混合植物蛋白替代豆粕对黄河鲤鱼生长、免疫及肝脏GH/IGF-I基因表达的影响

发布时间：2021-11-24 02:12

　　本试验以黄河鲤鱼（Cyprinus carpio）为研究对象,通过动物营养学实验方法和分子生物学手段的有机结合,研究混合植物蛋白（棉粕:菜粕:花生粕1:1:1）替代不同比例的豆粕对黄河鲤鱼生长、免疫功能的影响及相关GH/IGF-I调控机制,为养殖生产实践提供重要的理论依据。试验选取健康、规格相同、平均体重23.38±0.04 g的黄河鲤鱼450尾,随机分配到15个预先消毒处理过的水循环箱内。试验分为5个处理组,每个处理设3个重复,每个重复30尾鱼。用混合植物蛋白分别替代基础配方饲料中豆粕的0%（对照组）、25%（ST1）、50%（ST2）、75%（ST3）和100%（ST4）。在山东农业大学畜牧实验基地的养殖水循环系统中饲养60天。结果如下:1.混合植物蛋白替代50%豆粕时,增重率和特定生长率显著升高（比对照组高18%）（P<0.05）。替代100%豆粕后,显著降低了其增重率（比对照组低7%）（P<0.05）。在25%、75%替代水平下,对黄河鲤鱼的生长指标均无显著影响（P>0.05）。2.混合植物蛋白替代不同比例豆粕,对黄河鲤鱼的脏体比和肥满度没有显著影响（P>... 

【文章来源】：山东农业大学山东省

【文章页数】：45 页

【学位级别】：硕士

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符号说明
中文摘要
Abstract
1 前言
    1.1 豆粕替代的背景和意义
    1.2 混合植物蛋白的应用前景
        1.2.1 豆科籽实
        1.2.2 油饼、油粕类
    1.3 植物蛋白源在水产饲料应用中的限制因素
        1.3.1 植物蛋白源对饲料适口性的影响
        1.3.2 植物蛋白源中抗营养因子对饲料品质的影响
        1.3.3 植物蛋白源中氨基酸不平衡性的影响
        1.3.4 植物蛋白源对鱼类消化率的影响
    1.4 提高植物蛋白源利用率的途径
        1.4.1 多种植物蛋白源混合使用
        1.4.2 补充氨基酸
        1.4.3 去除抗营养因子
    1.5 植物蛋白源的优势
    1.6 黄河鲤鱼介绍
        1.6.1 黄河鲤鱼生活习性
        1.6.2 黄河鲤鱼的食性
    1.7 鱼类生长轴的作用
    1.8 本课题研究的目的和意义
2 材料与方法
    2.1 实验材料
        2.1.1 试验仪器与药品
        2.1.2 黄河鲤鱼
        2.1.3 试验饲料
        2.1.4 饲料加工
    2.2 试验方法
        2.2.1 试验用鱼及饲养管理
        2.2.2 生长性能指标
        2.2.3 全鱼营养成分测定
        2.2.4 血清生化指标测定
        2.2.5 总RNA提取
        2.2.6 cDNA第一条链的合成
        2.2.7 实时荧光定量PCR反应
    2.3 统计方法
3 结果分析
    3.1 混合植物蛋白替代不同比例的豆粕对黄河鲤鱼生长性能的影响
    3.2 混合植物蛋白替代不同比例的豆粕对黄河鲤鱼健康指标的影响
    3.3 混合植物蛋白替代不同比例豆粕对黄河鲤鱼血清生化指标的影响
    3.4 混合植物蛋白替代不同比例豆粕对黄河鲤鱼全鱼营养组成的影响
    3.5 混合植物蛋白替代不同比例豆粕对黄河鲤鱼免疫指标的影响
    3.6 混合植物蛋白替代豆粕对黄河鲤鱼肝脏GH和IGF-1 基因表达的影响
4 讨论
    4.1 混合植物蛋白替代豆粕对黄河鲤鱼生长的影响
    4.2 混合植物蛋白替代豆粕对黄河鲤鱼健康指标的影响
    4.3 混合植物蛋白替代豆粕对黄河鲤鱼血清生化指标的影响
    4.4 混合植物蛋白替代豆粕对黄河鲤鱼全鱼成分的影响
    4.5 混合植物蛋白替代豆粕对黄河鲤鱼非特异免疫的影响
    4.6 混合植物蛋白替代豆粕对黄河鲤鱼肝脏GH和IGF-I基因表达的影响
5 结论、创新点
    5.1 结论
    5.2 创新点
参考文献
致谢


【参考文献】：
期刊论文
[1]豆粕部分替代鱼粉对斜带石斑鱼生长、消化酶活力和免疫功能的影响[J]. 邹文超,闫洋洋,杨红玲,孙云章.  饲料研究. 2014(19)
[2]饲料中棉粕替代鱼粉蛋白对草鱼的生长、血液生理指标和鱼体组成的影响[J]. 严全根,朱晓鸣,杨云霞,韩冬,金俊琰,解绶启,李钟杰.  水生生物学报. 2014(02)
[3]LHRH-A对尼罗罗非鱼生长及生长轴相关基因表达的影响[J]. 马细兰,张勇,周立斌,刘晓春,林浩然.  水生生物学报. 2013(01)
[4]饥饿和再投喂期间尼罗罗非鱼生长、血清生化指标和肝胰脏生长激素、类胰岛素生长因子-Ⅰ和胰岛素mRNA表达丰度的变化[J]. 田娟,涂玮,曾令兵,文华,蒋明,吴凡,刘伟,杨长庚.  水产学报. 2012(06)
[5]菜籽粕替代豆粕对异育银鲫非特异性免疫机能的影响[J]. 赵飞,吴志新,陈孝煊,姜兰.  华中农业大学学报. 2012(02)
[6]禁食对大口黑鲈生长和肝脏IGF-ⅠmRNA表达丰度的影响[J]. 陈乃松,周洁,靳利娜,周恒永,马建忠,仇小洁.  中国水产科学. 2010(04)
[7]用IGF-ⅠmRNA表达量评价鲮饲料配方效果的研究[J]. 姜巨峰,张殿昌,邱丽华,林黑着,江世贵.  南方水产. 2010(02)
[8]鱼类生长激素合成与分泌的内分泌调控网络:垂体生长激素分泌细胞中的信号整合[J]. 李文笙,林浩然.  中国科学:生命科学. 2010(02)
[9]豆粕替代鱼粉对奥尼罗非鱼生长、表观消化率及血清非特异性免疫的影响[J]. 刘勇,冷向军,李小勤,李惠,刘爱君.  中国粮油学报. 2009(12)
[10]复合酶制剂对草鱼生长性能、饲料养分消化率及免疫力的影响[J]. 王纪亭,万文菊,康明江,崔树峰.  大连水产学院学报. 2009(05)

博士论文
[1]奥尼罗非鱼对植物蛋白源利用及提高利用率途径的研究[D]. 林仕梅.中国海洋大学 2008

硕士论文
[1]棉粕和花生粕在鲤鱼饲料中的应用效果评价[D]. 敬婷.西南大学 2015



本文编号：3515063