新型材料固相萃取分离检测食品中的极性有机污染物
发布时间：2020-12-16 22:05
多种多样的极性有机污染物是水体和食品中常见的污染物,并且由于水是强极性溶剂,由于“相似相溶”原理,这些极性化合物具有非常强的亲水性,因此在水和食品中很难被吸附和检测。这些极性化合物毒性较大,会通过食物链富集,或者通过皮肤接触等途径进入人体中,进而危害人体健康。并且由于它们在食品和水样中的低浓度以及基质效应的干扰,它们非常难被检测到,因此对水中极性有机物的痕量分析与检测一直在食品安全领域引起人们广泛的关注。本次研究使用三种新兴的功能材料:竹炭、基于金属锆的有机金属骨架材料PCN-224和磁性共价有机框架材料Fe3O4@COFs,将它们分别用作固相萃取填料和磁固相萃取吸附剂,分别建立起了测定食品中全氟类化合物、磺胺类抗生素和酚类内分泌干扰物的新方法,并对不同的环境水样、饮用水和食品样品进行了分析,验证了方法的适用性和准确性,探讨了不同材料对于目标物可能的吸附机理。本文主要结果如下:1.竹炭被用作固相萃取吸附剂,用于在环境水样中富集六种全氟烷基酸（PFAAs）,然后进行液相色谱-串联质谱分析。对竹炭的特定多孔结构,高比表面积,高孔隙率和稳定性进行了...
【文章来源】：山东农业大学山东省
【文章页数】：67 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
检测饮用水和食品中6种磺胺类化合物的固相萃取流程图
图 2 Fe3O4@COFs 磁固相萃取流程图Fig. 2 The flow diagram of magnetic solid-phase extraction of Fe3O4@COFs
新型材料固相萃取分离检测食品中的极性有机污染物20图3 (A) 竹炭放大1500倍的SEM图；(B) 竹炭的拉曼光谱；(C) 竹炭的红外光谱；(D) 竹炭的红外光谱： (a) 在空气中， (b) 在Ph=2的盐酸水溶液中， (c) 在PH=13的氢氧化钠水溶液中，（d）在甲醇中。Figure 3 (A) SEM image of the bamboo charcoal at 1,500×magnification; (B) Raman spectra of the bamboo charcoal; (C)FTIR spectra of the bamboo charcoal; and (D) FTIR spectras of the bamboo charcoal in air (a); HCl aqueous solution, pH 2(b); NaOH aqueous solution, pH 13 (c); and methanolfor 24 h (d).3.1.2 基于金属锆的有机金属骨架 PCN-224 的表征分析制备的 PCN-224 在高放大倍数下的 SEM 图像显示在图 4A 和 4B 中。 PCN-224 纳米粒子具有均匀的尺寸，直径约为 90-100 nm。如 FT-IR 光谱（图 4C）所示，制备的PCN-224 纳米粒子在约 1653 cm-1处显示出吸收峰，这证实了羰基（C=O）的伸缩振动。在大约 1418.23 和 3400.83 cm-1处发现两个吸收峰，分别是由于 C-N 基团的弯曲振动和羟基的伸缩振动。在大约 1604.29 和 1546.24 cm-1处也检测到两个吸收峰
本文编号：2920855
【文章来源】：山东农业大学山东省
【文章页数】：67 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
检测饮用水和食品中6种磺胺类化合物的固相萃取流程图
图 2 Fe3O4@COFs 磁固相萃取流程图Fig. 2 The flow diagram of magnetic solid-phase extraction of Fe3O4@COFs
新型材料固相萃取分离检测食品中的极性有机污染物20图3 (A) 竹炭放大1500倍的SEM图；(B) 竹炭的拉曼光谱；(C) 竹炭的红外光谱；(D) 竹炭的红外光谱： (a) 在空气中， (b) 在Ph=2的盐酸水溶液中， (c) 在PH=13的氢氧化钠水溶液中，（d）在甲醇中。Figure 3 (A) SEM image of the bamboo charcoal at 1,500×magnification; (B) Raman spectra of the bamboo charcoal; (C)FTIR spectra of the bamboo charcoal; and (D) FTIR spectras of the bamboo charcoal in air (a); HCl aqueous solution, pH 2(b); NaOH aqueous solution, pH 13 (c); and methanolfor 24 h (d).3.1.2 基于金属锆的有机金属骨架 PCN-224 的表征分析制备的 PCN-224 在高放大倍数下的 SEM 图像显示在图 4A 和 4B 中。 PCN-224 纳米粒子具有均匀的尺寸，直径约为 90-100 nm。如 FT-IR 光谱（图 4C）所示，制备的PCN-224 纳米粒子在约 1653 cm-1处显示出吸收峰，这证实了羰基（C=O）的伸缩振动。在大约 1418.23 和 3400.83 cm-1处发现两个吸收峰，分别是由于 C-N 基团的弯曲振动和羟基的伸缩振动。在大约 1604.29 和 1546.24 cm-1处也检测到两个吸收峰
本文编号：2920855
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