马氏珠母贝室内循环养殖系统初步研究

发布时间：2020-08-28 02:49

【摘要】：养殖环境逐渐恶化,港湾浅海养殖资源日趋减少,深海养殖也面临赤潮、台风、附着物等的影响,室内循环水工厂化养殖是未来的重要发展方向之一,养殖水体的水质净化则是其中的关键。本研究以大型海水藻类的针叶蕨藻、长茎葡萄蕨藻和麒麟菜为材料,分析其处理氨氮的效果,进而比较分析了循环水系统养殖和自然海区养殖条件下马氏珠母贝的生长与贝肉元素成。研究结果显示： 1.在静态实验条件下,3种藻类对无机盐海水中氨氮和有机肥料海水中氨氮的处理均效果良好;其中,针叶蕨藻的处理效果最好,氨氮除去分别为97.29%和96.64%。在潮汐式循环水系统中进行的动态实验条件下,3种海藻在循环水系统处理水质时,海藻与系统非生物滤材相结合的处理效果好于没有海藻时的处理效果,其中针叶蕨藻的氨氮处理效果最好。 2.在3种不同海藻与非生物滤材进行水处理的潮汐式循环水养殖系统养殖小规格的马氏珠母贝的60天实验期间,温度、盐度、pH、溶解氧、硝酸盐、亚硝酸盐和氨氮都很稳定,马氏珠母贝生长健康,马氏珠母贝的死亡率显著低于无海藻的对照,其中针叶蕨藻的系统中成活率最高,达到了100%。马氏珠母贝壳高的平均日增长量在有针叶蕨藻的循环水养殖系统中最高,达到了0.08mm/d;有长茎葡萄蕨藻的循环水养殖最小,为0.067mm/d;有麒麟菜的循环水养殖系统居间,为0.074mm/d；而无海藻的对照组循环水养殖系统是0.05mm/d。 3.3个月实验期间,与海上养殖区域的海水相比,滴漏式循环水养殖系统中的盐度、pH、溶解氧、亚硝酸盐、氨氮没有显著性差异,但是饵料微藻含量较高,硝酸盐水平略高但未超出正常水平。滴漏式循环水养殖系统养殖三个月的马氏珠母贝大贝死亡率(22.500%)和中贝死亡率(23.75%)比海上常规养殖的死亡率高(分别为7.5%、10%),养殖两个月时滴漏式循环水养殖系统中马氏珠母贝小贝的死亡率(9%)低于海上常规养殖的死亡率(18%)；大贝、中贝死亡率(0%)也低于海上常规养殖(5%)。海上常规养殖时马氏珠母贝每个月的死亡率相似,而滴漏式循环水养殖系统中死亡主要发生在第最后一个月,并且滴漏式循环水养殖系统养殖的马氏珠母贝无论是贝肉还是贝壳的增长都小于海上养殖的贝。 4.马氏珠母贝贝肉的元素含量有显著差异。滴漏式循环水养殖系统的马氏珠母贝大贝的钒(V)元素含量比海上常规养殖时降低了71.9%,而中贝的钒含量降低了67.8%;滴漏式循环水养殖系统养殖的大贝贝肉中硒的含量降低了28.3%,中贝的硒含量则降低了16.3%；滴漏式循环水养殖系统养殖的大贝中锰元素含量比海上常规养殖降低了40.1%,中贝中锰含量降低比例相似,为39.5%：钙、镁元素及其他微量元素含量在滴漏式循环水养殖系统养殖的马氏珠母贝贝肉中含量都有所增加。
【学位授予单位】：海南大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2015
【分类号】：S968.31
【图文】：

示意图,立桩,示意图

由于立桩绳索式（如图1所示），其造价比较低，一般在个体养殖户资金缺乏时使用的比较多，在深海养殖马氏珠母贝的实验中，使用该设施成活率达到了 20.8%,在港湾浅水区养殖马氏珠母贝的实验中，使用该设施成活率达到了 18.5% (黄海立等，1999)。木桩橛绳—吊绳rn t3~木橛图1立桩式养殖示意图Fig. 1 Vertical pile type breeding schemes(2)浮按式养殖浮按式养殖（如图2所示)是以木头或者竹子用绳子或不锈钢铁丝捆扎起一个排架，排架下用浮桶或者泡沫等提供浮力，并在海底用链锚进行固定（Gervis and Sims, 1992)。在排架进行木板的架设以便于在其上面行走做工。浮按式养殖不但可以在港湾浅海区内进行养殖，还能再开放式海区相对较深的区域内进行养殖。其主要的优势可以适当的水层

鲷科鱼类,系统工艺流程,养殖系统,工艺设计

图4鲷科鱼类循环水养殖系统工艺流程图（引自丁316/^7/.,2009)Fig. 4 A process flow drawing of RAS producing Spariclae (cited from Tal et a/., 2009)(2)洰、鲽类循环养殖系统工艺设计

吸收率,海藻,麒麟菜,针叶

蕨藻对海水中氨氮的吸收率分别达到了 97.29%、85.55%、67.3%；并且其吸收率具有显著差异（P<0.05)，如图13所示。就其除去效率而言，针叶蕨藻、麒麟菜、长颈葡萄蕨藻对海水中氨氮的除去平均效率分别达到了 0.0179 mg ? (g ? h)_i、0.0158mg ? (g ? h)"\ 0.0124 mg ? (g ? h)''(表1)。因此可以得出对于无机盐中l#氮的消除，其效果是针叶蕨藻 > 麒麟菜 >长颈葡萄蕨藻。17

【参考文献】