腈水合酶的稳定性改造研究进展

发布时间：2023-05-26 19:25

　　腈水合酶(nitrile hydratase,NHase,EC 4.2.1.84)是一种金属酶,能催化腈类物质转化为相应的酰胺类物质,广泛应用于高附加值酰胺类化合物的生产。但由于NHase较差的稳定性,在催化反应过程中受到温度、产物浓度等影响而逐渐失活,这严重影响了NHase的工业化应用。近年来,针对这个问题,研究者通过酶分子改造,在NHase的稳定性提高方面取得了一定进展。本文中,笔者主要对近年来提高NHase稳定性的分子改造方面取得的进展进行总结,包括基于生物信息学解析的盐桥增设、自由能降低、同源片段重组和基因融合等策略。这些成果不仅推动了生物催化法生产酰胺类化合物的发展,还将为NHase蛋白质改造工程提供理论支持。

【文章页数】：8 页

【文章目录】：
1 腈水合酶的应用及存在缺点
2 提高腈水合酶稳定性的分子改造策略
    2.1 增设盐桥相互作用
    2.2 基于降低自由能构建突变体库
    2.3 同源片段交换
    2.4 基因融合
3 总结与展望



本文编号：3823143