基于助推的健康饮食行为干预策略

发布时间：2021-07-30 07:49

　　在干预国民健康饮食行为方面,更"隐性"的助推策略因其针对直觉思维系统发挥作用,比传统的干预政策更具优势。基于助推策略对食物选择决策影响机制的不同,健康饮食助推策略可构建为提供决策信息、改善决策选项、影响决策结构和提醒决策方向4个大类及9个小类的框架体系。助推策略在实践中仍存在争议,因而在中国实施时需与传统政策结合使用,充分考虑中国国情和消费群体特征,并充分利用信息技术和大数据优势,助力健康中国。 

【文章来源】：心理科学进展. 2020,28(12)北大核心CSSCICSCD

【文章页数】：12 页

【文章目录】：
1 引言
2 健康饮食助推策略相较于传统策略的优势
3 助推健康饮食行为的策略框架及代表形式
    3.1 提供决策信息型助推(Providing DecisionInformation)
        3.1.1 简化营养标签信息(Simplifying nutritionallabelling information)
        3.1.2 提供社会参考信息(Providing social reference information)
    3.2 改善决策选项型助推(Improving Decision Options)
        3.2.1 改变默认选项(Changing defaults)
        3.2.2 改变选项份量(Changing portion size)
        3.2.3 增加健康食物选项吸引力(Increasing appeal of healthy option)
    3.3 影响决策结构型助推(Influencing Decision Structures)
        3.3.1 增加健康选项可见性(Increasing visibility)
        3.3.2 增加健康选项易得性(Increasing accessibility)
    3.4 提醒决策方向型助推(Reminding Decision Directions)
        3.4.1 健康饮食提醒(Healthy eating reminders)
        3.4.2 环境暗示(Environmental cue)
4 实施健康饮食行为助推策略的争议与讨论
    4.1 助推是否侵犯了人们的食物选择自由
    4.2 助推是否会被不良商家恶意使用
    4.3 助推是否会导致思维幼儿化
    4.4 助推在真实环境中是否长期有效
5 助推健康饮食行为策略在中国实施的几点建议
    5.1 助推干预策略应与传统政策结合使用
    5.2 助推策略在中国实施应充分考虑中国国情
    5.3 助推策略的选择应建立在消费群体细分基础上
    5.4 充分利用信息技术和大数据助推线上健康购物和点餐


【参考文献】：
期刊论文
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[2]基于助推的环保行为干预策略[J]. 傅鑫媛,辛自强,楼紫茜,高琰.  心理科学进展. 2019(11)
[3]健康治理:顶层设计、政策工具与经验借鉴[J]. 任洁,王德文.  天津行政学院学报. 2019(03)
[4]行为公共政策视角下的助推与助力:殊途同归[J]. 张书维,王宇,周蕾.  中国公共政策评论. 2018(02)
[5]行为经济学在养老储蓄领域的助推应用[J]. 刘欢,隋晓阳,黄元娜,林榕平,许明星.  心理科学进展. 2019(03)
[6]行为社会政策:“助推”公共福利的实践与探索[J]. 张书维,梁歆佚,岳经纶.  心理科学进展. 2019(03)
[7]行为科学与公共政策:对政策有效性的追求[J]. 朱德米,李兵华.  中国行政管理. 2018(08)
[8]以小拨大:行为决策助推社会发展[J]. 何贵兵,李纾,梁竹苑.  心理学报. 2018(08)
[9]健康目标启动降低高热量食物消费[J]. 耿晓伟,张峰,王艳净,范琳琳,姚艳.  心理学报. 2018(08)
[10]助推理论与政府购买公共服务政策创新[J]. 句华.  西南大学学报(社会科学版). 2017(02)



本文编号：3311015