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三斑海马活性肽的制备及体外保肝特性的研究

发布时间:2021-11-22 09:27
  三斑海马隶属于海龙科,是一种集药用性、食用性和观赏性于一身的小型珍稀海洋硬骨鱼,广泛分布于东印度洋和太平洋西北部。三斑海马富含蛋白质和磷脂等多种有益于人体健康的生物活性成分,因而具有增强性功能、益肾、抗氧化和抗血栓等保健功效。目前,酒精性肝病等各种类型的肝病仍然是世界性的健康难题。动物和体外肝细胞实验表明,缓激肽、海洋胶原蛋白肽、鸡肉蛋白肽和玉米蛋白肽等生物活性肽均具有一定保肝效果。鉴于此,本研究以三斑海马(10~13 cm)为原料,采用碱性蛋白酶酶解、透析、连续色谱分离,从中分离得到一种活性肽;随后以L-O2人正常肝细胞乙醇损伤模型研究其体外保肝特性。主要结论如下:1.三斑海马活性肽的分离纯化及结构鉴定通过碱性蛋白酶酶解、透析、Sephadex G-25层析分离和RP-HPLC纯化,得到一种多肽。质谱仪鉴定该肽一级结构为Pro-Ala-Gly-Pro-Arg-Gly-Pro-Ala(PAGPRGPA,721.39 Da);体外测定其ACE抑制活性,IC50值为7.90μM;圆二色谱仪分析表明,该肽由6.0%α螺旋,31.5%β折叠(26.6%反平行β折叠,4.9... 

【文章来源】:海南大学海南省 211工程院校

【文章页数】:110 页

【学位级别】:硕士

【部分图文】:

三斑海马活性肽的制备及体外保肝特性的研究


三斑海马及其分布

技术路线图,活性肽,技术路线,海马


三斑海马活性肽的制备及体外保肝特性的研究141.5技术路线按图2所示方案进行实验。图2技术路线图Fig.2Schematicillustrationofexperimentaldesign

效果图,层析,浓度,效果


三斑海马活性肽的制备及体外保肝特性的研究30海洋复杂多样、极端的生态环境,造就了海洋生物多样性及其所含生物活性物质的新颖性、多样性和独特性。现有研究表明,海洋鱼类蛋白酶解物、膜分离物均较难分离(Alemánetal.,2011;Heetal.,2013)。三斑海马也不例外,三斑海马酶解液因其成分复杂和样品本身性质,也较难分离(徐克寒,2015)。因此,在现有实验条件下,采取透析除杂,以减小分离难度。同时,选用较长玻璃层析柱,提高分离效果。鉴于层析柱较长时反压也越大,洗脱流速也相应减小,影响分离效果。在预实验基础上,设定流速0.3mL/min,同时,选择超纯水为洗脱液,避免NaCl等盐溶液洗脱后除盐步骤的样品损失(徐克寒,2015)。在确定上样体积2mL、洗脱流速0.3mL/min、超纯水为洗脱液后,实验研究了不同上样浓度(25、50、100mg/mL)对层析分离效果的影响。如图3所示,上样浓度为25mg/mL和50mg/mL时,分离效果相似,但前者各峰吸光度值相对较小,表明多肽、游离氨基酸和蛋白质等物质含量较低(Lew,2004),不利于收集。而上样浓度为100mg/mL时分离效果相对较差。因此,最后选取上样浓度为50mg/mL。图3不同上样浓度对SephadexG-25层析分离效果的影响。(A)上样浓度为25mg/mL;(B)上样浓度为50mg/mL;(C)上样浓度为100mg/mLFig.3EffectofdifferentloadingconcentrationsonchromatographicseparationofSephadexG-25.(A)25mg/mL;(B)50mg/mL;(C)100mg/mL

【参考文献】:
期刊论文
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[8]鲨肝活性肽S-8300对小鼠急性肝损伤的保护作用[J]. 黄凤杰,李谦,吕正兵,吴梧桐.  中国海洋药物. 2004(01)
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[10]日本海马对雄性大鼠附性器官及垂体──性腺轴的影响[J]. 张洪,罗毅,罗顺德.  中国海洋药物. 2001(02)

硕士论文
[1]三斑海马酶解液ACE抑制及抗氧化活性的研究[D]. 徐克寒.海南大学 2015



本文编号:3511410

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