食品行业上市企业履行社会责任对财务绩效的影响研究
发布时间：2021-10-05 03:05
食品行业作为维系我国国计民生的重要产业,其社会责任履行的重要性不言而喻,但近年来我国食品安全问题频频发生,行业内社会责任的整体履行情况不容乐观,许多企业只寻求利润最大化,认为履行社会责任只会增加经营成本,降低财务绩效水平。然而社会责任的长期缺失不仅使企业失去了社会公众的信任,甚至还威胁到整个食品行业的可持续发展。因此,有必要深入研究食品行业企业履行社会责任对财务绩效的影响,对于引导企业正确认识并主动承担社会责任,促进企业及社会的发展具有重要意义。基于此,本文在梳理国内外关于社会责任对财务绩效影响的研究基础上,选取食品行业上市企业2014—2018年的数据为研究对象,首先基于利益相关者理论,结合食品行业的特点,从股东、债权人、供应商、消费者、员工、政府、社会以及环境这八个维度,对部分衡量指标进行改进,构建了本文的社会责任评价体系,并选取资产报酬率作为财务绩效的评价指标。其次,运用因子分析法得到各样本企业的社会责任综合得分,并对相关数据进行描述性统计分析。最后针对企业承担社会责任对当期及滞后1—4期财务绩效的影响进行相关性分析和多元回归分析,再通过稳健性检验验证结果的可靠性。结果表明:食品...
【文章来源】：西安科技大学陕西省
【文章页数】：62 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
014-2018年我国食品行业总资产趋势图
3我国食品行业的发展及履行社会责任现状分析173.1.2食品行业的发展现状（1）我国食品行业总体规模较大，处于稳步发展期。2014至2018年我国规模以上食品行业的总资产处于较高水平。据中国统计年鉴显示，2014年我国食品行业的总资产是5.86万亿元，2015年突破6万亿，2016年底达到五年来最大值，为6.6万亿，其中2014至2016年每年都在稳步增长，2017年开始下降，说明行业总体的运行态势良好，但受大环境经济复苏乏力的影响，近两年我国食品产业规模略微减小，具体数据见图3.1。图3.12014-2018年我国食品行业总资产趋势图（数据来源：国家统计局官网）（2）与总资产走势相似，我国规模以上食品行业2014至2016年的主营业务收入呈上升趋势，由2014年10万亿增长到2016年11.13万亿，但2017年开始大幅下降，到2018年仅为8.1973万亿元，同比下降了约1.7万亿元，说明全球经济下滑，食品行业受到一定的影响，企业效益不太景气，具体数据见图3.2。图3.22014-2018年我国食品行业主营业务收入趋势图（数据来源：国家统计局官网）
西安科技大学硕士学位论文18（3）与总资产、营业收入变化趋势相同，我国规模以上食品行业的利润总额整体呈上升趋势，2017年开始下降，2018年达到5年来最低水平，仅为5770.9亿元，这是因为行业整体规模及营业总额略有下降，导致利润总额减少。尽管如此，行业的营业利润率却呈逐年上升趋势，从2014年的6.65%上升到2018年的7.04%，说明我国食品行业在变幻莫测的市场环境中，积极转型发展、优化产业升级取得一定的成效，正在朝着高质量发展目标不断迈进，具体数据见图3.3。图3.32014-2018年我国食品行业利润总额及营业利润率趋势图（数据来源：国家统计局官网）（4）从企业数量来看，我国食品企业数量众多。除2017年略有下降，其他年份都在增加，企业数量总体较为稳定。从企业构成来看，私营企业单位数占据主导地位，约为国有控股企业的19倍左右，这样的企业结构使食品行业的社会责任履行情况具有自身的特点，也为下文控制变量的选取提供一定的依据，具体数据见图3.4。图3.42014-2018年我国食品行业企业单位数（数据来源：国家统计局网）（5）从劳动人数来看，由于食品行业是典型的劳动密集型产业，因此劳动人口较
【参考文献】：
期刊论文
[1]企业社会责任履行、研发投入与财务绩效——基于内外部利益相关者视角[J]. 王正军,谢晓. 财会通讯. 2020(07)
[2]社会责任、公司治理与财务绩效关系研究——基于食品上市公司面板数据的实证分析[J]. 王化中,李超. 价格理论与实践. 2019(12)
[3]公用企业社会责任与财务绩效的相关性研究[J]. 李炜. 企业改革与管理. 2020(01)
[4]上市公司环境责任与财务绩效互动关系的实证检验[J]. 生艳梅,刘媛媛,肖艳玲. 统计与决策. 2019(19)
[5]企业社会责任与绩效关系的实证检验[J]. 蒋天旭. 统计与决策. 2019(19)
[6]管理层能力、管理层薪酬与企业社会责任[J]. 邓曦东,唐宁,邓沛,何思. 财会月刊. 2019(18)
[7]企业社会责任漂绿对财务绩效影响研究——以中石油为例[J]. 孙建强,吴晓梦. 财会通讯. 2019(22)
[8]企业责任及企业社会责任概念再辨析——基于组织社会学的新制度主义理论[J]. 王秋霞. 财会月刊. 2019(13)
[9]煤炭企业环保投入、绿色技术创新对财务绩效的协同影响[J]. 范宝学,王文姣. 重庆社会科学. 2019(06)
[10]企业社会责任与财务绩效的非线性关系研究[J]. 单蒙蒙,林玉婷,程芳利. 会计之友. 2019(11)
博士论文
[1]基于利益相关者理论的企业社会责任实现机制研究[D]. 王琦.哈尔滨工业大学 2015
硕士论文
[1]双汇发展企业社会责任对财务绩效的影响[D]. 李金宁.黑龙江八一农垦大学 2019
[2]中国房地产上市企业履行社会责任对财务竞争力影响的实证研究[D]. 姜丹.重庆工商大学 2018
[3]食品行业公司履行社会责任对公司价值的影响研究[D]. 余子谨.河北经贸大学 2018
[4]我国食品及饮料制造企业社会责任对财务绩效的影响研究[D]. 朱权莉.湖南大学 2017
[5]我国上市民营企业社会责任对企业竞争力的影响[D]. 康茜.吉林财经大学 2017
[6]基于市场竞争度的企业社会责任对财务绩效的跨期影响研究[D]. 薛涛涛.中国矿业大学 2017
[7]食品生产企业社会责任对财务绩效影响研究[D]. 胡燕.西南科技大学 2016
[8]中国上市保险企业社会责任与财务绩效关系的实证研究[D]. 马雪玲.西南财经大学 2016
[9]企业社会责任与财务绩效的关系研究[D]. 蒋夏霞.重庆工商大学 2015
[10]利益相关者视角下的企业社会责任研究[D]. 崔月明.华东师范大学 2010
本文编号：3418876
【文章来源】：西安科技大学陕西省
【文章页数】：62 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
014-2018年我国食品行业总资产趋势图
3我国食品行业的发展及履行社会责任现状分析173.1.2食品行业的发展现状（1）我国食品行业总体规模较大，处于稳步发展期。2014至2018年我国规模以上食品行业的总资产处于较高水平。据中国统计年鉴显示，2014年我国食品行业的总资产是5.86万亿元，2015年突破6万亿，2016年底达到五年来最大值，为6.6万亿，其中2014至2016年每年都在稳步增长，2017年开始下降，说明行业总体的运行态势良好，但受大环境经济复苏乏力的影响，近两年我国食品产业规模略微减小，具体数据见图3.1。图3.12014-2018年我国食品行业总资产趋势图（数据来源：国家统计局官网）（2）与总资产走势相似，我国规模以上食品行业2014至2016年的主营业务收入呈上升趋势，由2014年10万亿增长到2016年11.13万亿，但2017年开始大幅下降，到2018年仅为8.1973万亿元，同比下降了约1.7万亿元，说明全球经济下滑，食品行业受到一定的影响，企业效益不太景气，具体数据见图3.2。图3.22014-2018年我国食品行业主营业务收入趋势图（数据来源：国家统计局官网）
西安科技大学硕士学位论文18（3）与总资产、营业收入变化趋势相同，我国规模以上食品行业的利润总额整体呈上升趋势，2017年开始下降，2018年达到5年来最低水平，仅为5770.9亿元，这是因为行业整体规模及营业总额略有下降，导致利润总额减少。尽管如此，行业的营业利润率却呈逐年上升趋势，从2014年的6.65%上升到2018年的7.04%，说明我国食品行业在变幻莫测的市场环境中，积极转型发展、优化产业升级取得一定的成效，正在朝着高质量发展目标不断迈进，具体数据见图3.3。图3.32014-2018年我国食品行业利润总额及营业利润率趋势图（数据来源：国家统计局官网）（4）从企业数量来看，我国食品企业数量众多。除2017年略有下降，其他年份都在增加，企业数量总体较为稳定。从企业构成来看，私营企业单位数占据主导地位，约为国有控股企业的19倍左右，这样的企业结构使食品行业的社会责任履行情况具有自身的特点，也为下文控制变量的选取提供一定的依据，具体数据见图3.4。图3.42014-2018年我国食品行业企业单位数（数据来源：国家统计局网）（5）从劳动人数来看，由于食品行业是典型的劳动密集型产业，因此劳动人口较
【参考文献】：
期刊论文
[1]企业社会责任履行、研发投入与财务绩效——基于内外部利益相关者视角[J]. 王正军,谢晓. 财会通讯. 2020(07)
[2]社会责任、公司治理与财务绩效关系研究——基于食品上市公司面板数据的实证分析[J]. 王化中,李超. 价格理论与实践. 2019(12)
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[4]上市公司环境责任与财务绩效互动关系的实证检验[J]. 生艳梅,刘媛媛,肖艳玲. 统计与决策. 2019(19)
[5]企业社会责任与绩效关系的实证检验[J]. 蒋天旭. 统计与决策. 2019(19)
[6]管理层能力、管理层薪酬与企业社会责任[J]. 邓曦东,唐宁,邓沛,何思. 财会月刊. 2019(18)
[7]企业社会责任漂绿对财务绩效影响研究——以中石油为例[J]. 孙建强,吴晓梦. 财会通讯. 2019(22)
[8]企业责任及企业社会责任概念再辨析——基于组织社会学的新制度主义理论[J]. 王秋霞. 财会月刊. 2019(13)
[9]煤炭企业环保投入、绿色技术创新对财务绩效的协同影响[J]. 范宝学,王文姣. 重庆社会科学. 2019(06)
[10]企业社会责任与财务绩效的非线性关系研究[J]. 单蒙蒙,林玉婷,程芳利. 会计之友. 2019(11)
博士论文
[1]基于利益相关者理论的企业社会责任实现机制研究[D]. 王琦.哈尔滨工业大学 2015
硕士论文
[1]双汇发展企业社会责任对财务绩效的影响[D]. 李金宁.黑龙江八一农垦大学 2019
[2]中国房地产上市企业履行社会责任对财务竞争力影响的实证研究[D]. 姜丹.重庆工商大学 2018
[3]食品行业公司履行社会责任对公司价值的影响研究[D]. 余子谨.河北经贸大学 2018
[4]我国食品及饮料制造企业社会责任对财务绩效的影响研究[D]. 朱权莉.湖南大学 2017
[5]我国上市民营企业社会责任对企业竞争力的影响[D]. 康茜.吉林财经大学 2017
[6]基于市场竞争度的企业社会责任对财务绩效的跨期影响研究[D]. 薛涛涛.中国矿业大学 2017
[7]食品生产企业社会责任对财务绩效影响研究[D]. 胡燕.西南科技大学 2016
[8]中国上市保险企业社会责任与财务绩效关系的实证研究[D]. 马雪玲.西南财经大学 2016
[9]企业社会责任与财务绩效的关系研究[D]. 蒋夏霞.重庆工商大学 2015
[10]利益相关者视角下的企业社会责任研究[D]. 崔月明.华东师范大学 2010
本文编号：3418876
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