中国鲎N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶活性必需基团的研究

发布时间：2021-11-09 23:54

　　为了探讨中国鲎N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶（EC3.2.1.52,NAGase）活性的必需基团,采用了化学修饰法进行研究,分别以甲醛、乙酸酐、三硝基苯磺酸、对氯汞苯甲酸、苯甲基磺酰氟、二巯基苏糖醇、乙酰丙酮、溴代乙酸、碘代乙酸、N-溴代琥珀酰亚胺等10种修饰剂,在特定环境中对中国鲎NAGase进行化学修饰。结果表明:中国鲎NAGase中赖氨酸的ε-氨基、组氨酸的咪唑基、色氨酸的吲哚基和丝氨酸的羟基经修饰后,酶活力几近丧失,这些氨基酸基团为酶活性的必需基团,且可能处于酶的活性部位;半胱氨酸的巯基经修饰后不完全失活,说明半胱氨酸的巯基是NAGase催化活性所必需的,但可能不处于酶的活性部位;酶的二硫键被修饰后,酶活力明显下降,说明二硫键在维系NAGase的三维空间构象中起重要作用;而精氨酸的胍基经修饰后酶的活性基本不变,因此,精氨酸不是NAGase的必需基团。 

【文章来源】：中国海洋大学学报(自然科学版). 2020,50(01)北大核心CSCD

【文章页数】：8 页

【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 材料
    1.2 方法
        1.2.1 中国鲎内脏NAGase活力测定
        1.2.2 中国鲎内脏NAGase功能基团的化学修饰
        1.2.3 NBS对NAGase紫外吸收光谱和内源荧光发射光谱的影响
2 结果与分析
    2.1 中国鲎内脏NAGase的分离纯化
    2.2 氨基的化学修饰
    2.3 羟基的化学修饰
    2.4 巯基的化学修饰
    2.5 二硫键的化学修饰
    2.6 胍基的化学修饰
    2.7 咪唑基的化学修饰
    2.8 吲哚基的化学修饰
3 讨论


【参考文献】：
期刊论文
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本文编号：3486151