基于皂荚多糖的可食用包装膜和重金属检测体系的研究
发布时间：2022-07-11 14:55
植物多糖是自然界中一类重要的天然活性物质,具备抗氧化、抗肿瘤、大分子结构等优良特性,具有很高的开发价值。皂荚多糖是一种存在于皂荚种子胚乳中的植物多糖,其主要成分为半乳甘露聚糖类半纤维素,具有较高的生物利用价值,且皂荚树在我国分布广泛、可大规模种植繁育,因此对皂荚多糖进行深入的研究对发展农林生物质相关应用具有非常重要的意义。本文对皂荚多糖进行了纯化和化学改性,并制备了两种分别在包装和污水处理领域的工业材料,主要研究内容如下:（1）对粗皂荚多糖进行纯化,并制备纳米纤维素/皂荚多糖复合可食用包装膜。本文以河北林业局提供的皂荚果中提取出的粗皂荚多糖为原料,采用醇沉法对其进行纯化;以纸浆为原料制备纳米纤维素悬浮液,与皂荚多糖溶液共混,进行纳米纤维素/皂荚多糖复合可食用包装膜的制备。对复合膜材料进行扫描电子显微镜、红外光谱、热稳定性、表面疏水性等方面的测试,探究制备该复合膜材料的最优实验方案。研究结果表明:皂荚多糖具有良好的成膜性,纳米纤维素的加入使膜材料的结构更加致密,表面形貌更加平整,亲水性更好,但热稳定性降低。（2）对纯化后的皂荚多糖先后进行羧甲基改性和超支化交联改性,并制备改性皂荚多糖/银...
【文章页数】：61 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
Abstract
1 绪论
1.1 引言
1.2 皂荚多糖的概述
1.2.1 植物多糖的介绍
1.2.2 皂荚的介绍
1.2.3 皂荚多糖的介绍
1.2.4 皂荚多糖的纯化
1.2.5 皂荚多糖的改性及应用
1.3 可食用包装膜
1.3.1 可食用包装膜的研究
1.3.2 纳米纤维素在可食用包装膜中的应用
1.4 银纳米粒子
1.4.1 水体的重金属污染
1.4.2 贵金属纳米材料
1.4.3 银纳米粒子检测水体中重金属离子
1.5 本文的选题意义及研究内容
1.5.1 研究的目的和意义
1.5.2 主要研究内容
2 实验材料、仪器及测试方法
2.1 实验材料和仪器
2.1.1 实验材料与试剂
2.1.2 实验仪器与设备
2.2 实验材料物理化学性能的表征和测试方法
2.2.1 厚度测量
2.2.2 扫描电子显微镜(SEM)分析
2.2.3 傅立叶红外光谱(FT-IR)分析
2.2.4 凝胶色谱分析
2.2.5 原子力显微镜(AFM)分析
2.2.6 热稳定性(TGA)分析
2.2.7 表面疏水性分析
2.2.8 紫外可见吸收光谱(UV)分析
3 纳米纤维素/皂荚多糖复合可食用包装膜的研究
3.1 前言
3.2 材料的制备
3.2.1 粗皂荚多糖的纯化
3.2.2 纳米纤维素的制备
3.2.3 纳米纤维素/皂荚多糖复合可食用包装膜的制备
3.3 结果与讨论
3.3.1 复合膜的红外光谱表征分析
3.3.2 复合膜的表面形貌分析
3.3.3 复合膜的热稳定性分析
3.3.4 复合膜的表面疏水性分析
3.4 本章小结
4.改性皂荚多糖/银纳米粒子体系的研究
4.1 前言
4.2 材料的制备
4.2.1 皂荚多糖的羧甲基化改性
4.2.2 羧甲基皂荚多糖的超支化交联改性
4.2.3 改性皂荚多糖/银纳米粒子体系的制备
4.3 结果与讨论
4.3.1 改性皂荚多糖的扫描电子显微镜分析
4.3.2 改性皂荚多糖的红外光谱表征分析
4.3.3 改性皂荚多糖的分子量分析
4.3.4 改性皂荚多糖/银纳米粒子体系的原子力显微镜表征分析
4.3.5 改性皂荚多糖/银纳米粒子体系的汞离子检测能力分析
4.3.6 改性皂荚多糖/银纳米粒子体系的稳定性分析
4.4 本章小结
5 结论与展望
5.1 论文主要结论
5.2 论文主要创新点
5.3 展望
参考文献
个人简介
导师简介
致谢
【参考文献】：
期刊论文
[1]纳米纤维素在功能纳米材料中的应用进展[J]. 符庆金,王燕云,梁帅博,宁晓,姚春丽. 高分子材料科学与工程. 2020(03)
[2]皂荚多糖超声波提取工艺优化及体外抗氧化活性研究[J]. 高洁,董文宾,王勇,张泉荣,张文秀. 食品工业科技. 2019(21)
[3]植物多糖在食品乳状液中的应用研究进展[J]. 李艳霏,胡亚洁,李婧,边静,李明飞,彭锋. 河南科学. 2019(04)
[4]秦艽多糖的提取工艺研究进展[J]. 杜萌,李晓花. 中外企业家. 2019(11)
[5]植物多糖提取方法研究进展[J]. 李瑶佳. 现代农业科技. 2019(01)
[6]植物多糖提取工艺的研究进展[J]. 徐锁玉. 食品安全导刊. 2018(30)
[7]纳米纤维素的制备工艺及其研究进展[J]. 李鑫,邓立高,俸斌,李永红,陈智能,陈健. 纸和造纸. 2018(04)
[8]塔拉胶理化性质分析[J]. 普凤仙,张建云,包松莲,李志国,赵杰军. 西部林业科学. 2018(01)
[9]植物多糖的提取及抗氧化功效的研究进展[J]. 赵芷芊,王敏,张志清. 食品工业科技. 2018(13)
[10]国内植物多糖的研究及发展趋势[J]. 桑野,李晓光,张昌浩,冯波. 吉林医药学院学报. 2017(06)
博士论文
[1]功能化金属纳米材料的制备及在检测和催化中的应用研究[D]. 代起君.东北师范大学 2018
[2]功能纳米材料（ZnS、Au、Ag）的合成及其检测重金属离子的应用[D]. 段俊玲.山东大学 2012
[3]多糖基可食用膜成膜机理及水分子对膜的影响[D]. 肖茜.江南大学 2012
硕士论文
[1]荧光贵金属纳米材料的制备及传感器的应用[D]. 聂芙蓉.内蒙古师范大学 2019
[2]基于贵金属纳米粒子的重金属离子传感器的研究[D]. 冯冰冰.苏州大学 2018
[3]葫芦巴护肤品的研制及性能研究[D]. 杨沛丽.天津科技大学 2018
[4]纳米颗粒化学发光催化性质的研究与应用[D]. 生营营.天津大学 2017
[5]中国能源技术应用对雾霾的影响研究[D]. 王振彤.西北农林科技大学 2016
[6]能源约束背景下中国生物质能行业发展潜力及激励政策研究[D]. 汪亚运.北京化工大学 2015
[7]皂荚多糖胶分级纯化表征及微水固相法改性研究[D]. 章伟岸.北京林业大学 2015
[8]高分子稳定的贵金属纳米颗粒的制备、表征及其在重金属离子检测中的应用[D]. 袁欣.东华大学 2014
[9]多糖可食用包装膜的制备与应用研究[D]. 高翔.中国海洋大学 2013
[10]皂荚多糖的提取分离、结构的初步分析及部分生物活性研究[D]. 刘芳.昆明理工大学 2012
本文编号：3658371
【文章页数】：61 页
【学位级别】：硕士
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摘要
Abstract
1 绪论
1.1 引言
1.2 皂荚多糖的概述
1.2.1 植物多糖的介绍
1.2.2 皂荚的介绍
1.2.3 皂荚多糖的介绍
1.2.4 皂荚多糖的纯化
1.2.5 皂荚多糖的改性及应用
1.3 可食用包装膜
1.3.1 可食用包装膜的研究
1.3.2 纳米纤维素在可食用包装膜中的应用
1.4 银纳米粒子
1.4.1 水体的重金属污染
1.4.2 贵金属纳米材料
1.4.3 银纳米粒子检测水体中重金属离子
1.5 本文的选题意义及研究内容
1.5.1 研究的目的和意义
1.5.2 主要研究内容
2 实验材料、仪器及测试方法
2.1 实验材料和仪器
2.1.1 实验材料与试剂
2.1.2 实验仪器与设备
2.2 实验材料物理化学性能的表征和测试方法
2.2.1 厚度测量
2.2.2 扫描电子显微镜(SEM)分析
2.2.3 傅立叶红外光谱(FT-IR)分析
2.2.4 凝胶色谱分析
2.2.5 原子力显微镜(AFM)分析
2.2.6 热稳定性(TGA)分析
2.2.7 表面疏水性分析
2.2.8 紫外可见吸收光谱(UV)分析
3 纳米纤维素/皂荚多糖复合可食用包装膜的研究
3.1 前言
3.2 材料的制备
3.2.1 粗皂荚多糖的纯化
3.2.2 纳米纤维素的制备
3.2.3 纳米纤维素/皂荚多糖复合可食用包装膜的制备
3.3 结果与讨论
3.3.1 复合膜的红外光谱表征分析
3.3.2 复合膜的表面形貌分析
3.3.3 复合膜的热稳定性分析
3.3.4 复合膜的表面疏水性分析
3.4 本章小结
4.改性皂荚多糖/银纳米粒子体系的研究
4.1 前言
4.2 材料的制备
4.2.1 皂荚多糖的羧甲基化改性
4.2.2 羧甲基皂荚多糖的超支化交联改性
4.2.3 改性皂荚多糖/银纳米粒子体系的制备
4.3 结果与讨论
4.3.1 改性皂荚多糖的扫描电子显微镜分析
4.3.2 改性皂荚多糖的红外光谱表征分析
4.3.3 改性皂荚多糖的分子量分析
4.3.4 改性皂荚多糖/银纳米粒子体系的原子力显微镜表征分析
4.3.5 改性皂荚多糖/银纳米粒子体系的汞离子检测能力分析
4.3.6 改性皂荚多糖/银纳米粒子体系的稳定性分析
4.4 本章小结
5 结论与展望
5.1 论文主要结论
5.2 论文主要创新点
5.3 展望
参考文献
个人简介
导师简介
致谢
【参考文献】：
期刊论文
[1]纳米纤维素在功能纳米材料中的应用进展[J]. 符庆金,王燕云,梁帅博,宁晓,姚春丽. 高分子材料科学与工程. 2020(03)
[2]皂荚多糖超声波提取工艺优化及体外抗氧化活性研究[J]. 高洁,董文宾,王勇,张泉荣,张文秀. 食品工业科技. 2019(21)
[3]植物多糖在食品乳状液中的应用研究进展[J]. 李艳霏,胡亚洁,李婧,边静,李明飞,彭锋. 河南科学. 2019(04)
[4]秦艽多糖的提取工艺研究进展[J]. 杜萌,李晓花. 中外企业家. 2019(11)
[5]植物多糖提取方法研究进展[J]. 李瑶佳. 现代农业科技. 2019(01)
[6]植物多糖提取工艺的研究进展[J]. 徐锁玉. 食品安全导刊. 2018(30)
[7]纳米纤维素的制备工艺及其研究进展[J]. 李鑫,邓立高,俸斌,李永红,陈智能,陈健. 纸和造纸. 2018(04)
[8]塔拉胶理化性质分析[J]. 普凤仙,张建云,包松莲,李志国,赵杰军. 西部林业科学. 2018(01)
[9]植物多糖的提取及抗氧化功效的研究进展[J]. 赵芷芊,王敏,张志清. 食品工业科技. 2018(13)
[10]国内植物多糖的研究及发展趋势[J]. 桑野,李晓光,张昌浩,冯波. 吉林医药学院学报. 2017(06)
博士论文
[1]功能化金属纳米材料的制备及在检测和催化中的应用研究[D]. 代起君.东北师范大学 2018
[2]功能纳米材料（ZnS、Au、Ag）的合成及其检测重金属离子的应用[D]. 段俊玲.山东大学 2012
[3]多糖基可食用膜成膜机理及水分子对膜的影响[D]. 肖茜.江南大学 2012
硕士论文
[1]荧光贵金属纳米材料的制备及传感器的应用[D]. 聂芙蓉.内蒙古师范大学 2019
[2]基于贵金属纳米粒子的重金属离子传感器的研究[D]. 冯冰冰.苏州大学 2018
[3]葫芦巴护肤品的研制及性能研究[D]. 杨沛丽.天津科技大学 2018
[4]纳米颗粒化学发光催化性质的研究与应用[D]. 生营营.天津大学 2017
[5]中国能源技术应用对雾霾的影响研究[D]. 王振彤.西北农林科技大学 2016
[6]能源约束背景下中国生物质能行业发展潜力及激励政策研究[D]. 汪亚运.北京化工大学 2015
[7]皂荚多糖胶分级纯化表征及微水固相法改性研究[D]. 章伟岸.北京林业大学 2015
[8]高分子稳定的贵金属纳米颗粒的制备、表征及其在重金属离子检测中的应用[D]. 袁欣.东华大学 2014
[9]多糖可食用包装膜的制备与应用研究[D]. 高翔.中国海洋大学 2013
[10]皂荚多糖的提取分离、结构的初步分析及部分生物活性研究[D]. 刘芳.昆明理工大学 2012
本文编号：3658371
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