾幼体,评估了使用四个组合的轮虫投喂幼体6天后的效果。结果显示,在1~6天内四个组合的轮虫成活率不断下降,第2~6天T2组合的成活率高于其他组合(P0.05)。在第6天,T2组合的成活率显著高于T1、T3、T4组合(P0.05),T3、T4组合的成活率高于T1组合但不显著(P0.05)。T3、T4组合的变态速率大于T1、T2组合。四个组合溶氧呈现下降趋势,氨氮和亚硝酸盐水平呈现上升趋势。T2组合的EPA含量显著高于其他组合(P0.05),T3、T4组合的PUFA、HUFA含量高于T1、T2组合但不显著(P0.05),T3、T4组合的DHA、ω-3 HUFA、DHA/EPA含量显著高于T1、T2组合(P0.05)。结果表明,使用营养强化剂强化的轮虫T2、T3和T4组合投喂凡纳滨对虾幼体后,提高了幼体的脂肪酸含量。微拟球藻强化培养的轮虫能够显著提高幼体EPA含量,而使用壶藻粉和DHA Preotein Seleco强化培养的轮虫能显著提高幼体的DHA、ω-3 HUFA、DHA/EPA含量和变态率。使用强化剂强化的轮虫投喂幼体能够提高幼体的成活率,并且微拟球藻强化的轮虫能显著提高幼体的成活率(P0.05)。
【学位授予单位】：华南农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：S963.214;S968.22
【图文】：

褶皱臂尾轮虫,生活史,图片

褶皱臂尾轮虫的生活史（图片引自GidonMinkoffandEstherLubzens）

褶皱臂尾轮虫,臂尾轮虫,轮虫

图 1.2 左边为 S 形褶皱臂尾轮虫（B.rotundiformis），右边为 L 形褶虫（B.plicatilis）。(图片引自 Irena Pekarsky.)1.3 轮虫的培养与营养强化自 20 世纪 60 年代褶皱臂尾轮虫被开发为海水育苗的活饵料以来Hirata 与 Mori 首次发现可以用面包酵母替代单胞藻类培养轮虫（Hiray1973）；继而当使用面包酵母和啤酒酵母培养轮虫，其轮虫密度从小球的 40～60 个/ml,提高到 400～600 个/m（l成永旭，2005）。70 年代使用含（高级不饱和脂肪酸）丰富的海水小球藻与面包酵母大量培养轮虫。其了微囊饲料、光合细菌、淡水小球藻加维生素 B12 以及酵母藻类混合的效果（王金秋等，1999）。80～90 年代以来，轮虫的大规模培养技出来，取得了一定效果（Dhert et al., 2001；Lubzens, 1987；Yoshimura et a

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